Sertéspörkölt hagymával és zöldségek retset fotókkal
Először készítse elő a zöldségeket további hőkezelés. Vegyük izzók, hámozott, mosott, és vágjuk félkörökkel átlagos vastagsága. Mi tisztítsa meg a fokhagymát és vágjuk kockákra. Saját zöld hagyma, vegyük ki a „plenochku lábait és ad száraz. Édes paprika mosással, távolítsa el a belső membrán a magok és a farok, vágjuk hosszúkás szeletekre. Kimossák sárgarépa, hámozott és kockára vágott netolstym.
Most a húst. Vegyük sertés karaj, mostuk vízzel, és taszítják obsushivayut középsúlyos puhaságot (hús ne legyen túl puha). Kikészített húst ízlés szerint sóval és borssal. Tovább az verték le karaj egész felületén lebomlanak apróra vágott zöldségeket. Eltekeredése hús zöldségekkel formájában egy tekercs, és szorosan kötszerek kulináris menettel vagy zsineg.
Melegítsük elő a pan tűz öntsük maradék mennyiség a növényi olaj és egyenletesen minden oldalról alkotnak egy tekercs megsütjük étvágygerjesztő aranybarna a felületén. Pörkölés után karaj vegyük le a tűzről, és műszakban a mély serpenyőben vagy tepsibe.
Az egyik pohár vizet, hogy híg a kocka, majd adjunk hozzá paradicsomszósz, és a kapott elegyet öntjük tálca fasírt.
Van is hozzá egy pohár száraz fehérbor, és hogy egy szál rozmaringot. Azt hogy a tálcát előmelegített sütőben sült 1 órán át 180 fokos.
Mi vegye ki a karaj ki a kemencében sütés végén, és tegye a fél óra alatt elnyomás. A fényképezés után neki egy kötelet. Ready sertés karaj párolt zöldségekkel legjobban szolgálja a meleg, vágjuk szeletekre, és megitatta mártással, amelyben sült.
Ha kétséges, hogy jó mellkas rászáradt elég, akkor vágjuk részeket darabokra, és megsütjük egy kicsit mérsékelt mennyiségű növényi olaj. Ugyanez dolog, amit tehetünk, ha a tekercset hűtjük, míg a nyomás alatt.
Share társadalmi hálózatok: