Párolt padlizsán burgonyával recept fotókkal.
A hozzávalókat a recept:
- Padlizsán 5 db.
- Burgonya 5 db.
- Hagyma 1-2 db.
- Sárgarépa 1-2 db.
- Paradicsom 3 db.
- só
- növényi olaj
Recept képek és lépésről lépésre előkészítés:
- 1. lépés Padlizsán bányában, kockákra vágott, és áztatott sós vízben 30 percig.
2. lépés Burgonya tiszta, kockákra vágott, és elterjedt egy fűtött serpenyőben olajjal.
3. lépés A padlizsán le a vizet, és adjunk hozzá a burgonyát.
4. lépés sárgarépa három egy reszelő, hagymát vágott fele gyűrű. Add a serpenyőbe.
5. lépés A paradicsom csinálnak cruciate bevágások, tedd forrásban lévő vízben néhány percig.
6. lépés Távolítsa el a héja, és habverővel aprítani.
7. lépés Töltsük meg a tetején a zöldségeket, sót, keverjük össze, fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon pároljuk.
Kapcsolódó cikkek
