5 tipp, hogyan kell újra felmelegít ételmaradékot
Vacsora végeztével, és teszel a többi pörkölt a hűtőbe, hogy enni holnap. De a szomszéd lényegében nem készít otthon - egyszerűen megveszi a kész ételt, és amikor hazaért, felmelegíti a mikrohullámú sütőben. Minden ember különböző étkezési szokások azonban, hogy milyen típusú, amit nem lehet kezelni, biztos, hogy fenntartsák a biztonságot a termékek, az alábbi tippek.
hűtőszekrény Raider
Hűtés nem fogyasztott élelmiszer - ez a helyes és hasznos Elvileg azonban azt feltételezzük, ebben a szerencsétlen hiba. Több mint egyharmada az emberek a hűtő kamra beállított hőmérséklet + 4 ° C felett, 41% -uk elismerte, hogy nem tudja, mi legyen az optimális érték. Ne engedje, hogy a baktériumok, amelyek jelentősen csökkentik a szavatossági ideje a termékeket. Mindig ellenőrizze a beépített hűtőszekrény hőmérő, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tartalom nem fölé melegítjük + 4 ° C-on
íz műértő
10-ből 9 ember mindig melegítse fel a maradék étel tálalás előtt, hanem az evés, hogy egyenesen a hűtőből. Ugyanakkor 97% -uk nem ellenőrzik, hogy hajlandó élelmiszer hőmérő. Bár ezt a készüléket sürgősen szükség annak biztosítására, hogy a belső hőmérséklet az étel elérte a biztonságos hőmérséklet + 75 ° C-on
pizza szerető
Képzeld, 36% -a elismerte, hogy van egy szerelem olasz étel másnap reggel a buli után ... akkor is, ha elfelejtette berakni a hűtőbe! Pizza, mint a romlandó termékek, figyelemmel a jogállamiság „két óra”: tárolja szobahőmérsékleten ennél hosszabb ideig -, akkor azonnal dobja a szemétbe.
étterem törzsvendég
Közel 40% -a látogató elhagyja a vendéglátó helyek felét a megrendelt ételeket a tányéron, hogy vigye magával, és enni közben a következő étkezés. És miért nem? Ez a gyors és ízletes. Ebben az esetben biztos, hogy írjuk be a dátumot a vacsorát a csomag vagy a tartály, és ne felejtsük el, hogy megszabaduljon a maradék 3-5 napon belül.
Fan mikrohullámú sütő
A legnépszerűbb módja mikrohullámú - fűtés. Azonban, ha a készülék nem rendelkezik egy körasztal, akkor további intézkedésekre felmelegedés élelmiszer teljes egészében. Időnként helyezze folyamat szünet, kapcsolja a lemezt 180 °, és keverjük az edényt, mivel nem maradhat hideg részletekben, amely képes túlélni kórokozók. Előre meghatározott idő után várjon egy percet, és adja meg az élelmiszertermék hőmérő. hogy annak belső hőmérséklete elérte a + 75 ° C-on
Ezen túlmenően, a lakosság felét használja a mikrohullámú kiolvasztani. A gyümölcslé a nyers hús tartalmazhat káros baktériumok, ezért annak érdekében, hogy elkerülhetővé váljék is kell, hogy tegyen óvintézkedéseket a folyamat során. Vegyünk két tál, egy kiolvasztás, és a második - a kínálat főtt hús vagy mosogasson minden használat után meleg, szappanos vízzel, hogy megöli a baktériumokat.