palacsinta Puff
Anélkül, hogy a gyakorlatban nem yeasted tésztát vékony palacsintát meglehetősen nehéz előállítani oly módon, hogy nem tört, ha viszont ez édes volt, de ugyanakkor nem éget. Ez a recept jó, mert éppen ellenkezőleg, nehéz hibázni, és a palacsinta is szolgált akár üresen akár töltve, ezzel megváltoztatva a cukor mennyiségét.
Összetevők felsorolása azzal az elvárással, hogy a palacsintát szolgálnak fel töltelék nélküli, tetején tejföllel vagy lekvárral, így a cukor a receptet, hogy azok kissé édes. A kimenet egy 8-10 vékony palacsintát. Szóval, hogyan lehet palacsintát tejjel?
nem yeasted palacsinta Termékek
- Tojás jól keverjük össze sóval és cukorral, amíg ez utóbbi teljesen feloldódik. Szitál a liszt és fokozatosan adja hozzá a tojás, folyamatos keverés közben. Megérteni, mi a liszt elég, lehetőség van a vizsgált fajok. Amikor világossá válik, hogy ez a végén derül ki, mint a sűrű kását, ez hosszú időt vesz igénybe, és nagyon óvatosan, hogy megakadályozzák azt. Ez azért fontos, mert a rossz keverjük a vizsgálat után hozzáadjuk a tejet marad rögök, amely azután el kell távolítani a lehetetlent, és rontják a megjelenése és íze palacsintát.
- Ezután meg kell adni a tej. Arra is szükség van, hogy öntse lassan és addig keverjük, amíg a tészta állagát nem lesz olyan, hogy szabadon elosztva a serpenyőbe. Mivel liszt adhat más megközelítést vizsgálat, a pontos arányokat nehéz, de három tojást szükség van körülbelül egy pohár tej. A tészta jobb, ha egy kicsit vastagabb, és ha szükséges, adjunk hozzá tejet. Értékeljük állaga lehet az első kísérlet - a tészta jól kell terjeszteni a forró serpenyőben, és könnyedén veszi az egészet gyors hajlat.
- Mielőtt tepsi nem yeasted palacsinta jól kell lángra napraforgóolajjal, amely aztán lemerült. Mielőtt öntik a serpenyőbe a következő része minden vizsgálat szükséges hozzá mintegy fél teáskanál olaj. Vagy ez lehet egy evőkanál önteni közvetlenül a tésztát. Továbbá, meg kell időről időre keverjük, mert a liszt rendezi az aljára, és a tetején, hogy túl öreg. Egy palacsinta szükség átlagos merőkanál tésztát a serpenyőbe átlag feletti. Kiesztergáiása palacsinta szükség van egy bizonyos készség. Ezt kell tenni gyorsan, széles spatulával emelése után él, ha a tészta ragadt a falak a serpenyőbe. Azonban ez a receptet ad nagyon jó palacsintát, amelyek nem igényelnek nagyon finom kezelését.
- Süssük meg a palacsintákat előmelegített serpenyőben, és meglehetősen magas hő fordulva gyorsan a másik oldalra, amint az alsó pirított és szinte azonnal figyelembe.
- Ha palacsintát szolgálnak nélkül töltelék, akkor lehet szépen tenni, esztergálás mindegyik fél felét. Tálaláskor tejföllel, lekvárral vagy lekvár ízlés szerint.
Azt is meg lehet tenni, és tele, például a túrós. Ebben az esetben kiderül, nagyon finom, ha egy kicsit eloltotta a kész palacsintákat vajjal forró sütőben. Alkalmas például tömések mák vagy konzerv cseresznye. Palacsinta mákkal, mint egy tankolás tökéletes méz és cseresznye - felvert tejszínt a cukorral. Nos, azok számára, akik szeretnének valami kiadós javasoljuk főzni palacsintát hússal.