Hogyan vonzza a látogatókat, hogy a kávézó
Minimális költség változtatni a jel. Sokkal jobb - ha a név is.
Az emberek ritkán emlékszik a személyzet, de a tervezés és a teljes szolgáltatási szint - fenntartjuk.
(Cook) a személyzet változott, enni (elvileg) most ízletesebb, de ez még mindig senki sem fogja tudni.
Univerzális változat javasoltam - a változás bejegyzési, a nevét, a teljes színárnyalatát a szobában. Akkor poshamanit világítás. Ha szűk a pénz, akkor legalább, hogy egy permutáció és tesz egy csinos lány a bejáratnál, hogy szelíden köszöntötte a látogatókat.
Körülbelül egy lány akkor is beszélve egy kicsit. Ha a kávézó, a hangsúlyt az önkiszolgáló (sorba ült megevett), annak függvényében - mosolyogni, és köszönni. Minden. Tudasd vele, hogy a termékek teljes körét és kedvezmények a potenciális ügyfelek mimoprohodyaschie volna feltenni a kérdést: „És Cho folyik itt, akkor általában enni Hogyan Beer árak ???” És így tovább. Ő maga nem kell nyilvánosságra hozni a harsány kiáltás az utcán, és eljutni a járókelők, mint valami promoter füzetek. Senki sem szereti a promóterek) Nos, kivéve, hogy ő kell menni, aki nyilvánvalóan nézi a kávézó, de még nem döntött, hogy menjen.
Jó idő, bár kint rossz - belül a bejárat közelében. Vezérkara kell szeretni)
Ja, majdnem elfelejtettem. Ha van alkohol, az előleg is aggasztja a védelmet a menüben. De csak mértékkel. Rendszeres kidobó, újságot olvasott egy széken a sarokban inkább elriasztja az embereket, mi inspirálja őket a biztonság érzése. Még mindig jobb, hogy egy pánikgomb, motivációs plakát hívja udvariasság, fizikailag erős pincér, vagy eladó. Az ilyen dolgok ragaszkodik erősen, és nem jelentkezik irritáció.
Végül, ez mind - saját szubjektív véleményem, és nyilván nem általános, vagy 100% helyes. Azt hiszem, a helyzet, ha szükséges.
Felfedés ág 0
Fuss egyszer az utcán, úgy érzem - afigenno belyashi szaga. Friss.
Felfedés ág 0
Felfedés ág 0
Végy egy jó csapos dolgozni. Voltam keresést.
Felfedés ág 0
Véleményem kell leírni. A hangsúly az utolsó szótagon van! )
1. A kávézóban. Mi van. Nem csak az anyagi, természetesen.
2. A célközönség. A potenciális vásárlók.
3. Tudja meg, mit akarnak a vásárlók. És nem akarják.
4. Hasonlítsd össze a „kívánságlista”, hogy neked (ld. 1.).
5. Ne kérni mindenkit, hogy mit kell tennie. Ez haszontalan. Te uzhny akik tudással és tapasztalattal, hanem ül az interneten.