Hogyan pörkölt csirke zúza, női tanácsok
Nem minden háziasszonyok figyelni, hogy a boltban a vonzó fagyasztott csirke zúza, és hiába, miután mindegyik tud főzni egy finom húsétel! Ha a háztartás túl érzékeny tálalóedényeket csak nem azt mondják, hogy ez egy csirke zúza. És amikor az első teszt sikeres, az adalékok összetétele nem lesz érték.
Azonnal figyelmeztesse elkészítjük párolt csirke zúza egyszerű, de elég hosszú. Ha azt tervezi, hogy benyújtja ezt az ételt vacsorára, akkor meg kell kezdeni a főzés 2-3 órán át.
Tehát mit kell főzni csirke gyomor? Most csak eloltotta zöldségekkel, és lehetőség van a cucc a gombát, konyhakész csirke gyomor és koreai sárgarépa saláta csodálatos vagy hogy azokat mincemeat palacsinta - kiderül, nagyon finom!
Mik az összetevők van szükségünk párolt csirke zúza?
- csirke zúza - 1kg
- hagyma - 1 db. közepes méretű,
- Sárgarépa - 1 db. nagy,
- Só - ízlés szerint (kb pár csipet)
- fűszerek - ízlés szerint,
- mustár - 2ch.l. ha életlen vagy 1ch.l. ha van egy éles mustár,
- Napraforgó olaj - a sütéshez.
Ha vásárolt fagyasztott gyomrot, az első dolog, amit meg kell felolvasztani.
Most meg kell mosni őket. Kérjük, ne hagyja figyelmen kívül ezt a pontot. Amikor elkezdi mosni őket, látni fogja, hogy mennyi van a törmeléket. Across nem csak a kis kövek és száraz fű, hanem a pelyva napraforgómag. Tehát flush és tiszta a kamrák szüksége elég figyelmesen. De van egy egyszerűbb megoldás - vásárolni már megtisztított gyomrot.
Én ezzel. Spread egy mosogató folyó víz alatt, és tisztítsa ki a jól kimosott minden kamra, és a zsír, hogy számukra elérhető, én is rendezett.
Itt a „mosott”, és megtisztítják a törmeléket csirke zúza.
Most ki kell vágni. Mindenki azt vágjuk 4 db, a recept szerint a párolt csirke kamrákba. Kísérlet a méretet, talán tetszeni fog finomra vágott húst, vagy fordítva nagy darab (akkor kivágták őket nem szükséges egyáltalán).
Miután vágott, rakjuk őket egy serpenyőben, tedd a lassú tűz alatt a kupakot, és kezdjük el lassú tűzön. Látni fogja a gyomorból indul, hogy titkos folyadék (ami elég sok), azok megszűnéséig a saját levében.
Amikor a folyadék is elment, csak adjunk hozzá forró vizet, hogy lefedte a kamrák majdnem teljesen.
Adjuk hozzá a felaprított sárgarépát és a hagymát, és újra a fedél alatt zárva főzzük körülbelül 1,5 óra. Mellesleg, sárgarépa lereszeljük, és ebben a szakaszban kívánatos só étel - hengerpár csipet sót.
Sok kíváncsi, hogyan kell főzni egy csirke zúza, hogy ők puha? A válasz egyszerű - főznek sokáig, ez az egész titok! Az előkészítés során a kamrák vezérlik a helyzet lehet, miután a víz forrni kezd el, kell hozzá a serpenyőbe egy kevés folyadékot (csak hozzá még vizet, és főzzük puhára).
Hogyan állapítható meg a készségét húst? Meg kell puha és jól villával áthatol. Ha a gyomor kemény - ez azt jelenti, hogy még nem áll készen.
Ez az! Most a párolt csirke kamrák teljesen készen!
Ui További lehet hozzá végén a főzés ketchup vagy paradicsompüré (valahol 0,5-1st.l. Elég lesz).
Hogyan pörkölt csirke zúza fotó
Miután minden szükséges összetevők és a mi Tippek a cikket, akkor könnyen és (remény) örömmel elkészíti ezt a csodálatos étel.
Még finomabb receptek:
Címkék on:
recept, párolt, csirke, kamrák
Mint a recept? Oszd meg mindenkivel! Már 223 ember megosztott!