Kulcha (tadzsik lapos kenyér) - recept
Liszt MAKFA megfelel a szigorú előírásoknak GOST. Mivel a különleges gyártási technológiával kiderül, nagyon világos és szellős. A liszt, a legmagasabb minőségű sült ízletes sütemények
liszt 1 kgAz elkészítéshez szükséges lehet:
előállítás:
-
1. Élesztő és cukrot oldjuk fel 100 g meleg vízben, helyezzük őket egy meleg helyen 10 percig. A maradék vizet, keverjük össze meleg tej vagy joghurt, adjunk hozzá 100 g olaj, só, élesztő és jól keverjük össze. Fokozatosan szórjuk a átszitált lisztet, és gyúrjuk lágy tésztát. Fedje le egy ruhával, és hagyjuk, hogy jöjjön egy meleg helyen 1,5-2 óra. 2. Puncs tésztát, osszuk 10-12 darab, feltekerjük, a labdákat, és hagyjuk állni 30 percig. 3. A központ minden labdát kézzel készítsen bemélyedést villával föltette minta, nyomja meg a közepén a mutatóujj. 4. Pellet hideg vízben ázni, és süssük 25-30 percig 200 ° C-on 5. Kész tortilla megszórjuk a hideg vízzel, és hagyjuk állni 5 percig, majd a maradék olajat és a zsírt szolgálja. ♦
← Vissza receptek „Liszt termékek, egyéb»
Ha tetszik ez a recept, kérjük értékelje, és ossza meg barátaival. Mi lesz nagyon hálás.