Quiche gombával és csirke - lépésről lépésre recept fotók
Szereted zselés torták? Például, én csak szeretem őket. Az egyik lehetőség az, hogy főzni quiche gombával és csirke, szeretném megosztani. Nagyon finom, kiadós és nagyon egyszerűen. Csodálatos recept!
ÖSSZETEVŐK
- Vaj 120 g
- 1 csésze liszt
- Salt 1/2 tk
- Víz 5 Art. kanál
- 250 gramm gomba
- Csirkemell 250 gramm
- Sajt 100 gramm
- Hagyma 1 Minden
- 1-3 gerezd fokhagyma
- Egg 2 Stucki
- 100 g savanyú
- Növényi olaj 3 cm. kanál
- Só, fűszerek, gyógynövények ízlés szerint
- Konzervált borsót vagy kukoricát 100 g
1. Készítse el a hozzávalókat a tészta.
2. Csatlakoztassa az olajat a lisztet és a sót, a cefre a morzsa. Fokozatosan hozzáöntjük jeget (.) Víz, dagasztás a tésztát egységes. Tudod venni a technológia segítségével. A kész tésztát roll egy labdát, és hűtőben tároljuk 30-40 percig.
3. A előkészíti a tölteléket, mossa és szárítsa a gombát, vágjuk vékony szeletekre. Tedd egy serpenyőben egy kevés olajat, és megsütjük, amíg főtt. Só és bors ízlés szerint.
4. Fry a csirke is. Egy külön serpenyőben sütjük a hagymát, amíg aranybarna. Végén a tölteléket össze az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és főzzük a tűzhelyen egy pár percig.
5. Amíg a töltelék lehűl, távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, roll out vékonyra, és helyezzük egy tűzálló formában.
6. Vágjuk a külön él felső pergamen vagy fóliával és öntsük a bab és a borsó, például. Küldj sütni a süteményt 12-15 percig előmelegített 200 fokos sütőben.
7. Miután óvatosan távolítsuk el a nehezítő szer, hogy egy extra pár defekt egy villával, és térjen vissza a süteményt a sütőben még 10 percig.
8. Ebben az időben, akkor csak, hogy a tölteléket. Egy mély tálban, csatlakoztassa a tojás, túró, tejföl, fokhagyma és gyógynövények ízlés szerint.
