Cseresznye saját lében cukor nélkül a téli recept egy fotó
Ez a recept ideális azok számára, akik kedvelik a házi. Hogy előkészítse a cseresznye a saját levét, a téli, akkor nem kell semmilyen szirupok, akkor bármilyen cseresznye (fehér és rózsaszín, piros és fekete). Szeretne keverje a különböző fajtákat.
Konzerv bogyók jól megőrzött, meg kell alaposan ki őket. Mielőtt mossa a cseresznyét, szortírozni szerint érettségét. Ne vegye sérült vagy férges. És lágy bogyók nem kell használni ezt a receptet. Miért rontja el a megjelenést a megőrzése úszó darabok az összeomlott csúnya bogyók.
összetevők
- körülbelül két literes üvegek - másfél kilogramm cseresznye.
Hogyan kell főzni a cseresznye a saját levét a téli cukor nélkül
Mossuk bogyók (levelek nélkül és farok). Ha ezeket jól lecsapolt vízzel, szorosan üvegekbe.
A serpenyő alján széles táblák feküdt valami puha (törlőkendővel). Tedd az üveget bogyók (vagy ha tesz egy pár tankok).
Töltsük meg a serpenyőben vízzel úgy, hogy eléri a közepén a bankok. A víz és a fűtött át alacsony hő, anélkül, hogy forraljuk.
Miután a meggylé, és kezdjük el hagyjuk leülepedni, öntsük friss bogyós gyümölcs. És ezt mindaddig, amíg a bankok nem fogják teljesen kitöltve. Vegye figyelembe, hogy cseresznye - ez a „makacs” bogyó. Nem olyan egyszerű ez, hogy részben a drága nektár. Mert van, hogy legyen türelemmel.
Ezután forrázás forró vízzel borított, és tartsa őket, amíg forraljuk az üvegeket a kész terméket. Félliteres tartályokba kell 15 perc, liter - 20.
Ne várja meg, amíg a munkadarab jól lehűtjük, azonnal lezárjuk kannák.
Hogyan lehet ellenőrizni, ha azok megfelelő fedezetet? Csak fordítsa fejjel lefelé. Szivárog, húzza ki a másik ajtót.
Ne felejtsük el, hogy fedezze a bankok, valami meleg, mint például a törülközőt. És támogassák így kihűlni. Folyadék nem áramlik vissza a bankok normál helyzetébe, és lement a pincébe.