Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Kétségtelen, fekete ribizli bogyók számos vitamint és nyomelemet tartalmaz. Külön meg kell figyelni, hogy a fekete ribizli bogyó, ez csak egy raktár a vitaminok, különösen a C-vitamin Egy kis mennyiségű lé ezeket a csodálatos bogyó segít helyreállítani erőt és energiát nyerni. Ez akkor hasznos, gyerekeknek és felnőtteknek. Sok betakarítani lekvár feketeribizli gyümölcslé alábecsülte.

Levét egy fekete ribizli - tömény nektár recept

Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Az összes vitamint tartalmaz a ribizli, és lehet felkészülni a téli hónapokban, és nem feltétlenül a raktárból a őket a nyáron. Annál is inkább, hogy a lé, hogy készítsen egyszerű, és nem kell, hogy ezt a sok időt. Ez a recept használ cukor, ami azt jelenti, hogy az ital nem kapcsol túl savanyú, íze kiegyensúlyozott és tetszetős.

Szükséges összetevők:

  • Feketeribizli - körülbelül 2 kg-ot;
  • Cukor - 500 g;
  • Főtt víz - 300 ml.

Hogyan, hogy a lé a fekete ribizli az otthon:

  1. Mielőtt megnyomja nektár kell készíteni bogyókat, azokat ki kell mosni egy tésztaszűrő folyóvíz alatt tisztítani a felesleges törmeléket és szárak;
  2. Készül bogyók összetörni tolkushkoy, meg kell összetörni, de nem peremyat püré tömeg, elég hámozni ribizli csak csattant;
  3. Az így kapott masszát hozzá vizet, akkor lehetséges, hogy desztillált, és tegye a magas hő, amikor a tömeg a kelések tűz alábbhagyott, és főzzük egy fél órát, amely idő alatt a vizet kell elpárologni, ezáltal csak a koncentrált nektár maradt a tartályban, fontos, hogy keverjük a masszát bogyók nem égett,
  4. Most meg kell elválasztani az italt maguknak bogyókat, ez csak történik egy tésztaszűrő van beágyazva egy tiszta törülközőt vagy gézzel, amely több rétegből álló, ebben az esetben az ital nem lesz nagy részecskék és az üledék, ez a folyamat nem gyors, és eltarthat akár négy órán át;
  5. Amíg az elegyet szűrjük kell készíteni konzervdobozok és fedelek, sterilizálja őket a sütőben vagy forró víz felett, lehet finoman leeresztett kanna forrásban lévő vízzel és hagytuk, hogy lassú tűzön körülbelül 20 percig, és egyúttal fedéllel;
  6. Amikor a folyékony üveg lehet óvatosan húzza a szélén a törülközők és kezet szorítani a maradék folyadék;
  7. Most ital fel a tűz, hogy a 100 fok, adjunk hozzá cukrot és forraljuk 10-15 percig inni, cukor kristályok teljesen feloldódnak, és a hab kialakulását a felületen kell eltávolítani a kanalat;
  8. Továbbra is csak a öntse a kapott italt az előkészített üvegekbe, tekercs kiterjed szorosan, telepíteni fejjel lefelé, lezárja a meleg takarót, és maradjon ebben a pozícióban 1-2 napig.

A megmaradt bogyókat lehet főzni nagyon hasznos és ízletes kompót fekete ribizli. ami kétségkívül kérem felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.

Fekete ribizli lé - recept cukor nélkül

Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Bizonyos esetekben, csak meg kell, hogy készítsen egy üres hozzáadott cukor nélkül. Ez köszönhető ez a recept is készíthetünk gyümölcslé cukor nélkül. Ez a lé lehet biztonságosan kínálnak a gyermekek számára, akik szenvednek bizonyos betegségek, amelyekben a cukor ellenjavallt, és persze lehet ajánlott, akik figyelik a számok, csak vitaminokat és semmi több.

Szükséges összetevők:

  • Feketeribizli - 2 kg-ot;
  • Főtt víz - 120 ml.

Hogyan kell főzni a levét fekete ribizli télen cukor nélkül:

  1. Bogyók tisztítani a gallyak és szükségtelen kocsányokkal, öblítse szitán vagy szűrő, és egy húsdaráló őrölni;
  2. Kész keverék kell váltani egy serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet, tedd a tűz, melegítjük 70 fok hőmérsékleten és ezen a hőmérsékleten 15-20 percig;
  3. Most egy csomó szükség, hogy kiszűrje, erre akkor hagyja a bogyók szitán, vagy használja a sajtó;
  4. A keveréket kell hagyni, hogy átjárja mintegy 2-3 óra hosszat;
  5. A keveréket ezután ajánlott szűrjük át több réteg géz, majd ismét visszatért a tűzhöz, hogy majdnem kész keveréket forraljuk, folyamatos keverés közben, de nem forraljuk fel, különben a vitaminok és ásványi anyagok hasznosak elveszett;
  6. Igyál forró öntsük előre sterilizált üvegekbe, parafa fedelek;
  7. Banks hozott egy meleg takarót fejjel lefelé, lezárja, majd hagyja kihűlni.

Juice feketeribizli télen

Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Alapvetően, a lé minden gyümölcs és zöldség elő egy facsaró. És ez a recept biztosítja a lé a bogyók elvének a facsaró, de nem használja a készüléket. A folyadék ebben az esetben nagyobb, elgőzölögtetett mint kinyomjuk bogyók, ez tartja hasznosnak tulajdonságait és javítja az ízét.

Szükséges összetevők:

  • A gyümölcsök fekete ribizli - 3 kg.

Hogyan, hogy a lé a fekete ribizli cukor:

  1. Ahhoz, hogy a lé meg kell venni csak az érett gyümölcs, mossa, hogy rendezni, és távolítsa el a gallyak, a felesleges vizet a gyümölcs ne legyen megszabadulni tőle, akkor kap nedves bogyók egy papírtörlővel;
  2. Ezt követően, a gyümölcs lehet lyukasztott keresztül keverőt vagy darálóban őrölni;
  3. Most meg kell tenni a gyümölcs egy tésztaszűrő (jobb, hogy a zománc) és egy tésztaszűrő, hogy hozott egy kis edénybe, meg kell, hogy egy fazék nagy kapacitású, öntsük bele a víz, kb 6-8 cm, és tegye fel az építkezés egy kis serpenyőbe és egy tésztaszűrő;
  4. Lefedi a teljes szerkezetét természetes szövet, majd a fedelet, ezzel a módszerrel a készítmény gőz során képződött forró vizet melegíti keveréke bogyók és kimenetek e gyümölcslé keverék;
  5. A keveréket kell feldolgozni hasonló módon 2 órán át;
  6. Ezt követően, a forró folyadékot azonnal öntjük sterilizált üvegekbe, és zárja a fedelet szorosan;
  7. A bankok valósult meg a tartályt meleg vízben, a víz felmelegítése majdnem forrásig és pasztőrözött 12-15 perc, ha a pasztőrözés befejeződött szűk csavaros kupakkal üvegekbe.

Juice a fekete és ribizli

Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Egy ízletes ital bármikor az év csak meg kell kezdeni a betakarítás a nyáron. Tudod gyűjteni az érett gyümölcs és készítsen egy finom italt, akkor az ehhez keverjük a levet ribizli. A bogyók különböző színű kiegészítik egymást nemcsak íze, hanem a hihetetlen aroma.

Szükséges összetevők:

  • Feketeribizli - 1 kg.;
  • Piros ribiszke - 1 kg.;
  • Tiszta víz - 500 ml.

Lépésről lépésre főzés utasításokat:

  1. A bogyók kell mosni is, jobb csinálni egy szitán, hogy távolítsa el az éretlen bogyók, tegyük egy serpenyőbe,
  2. Gyümölcsök öntsünk tiszta vizet, és küldje el a tüzet, olyan mértékben, hogy a bogyók felmelegedve, akkor tört, amikor a gyümölcsök tört el lehet távolítani az edényt a tűz;
  3. Most ebből a keverékből kell szorítani a levet, ez akkor egy szitán és őrölni gyümölcs rajta, akkor őket több réteg gézen és nyomja ki a folyadékot át rajta;
  4. Amikor a folyadékot eltávolítjuk az szükséges, hogy a kínálat forrásig melegítjük, de nem a keveréket forraljuk, a képződő habot is a a folyadék felszínén, el kell távolítani;
  5. Tégelyek és sapkák előzőleg mosott, sterilizált bármilyen kényelmes módon, és öntsük a italt, amíg ez még forró;
  6. Az ilyen készítmény kell tárolni egy sötét és hűvös helyen elég.

Juice a fekete ribizli

Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Friss bogyók levének meglehetősen savanyú, de ha éretlen ribizli, az italt nem iszik sokat, ezt a receptet kínál édesítésére a gyümölcsöt, és kap egy kellemes savanykás-édes ital.

Szükséges összetevők:

  • Bogyók érett ribizli - 1 kg;
  • Cukor - 750 gr.;
  • Víz - 400 ml.

Lépésről lépésre főzés utasításokat:

  1. Gyümölcsök ajánlott ellenőrizni óvatosan távolítsuk el a sérült bogyókat, gyümölcsöt szár, mosás, és tegye lefolyni a felesleges vizet;
  2. A gyümölcs a serpenyőben önteni és öntsük 200 ml. vizet, az elegyet fel a lemez és hagyjuk forrni;
  3. Itt az ideje, hogy öntse ribizli és zárja be az edényt fedővel, ribizli kell párolt és megpuhult;
  4. Készítsünk másik tartályba, és keverjük össze a cukor és a maradék vizet, a hő-és várjon, amíg az összes cukor feloldódik, akkor a szirup kész;
  5. Tömeg a ribizli őrölni szitán, öntsük a forró szirupot, és jól keverjük össze;
  6. Az elegyet öntsük bankok mosott, sterilizált forró vízben körülbelül 20 percig (mérettől függően kannák) marad tekercs sterilizált üvegekbe fedéllel, és készen áll, hogy inni.

Recept levét fekete ribizli az otthoni

Több gyümölcslé receptet feketeribizli

Amikor szükség van ahhoz, hogy nagy mennyiségű ital egy kilogramm nyersanyag, akkor ki kell választani ezt a receptet. Segít, hogy minden folyadékot a ribizli, így a hulladék egy ilyen eljárás, kiderül, nagyon kevés. Használhatja a cellulóz más receptek, például arra, hogy főzni a lekvárt, vagy lekvár.

Szükséges összetevők:

  • Érett fekete ribizli - körülbelül 1 kg;
  • Víz - 2 evőkanál.

Hogyan kell főzni a levét fekete ribizli az otthon:

  1. Bogyók legyenek rendezni, mosás, tedd egy tartályban
  2. Megtelik vízzel, forraljuk körülbelül 5 percig, folyamatos keverés közben, hogy ne égjen, hogy az alján a pán;
  3. Ekkor meg kell, hogy kétszer olyan sürgető, a cellulóz megnyomása után ne dobja el;
  4. Ahhoz, hogy több vitamint kell használni, és a cellulóz, ami miatt van töltve vízzel, a víz mennyiségét a következőképpen számítjuk ki; 1 kg a kapott pépet kell hozzáadni 1 csésze vizet, forraljuk fel újra leküzdése;
  5. Ezután összegyűjti az összes folyadékot, amely fordult, miután az összes préselés és átengedjük egy finom szitán vagy gézzel;
  6. Az így kapott ital felforraljuk, majd távolítsa el a kapott hab, és távolítsa el a hőt;
  7. A bankok, amelyek előmosott, sterilizált és szárítjuk, öntsünk egy italt, amíg még forró, és zárja a fedeleket.

Fekete ribizli nemcsak nagyon hasznos bogyó, hanem hihetetlenül finom. A levet ez a bogyó van egy szokatlan íz, és egy kicsit savanyú ízű. Cook ribizli lehet bármilyen eszközzel, mindenekelőtt, hogy ne keverjük túl magas hőmérséklet, de csak egy kicsit, hogy felmelegedjen az összes előnyös tulajdonságait marad a munkadarabot.

Tudod is megpróbál főzni almalé az egyik receptet, hogy az általunk leírt a honlapunkon.

Kapcsolódó cikkek