Hogyan készítsünk egy tortát-habcsók száraz fehérje

  • Szárított tojásfehérje - 20 g.
  • Cukor vagy porcukor - 250 gr.
  • Víz - 150 ml.

Tojásfehérje por meg a kiskereskedelmi üzletek polcain a közelmúltban, az összhang ez a por a szárított tojásfehérjét. Ez egy viszonylag új termék sok szeretője, nem mindenki tudja, hogyan kell egy torta habcsók a tojásfehérje. Tény, hogy a főzés habcsók a terméket, nem nehéz. Száraz fehérjét kell önteni egy tálba, adjuk hozzá a vizet, és megverte egy mixer habzani, és csak ezután fokozatosan kell, egy kanál, adjunk hozzá cukrot, vagy porcukor, folytatva a habverővel. Mass ostor szilárd hab „csúcs”, amikor egy tál fehérjék fordulni, azokat úgy kell rögzíteni, különben a habcsók nem fog működni. A habcsók szárított tojásfehérjét hozzáadása kívánatos keményítő (púpozott teáskanálnyi). így a habcsók lesz omlós.

Sok háziasszony tudja, hogy hogyan lehet krémes süteményeket habcsók, de nem mindenki tudja, hogyan kell sütni. Sült habcsók szárított tojásfehérjét, mint a hagyományos habcsók. Sütés a legjobb használni pergamenre vagy egy szilikon lap, ezek sorban a serpenyőbe. Habcsók (habcsók) kell terjeszteni egy tepsi két kanál, a távolság közöttük legyen körülbelül 5 cm. Ugyanez használhatja tészta táska. Nem feltétlenül előre tudni, hogyan kell főzni finom süteményeket, ez elég lehet tanulni a főzési folyamat során. Ha azt szeretnénk, hogy süteményeket sütni a tortát a habcsók, a legjobb, ha használni pergamenre jegyekkel vagy csináld magad a segítségével a lemez. Protein tömege meg kell tenni az elrendezés, és sima simítóval.

Habcsók torta meg kell főzni nem így van, hogyan lehet puding sütemények. Ahhoz, hogy megfelelően előkészítse a habcsók, nagyon fontos, hogy tudja, hogyan kell sütni. Habcsók kell szárítani nagyon alacsony hőmérsékleten, nem nagyobb, mint 130 fokos sokáig, meg kell tenni, hogy a nem előmelegített sütőben. Ha azt szeretnénk, hogy süteményeket sütni habcsók (habcsók). A sütési idő körülbelül két óra, amikor sütött süteményeket, majd több mint két órán keresztül. Sokan tudják, hogyan kell főzni sütemény burgonya, ez a recept nem bonyolult, nem olyan egyszerű, hogy habcsókok fehérje por, de ne: ha helyesen tette, az eredmények felülmúlják a várakozásokat, és a tapasztalat és nem a főzés habcsók tűnik könnyű és nagyon szórakoztató.

Kapcsolódó cikkek