Esküvői vekni történelem és hagyomány
Gone orosz népviselet, régi orosz esküvői szokások, de az állandó jelenlét a maradványok az esküvő az esküvő egy vekni. Ez a hagyomány a több száz éves - az első kenyereket voltak orosz esküvők még a pogány időkben.
A történelem előfordulása a cipó szimbolikus. Az ókorban a búza szimbolizált gazdagság, a jólét, a siker és a sült kenyér formájában nap arany szín szimbóluma a jó szerencse és a jólét az életben. Főzni egy igazi esküvő cipó volt bütykölni: úgy gondolták, hogy a víz is szükséges hozzá, hogy pont hét különböző kutak, és öntsük a lisztet hét különböző táskák. Ezen kívül a készítmény a kenyér az utasítást kapta, csak egy férjes asszony, egy boldog házasság és növelve az egészséges gyerekek. Azt hitték, hogy csak egy ilyen hostess ad esküvő kenyér pozitív energia, így a szükséges ifjú. Süssük a kenyeret az esküvő előtt a vőlegény házába.
Megbirkózott ezzel a gyűjtemény az összetevők, a háziasszony tésztadagasztási egy különleges alakú, egy nagy kereszt. Senki, kivéve a háziasszony, foglalkozik egy kenyeret, lehetetlen volt, hogy megérintse ez a pohár, és tesztelni. De vigyázz a tészta dagasztó tilos. Ez még érdekesebb: a nő alaposan mossuk, kézzel szappanok, nyakkendő egy sálat a fejére, és mindig hordott egy kereszt a nyakában - csak akkor lehetne ő kezd összegyúrjuk a tésztát, amely mindig kíséri az olvasás imát. A fő szakács segített több más nők karavaynits - énekelték, imádkoztak, és általában létre egy ünnepi hangulat, ami együtt járt a termelés egy cipót.
Amikor a tészta elkészült, a következő lépés: küld egy vekni a sütőben. Ez a küldetés volt egy nős férfi. Szigorúan véve, a sütés egy vekni jelképesen értjük a gyermek születése, illetve minden eleme azt jelenti, hogy bármely szükséges ezt a folyamatot. Sütő szimbolizálja a női méhben, lapát, amelyet támaszkodva cipó - a férfi elv, és a kenyeret szimbolizálja egy gyerek. Néha tulajdonított Karavai és más szimbolikus értéke - az esküvő. Például, utalva a még túl fiatal a házasságra ember: „Ő nem UPEK cipó!”
Loaf dekoráció kezdetben nem tulajdonítottak nagy jelentőséget, a legjobb, korlátozott zsinórra tésztát. De később egyre színesebb kenyerek - ezek határozzák meg azokat a mintákat, virágok, szárak, páros számok, és díszített ágai Viburnum, amely a pogányság tartották a szerelem jelképe. Viburnum ágak és berendezett szoba, melyet készít cipót. Fontos volt továbbá a méret a cipó: melyik volt több és bonyolultabb, a jobb élet ígért ifjú.
Egy tálca kenyér és méz ifjú az esküvő után kellett volna, és helyezze a vőlegény anyja. Cipó készült, hogy egy gyönyörű esküvői hímzett törölköző, és hogy a pár, hogy megcsókolja .... Igen, cipó nem evett, nem próbálta, nem törik, és nem harap: ez háromszor megcsókolta! Só Karavai etetés nem került ez a hagyomány jóval később. Után, hogy vágja a kenyeret darabokra, és elterjedt a vendégek számára. Ez nem az a csók, és enni.
A modern esküvők másképp: gyakran csak vesz egy vekni (a költség - 300 rubel). Ifjú házasok és leharapja darabokat belőle vagy eltörhet, és ez tekinthető az egyik pár letört egy darab több, ő lesz a főnök a családban. A vendégek kezelik a kenyér egyáltalán nem ez a hagyomány végül túlélte hasznosságát.