Pie csirkével és padlizsánnal
Mit kell serpenyőben csirke és padlizsán:
1 evőkanál. l. vaj
1 evőkanál. l. zsemlemorzsa
A tésztához:
1 tojás
120 ml joghurt
400 g liszt
1 csomag sütőpor
1 órán át. L. só
120 ml növényi olaj
A töltelékhez:
300 gramm csirke mell
1 közepes padlizsán
2 édes paprika
2 fej vöröshagyma
növényi olaj
só
kitölteni:
2 tojás
80 g sajt
120 ml természetes joghurt
Hogyan kell főzni egy pite csirke és padlizsán:
1. Gyúrjuk a tésztát egy pite csirke. fedjük le fóliával, és tegyük a hűtőbe 30 percre.
2. megtöltésére csirkemell forraljuk sós vízben 10 percig. hűvös és vágjuk közepes méretű kockákra.
3. Padlizsán kockákra vágott, bors hüvely - kis négyzetek. Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat és megsütjük szeletelt zöldségeket, amíg puha és hűvös. Szeretnénk figyelmeztetni, hogy az ízét ennek a torta minden szeretteit lesz ragadtatva, és ha nincs ideje az ő főzés, akkor csak annak oszét pitét.
4. A forma zsír vajjal és meghintjük zsemlemorzsával. A lisztbe táblázatot roll ki a tésztát egy réteg vastagsága 3-4 mm. váltás alakú, vágjuk egy villával, és vágja le a felesleges tésztát egy sodrófával.
5. Sült zöldség mix csirkemellel és tegye az előkészített tölteléket formájában egy teszt.
6. Hogy betöltse a tojásokat összekeverjük reszelt sajt és joghurt. Öntjük tölteléket tölteléket. Bake sütemény egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 50 percig.