Sajt bagel lekvárral
Barátok, kínálok egy másik receptet, hogy népszerű volt sokáig, ez a finom sajt bagel lekvárral, vagy más szavakkal, tekercsek, lekvárral.
Elkészítjük őket a kialakulását alma zselé, amely eltűnt a szerkezetátalakítási az értékesítés. Most néhány gyárak felélesztette a termelés a zselé, és nem csak az alma, így újjáéledt a feledéstől, és ezt a receptet. Lehetőségek főzés sajt bagel lekvárral sokat kínálok a recept, amit elő a házunkban, anélkül, hogy az élesztő és tojás.
- 200 g zsírmentes száraz túró
- 150 g vaj vagy vaj, margarin
- 300 g liszt
- 1/2 h. L. sütőpor
- 1/3 h. L. só
- 1 evőkanál. l. vaníliás cukor
- 2 evőkanál. l. cukor
- 150-200 g-tömések lekvár
Lisztkeverék a sütőport, vanília cukrot és sót. Adjuk hozzá a felaprított darabok és lágy vajat vagy margarint. Az olajat kell teljesen megolvadt.
Hands őrölni mindent egy finom morzsa.
Hozzáadása 200 gramm túró, tört 2 evőkanál. l. cukor. Quark nem veszi nagyon puha, nem vizes, és nem egyértelmű csomók. Ha a sajt szemcsés, akkor jobb, hogy törölje át egy nagy szitán vagy turmixgépben, ostor, vagy darálják.
Gyorsan összegyúrjuk a tésztát egyenletes. Meg kell elég puha, és nem tapadnak a kezét. Ha a tészta nagyon lágy (mert sajt, például), adjunk hozzá egy kicsit a lisztet.
Távolítsuk el a kész tésztát a hűtőbe legalább egy fél órát. És most folytassa a lekvárt. Itt látható a csomag formáció alma lekvár, amit történt, hogy a szupermarketben:
Ebben a csomagolás 400 g, így a mi része sajt bagel lesz szükség 150-200 g lekvár kockákra vágott 4-5 cm hosszúságú.
A tésztát a hűtőből, és osszuk 3 részre. Gördül majd ki részeket.
Enyhén liszt pripylyaem asztal és feküdt neki egy része a vizsgálatot. Roll ki tésztát egy vékony téglalap körülbelül 15 * 30 cm-es, és nem több, mint 3 mm vastag. Ha van egy különleges szőnyeg hengerelt tészta, liszt nem feltétlenül szükséges, és így a tészta nem ragad.
Vágjuk a tésztát háromszögek és elterjedt darab lekvár.
Általánosságban elmondható, hogy a tészta lehet hengerelt egy kör közepén vágott szegmensek, elterjedt lekvár a szélén, és tekerjük fel csövekbe. Akkor a részét kell osztani nem három részre, és a felét. Könnyen megtalálhatja az interneten így a tésztát. Én csak használni, hogy bevezeti a tésztát egy sajtos bagel lekvárral csak a téglalap, ahogy mindig is tették otthon. És azt hiszem, hogy ez sokkal kényelmesebb és bagel kapott pontosan.
Gyorsan legördül a tésztát lekvárral a csőben, kezdve a széles oldalon, és feküdt a csövet egy tepsibe, a megállapított pergamen korábban. Tehát mi a másik két részét a teszt. Kenje meg a pergamen nem szükséges, elég olaj a tésztát. Lehet minden bagel finoman megszórjuk egy csipet cukor, lehetséges sütés után megszórjuk porcukorral.
Tedd egy sütőben melegítjük 180-190 fok, és süssük 20-25 percig, amíg arany. Süssük jobban a középső polcon a sütő aljára nem égett. Nos, valóban, tudod, jobb, mint a sütő, és eldöntheti, hogy milyen szinten van szükség sütni.
Vesszük ki a sütő, így bagel teljesen kihűlni, és váltani az edényt. Ha szükséges, lehet szórni porcukorral. Ha szeretné kipróbálni a jó sütik, vigyázz, lekvár nagyon meleg, akkor is, ha a bagel lehűlt. És általában, teljesen kihűlt sokkal ízletesebb keksz meleg.
Sajt bagel lekvárral, mint mindenki, akkor kap ropogós felső és puha benne. Ők voltak különösen szereti a gyerekeket. Próbáld készíteni egy ilyen kis részét, de a jövőben a komponensek számát megduplázható.
Tészta sajt vagy túró alapja minden esetben a siker. Nézd sochnikov recept Túrós banán tölteléket. ez egy csodálatos pékség egy szép banán ízű. Még hez tanulni, hogyan kell főzni keksz a túró kiváló tészta almával. Nagyon egyszerű recept, és a máj kap hihetetlenül puha és ízletes.
Ma búcsút. Sok szerencsét mindenkinek, és szép napot!
Cook mindig öröm!
