Főzni otthon sűrített tej
Főzni otthoni sűrített tej tej
Sűrített tej - csemege szeret sok gyermekkora óta, az ő szeretete, mint a gyerekek és felnőttek számára egyaránt. Ezen túlmenően, a sűrített tej - a tökéletes töltelék sok desszertek. A legtöbb modern emberek megszokták, hogy a boltokban a konzerv változat. Ugyanakkor, ismerve hogyan lehet sűrített tej otthon, képes lesz főzni sokkal ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos termék. Van néhány remek recepteket, hogy feltétlenül meg kell tudni.
Tartalmaz egy otthoni sűrített tej
Íme néhány trükk, amely segít, hogy a tökéletes étkezés:
- A legjobb, hogy vigye haza a friss tejet. Ha ez nem volt lehetséges, hogy megtalálja, megvásárolja a legtöbb zsírt pasztőrözött. Tej kell cserélni az azonos számú, 25 százalékos tejföl.
- Ahhoz, hogy egy főzési serpenyőben vastag alsó, jobb, alumínium vagy acél. Ha még mindig félnek, hogy a termék éget, hogy ne forrjon fel a szokásos módon, és a vízfürdőben.
- A cukor a recept hagyjuk cukor helyettesítése. Sokan inkább a bolt, mert tartalmaz keményítőt, ami javítja az összhangot a termék.
- Ahhoz, hogy egy egységes hazai sűrített tej, adjunk hozzá egy kicsit az elején szódabikarbóna (hegyén egy teáskanál).
- Ha azt szeretnénk, hogy változik a recept sűrített tej, felveheti a kakaó. Ha úgy gondolja, a vélemények az édesség nem befolyásolja, de ez ad egy szokatlan kávé ízét étel. Ezen túlmenően, színezett sűrített tej, főzött otthon, akkor meg szép a kész sütemény vagy desszert.
- Ahhoz, hogy a tej vastagabb és édesebb sikerül helyett rendes cukornád.
- Sűrített tej optimális tárolási egy üvegedénybe a hűtőszekrénybe.
- Ha főzzük a keveréket hosszabb lesz árasztani a különleges formák és hideg, akkor viszont illatos karamella.
- Minél több cukor van hozzá, annál édesebb az étel ki fog derülni, és gyorsan főzött.
- Vaj gyakran hozzá a hazai sűrített tej. Azt teszi, hogy több ajánlatot, de érdemes megjegyezni, hogy a jelenléte, ez az összetevő csökkenti eltartható.
- Vastagszik a keverék olyan alkatrészek jobb segítséget közönséges szódabikarbóna.
- A vanillin sűrített tej ad otthon a finom íze.
Hogyan kell főzni a sűrített tejet a bankot?
Főzött sűrített tej - ez csemege a gyermekkori alkalommal. Milky édesség gyakran használják előállítására nagyszámú cukrászati termékek, adunk italok és csak enni egy kanállal. Vásárlás sűrített tej már főtt a boltban. Azonban ismert, hogy az íze, és a termék minősége eltér az önálló otthon készült. Tudja, hogyan kell helyesen főzni a sűrített tej otthon?
Hogy előkészítse a sűrített tej otthon, akkor meg kell, hogy kövesse néhány szabályt. Valószínűleg mindenki hallott már ő tulajdonát robbant a főzés során. Ez teljesen igaz, de ez a hiba lehet kerülni. Ennek fő oka az ilyen esetekben - egy csepp a hőmérséklet. Semmilyen esetben sem lehet tölteni hideg vízzel forró vízbe. Ha a folyadék erősen forraljuk száraz és sűrített tej még nem készült, akkor adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű forró vízzel.
Talán a legfontosabb kérdés - mennyi ideig kell főzni a sűrített tej. Sokan úgy vélik, hogy fel kell forralni 4-5 óra, de ez nem igaz. A következő a legtöbb helyes választ.
Főzni egy üveg sűrített tej?
Most folytassa az alapvető probléma - az olvadási folyamat. Szakács sűrített tej otthon - ez egyszerű! Kövesse a szabályokat - és akkor sikerülni fog.
Szükséges összetevők:
előállítás:
- Helyezzük az üveget egy mély serpenyőben, majd kihúzza a címkén. Vízbe öntjük úgy, hogy az edény teljesen víz borítja, vagy robbanás történhet.
Minden kész! Ez biztos, hogy nyissa meg a jar, és próbálja meg a desszertet. Nagyon jó, hogy összekapcsolják a keksz vagy keksz. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni sűrített tej otthon. Jó étvágyat!
Íme néhány hasznos tipp és alternatív főzéssel:
- lehet használni, hanem egy kukta serpenyőbe. Ez a módszer egyszerű és könnyű. Meg kell ugyanaz, mint a hagyományos változat, tegye az edényt belsejében, és fedjük le vízzel. Forralás után főzzük a sűrített tej 10 percig. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és várja meg, amíg lehűl. Ezalatt az idő alatt a tej jön készségét;
- Meglepő lehet, de a sütő is ideális a főzéshez. Vegyük a nagy kapacitású, öntsük bele a tejet, és helyezzük egy tepsibe kell tölteni vízzel. Meg kell ahhoz, hogy eléri a fele a súlya. Top fedjük le fóliával, és tegyük előmelegített sütőben 200 fok. Cook sűrített tej szükséges - 1,5-3 órán keresztül;
- Azt is fel lehet használni a módszert a főzés a mikrohullámú sütőben. Ez talán a leggyorsabb módja az összes közül. Öntsük a tejet egy mély edénybe, tegyük a sütőben 15 percig. Teljesítmény válasszuk átlag. Minden 2 perc, keverjük a keveréket kell;
- megjegyezni, hogy a főzési idő nem csak befolyásolja az ízét, hanem a színe és állaga a cellulóz. Ha a szakács két órán keresztül, akkor viszont a közepes sűrűségű és a fény színe; ha három órán át, a tömeg válik sűrű, viszkózus, sötétbarna.
Gyakrabban kényeztesse magát és családját az egészséges és finom édes!
div Uk-panel „data-uk-grid-margin
Oszd meg barátaiddal
Sűrített tej Főzni otthon: több receptek
Hogyan kell főzni a sűrített tej, mindenki tudja, otthon, aki eredetileg a Szovjetunió. Modern fiúk és a lányok nem tudják, hogy az ón tudunk egy serpenyőbe, és főzzük több órán át. Számukra ez mese, ami rokon a „kása egy fejszét.” A fiatalok megszokták, hogy vásárlás sűrített tej, amely néhány gyártó kezelni, hogy a folyékony és sápadt.
Azok számára, akik értik sokat erről „Varenko” Íme néhány recept. Szóval, hogyan kell főzni sűrített tej otthon a bank ezt a terméket tett szert a kívánt szerkezet és csodálatos íze. Úgy tűnik, nem is lehetne egyszerűbb - forraljuk az egészségre, hanem azért, mert a „szájról szájra” említésére sűrített tej, akkor félek robbanások, törött cserepek és piszkos mennyezet. Ezért kezdve a főzés, akkor tudnia kell, hogyan lehet a folyamat biztonságos.
A recept az első. Főzött sűrített tej szovjet
- Tedd a tűzhelyen egy nagy fazék vizet. Bank of sűrített tej kell rejtve víz „fej”. Ez fontos. Jar egy serpenyőben, amíg meg. Távolítsuk el a címkét - nem számít, milyen nincs hatása, de ha főtt néz esztétikailag.
- Várjuk a vizet forrni (8-9 perc).
- Az Advent az első buborék, tesszük a jövőnket kezeli a serpenyőbe, és csökkenti a hőt a minimum. Hagyjuk forrni egy kicsit.
- Mi ott ülni és várni. Ez a fázis időtartama hozzávetőleg 2-3 óra. Feltöltjük forró vízzel a kannát, amikor a víz forrni kezd. ne próbálja azonnal távolítsa el a jar a serpenyőbe ezen időpont után. Hagyja, hogy a sűrített tej jön, hűvös ugyanabban a vízben. Ez is egy fontos pont - nem tudom, hogyan kell viselkedni a bank forró szabadban.
A finomság ez a folyamat ne hagyja egy doboz sűrített tej, víz nélkül, és felügyelet nélkül. Ha nem túl a jövőben kezelni, valami aggódni, hogy „konzervatív” felrobban, akkor nem szükséges.
Recept második. Sűrített tej, a mikróban főzött
Tudok főzni sűrített tej otthon a mikrohullámú? A válasz: igen. Készítsünk vkusnjatinu lehetséges és főtt a mikrohullámú sütőben. Fontos megjegyezni, hogy az idő során a speciális mikrohullámú ételek főzéshez. Tekintsük ezt a tényezőt. És ne feledd, hogy a főzés sűrített tej már hosszú idő, így már kijelölt tárolókban kell vastag falú. Kár lenne, ha a folyamat főzőlap vagy kerámia pot szétrobban. Távolítsuk fragmentumok nem valószínű, hogy sikerül. Majd meg kell dobni az egészet. Műanyag - nem a legjobb megoldás. Egy rövid ideig melegítjük, ez illik, de ez a főzet jobb nem tenni. A legjobb, ha használni sűrített tej a főzéshez egy vastag falú üveg vagy kerámia tál fedővel.
Ha megnyitjuk a jar, öntsük a tartalmát egy megfelelő serpenyőben, tedd a mikrohullámú sütőbe, és körülbelül két percenként, nyitott és keverjük a masszát, hogy ne égesse. Ha a szakács a sűrített tej mikrohullámú sütő, a főzési idő lerövidül. Csak negyed óra választja el a finom kezeli! És lehet kísérletezni: add a sűrített tej, ha főzés bármilyen fűszer, ételízesítő, és jó, amit a szíved vágyik.
Hogyan készüljünk fagylalt otthon a saját, tanulunk a cikket.
Recept a harmadik. Skorovarenka
Ennek lényege recept - előállítására sűrített tej egy kukta.
- Töltsük jar sgushchenki vizet a hideg csapvízzel.
- Főzzük tíz percig forralás után. A szabályok ugyanazok, mint főzésnél az első recept.
- Kapcsolja ki a készüléket, és várjon, amíg a kukta lehlése. Bár berendezések lehűtjük, sűrített tej jön és senyved. Attól függően, hogy a kukta modell a hűtést tarthat négy órán keresztül.
hasznos tippeket
Sötét és úgy nézett ki, mint egy főtt sűrített tej karamella főzéssel a bank hosszú ideig. Szín és textúra nagymértékben függ a készítmény sűrített tej.
- 03:00 főzés - kiderül vastag textúra és növényzet - barna.
- 02:00 szakács - rengeteg időt, hogy sűrűsödik, és lesz a színe olvasztott tej.
- 01:00 forráspontú így szuszpenziót, a halvány színe olvasztott tej.
Hogyan válasszuk ki a sűrített tej a főzéshez
A boltban biztos, hogy fordítson figyelmet a címkét. A jelen sűrített tej áll csak a „cukor” és a „tej”. Ha hozzáadott növényi zsírok és egyéb helyettesítő - ez nem a mi megoldás. Az ilyen sűrített tej szerez karamell színű és a viszkozitása. Csak az idő pazarlás. alapanyag zsírtartalma nem lehet kevesebb, mint 8-8,5% .Ha kell sok sűrített tej, próbálja meg főzni egy bank. Néha előfordul, hogy a sűrített tej nem akar főzni rendesen. Akkor csak változtatni a márka. Nézd meg online, vagy a boltban, ahol a helyi gyártók, hogy a sűrített tej. Általában ez egy kicsit olcsóbb, a többi minta.
Főtt csemege szolgált, hogy az asztalra, valamint lekvár. A pialki vagy kiadagolt lemez. Sűrített tej spread kenyér, dunk meg a palacsintát, vagy friss gyümölcs. Sűrített tej kenet torták és sütemények. És enni csak úgy, hozzátéve, egy csipet fahéj. Meg lehet próbálni, hogy nem alapján sűrített tej paszta fedezésére torta (általában egy egyszerű sűrített tejet használnak ott).
Kiválasztani a megfelelő sűrített tej a főzéshez.
Hogyan sört kakaó
Hogyan kell főzni a kakaós tej Hányan legalább egyszer életében nem ivott a kakaót? Ez egy nagyon finom ital, amelyhez
Hogyan sört tea parazitaellenes kolostor
Hogyan sört tea parazitaellenes kolostor kiváló minőségű, hogyan kell főzni teát parazitaellenes kolostor versenyképes áron Eco hogyan sört parazitaellenes kolostor
A fehér tea, hogyan kell főzni
Hogyan sört fehér tea Tegyük fel, hogy vesz egy minőségi fehér tea. Tegyük fel -, mert megvenni a mi,
Hogyan sört az őrölt kávét a csészében
Hogyan sört kávé egy csésze egy csésze jól főzött kávét reggelire növeli az energia az egész nap. Mindenki persze tudja, hogy a kávé