Hogy finom lé lazac savanyú lazac - belépés Elizabeth ^ djenata ^ (djenata) a
Amikor arra gondoltam, milyen finom lazac sóval, találtam egy csomó receptet, de azok mind szűkülnek le arra a tényre, hogy a lazac nem igényelnek kiegészítve néhány illatos fűszerek vagy szigorú számítás só és cukor arányban. Sőt, a cukor és nem lehet hozzá. Mivel só finom lazac elég egyszerű, nem kell fizetni a boltban a kész terméket. Ezen túlmenően, ez nem ismert, hogy milyen minőségű volt a halat, mielőtt sózás. Így, én az alábbiak szerint: - kapnak lazacfilé és megszórjuk keveréke cukor és só (az arány körülbelül 2 evőkanál só és cukor 1 0,5 kg hal). Óvatosan kicsontozott filé ebben a keverékben, és csomagolja szorosan műanyag csomagolást tekercsben. Ha azt szeretnénk, hogy gyorsan lé halat, hagyjuk szobahőmérsékleten néhány órán át, majd tedd a hűtőbe egy éjszakán át. A következő napon, a hal kész. Ha nem siet - azonnal hűtőszekrénybe tesszük prosalivaetsya lazac 1-2 nap után méretétől függően a darab.
On figyelembe 2 evőkanál hal 1 kg sók + 1 st.l.sahara
halat lehet sós filé (bőr), vagy azonnal kikapcsol a szendvicsek (erre a célra szükséges, hogy tartsa meg a fagyasztóba, hogy megkeményedik egy kicsit, és vágott is). Szeretem csak szeleteket, majd a kezek nem kap piszkos, amikor eszik halat gyűjteni.
Tehát:
Ha a bőrön karaj - kicsontozott neki sót összekeverjük a cukorral, tedd egy műanyag dobozt vagy egy műanyag zacskóba, vagy egy lemez, vagy legalábbis ha - és tedd a hűtőbe (nem a fagyasztóban, csak a hűtőben). Egy nap meg lehet enni. Eszem sled.den férje imád 2 nap solilas.
Ha a hal vágott lemezek - akkor erre. Podpylyaem pot keverékével só és cukor. Spread egy réteg 1 hal darabokat. Megszórjuk sóval + cukor. Spread egy második réteget. Ismét sózzuk. Tehát vége előtt a halak és a sót. Top edények terepszínű fedél és a hűtőszekrényben. Ez prosalivaetsya hal naponta.
Eeeeh vett nekem tegnap anya 2kg kedvenc lazac. moroznula részben néhány savanyú, de shhh. Anya megígérte, hogy nem sós, és nem egy pár, de nem moguuuu, szeretem a sózott lazac. Anya, sajnálom!) Express recept.
Barátság a hús már jobb, mint a hal, így szükség van a segítségével a csarnok. A kereső válaszokat a kérdéseimre nem különösebben talált. Pénteken, azaz Holnap meghívást a Grill a fejét a párt vezetője férje. W.
Ha továbbra is vásárolni kész sózott lazac vagy más hal a boltban vagy a piacon - ez a recept az Ön számára. Akkor finom lé ízletes hal magukat otthon ebben.
Vettem egy lazac az új évben, mondja meg, hogyan kell sütni finom lehet, dobjon egy pár retseptik))) Köszönöm))
Talált folyóiratban uzsonna recept sózott lazac (elvileg minden piros go), de ahogy most az üzletekben - mindenütt sózott. Finom, nem kérdés, de az íze elvész a pályára. Lányok, tud valaki mondja meg, hogy hol.
És míg a „kis” bevezetés a történelem az én főzés. Anyós és após úgy vélik, hogy a lustaság - ez rossz. Miután férje azt mondta neki: „Nem, nem fogom csinálni most vagyok lusta.” Megkapta a választ.
Lányok, én szívesen ízletes recept, hogyan kell főzni lazac multivarka (én Panasonic). Azt hittem, a sütés, de félek, hogy lesz sült, de nem akar. Vagy kidugta? ez nem fog szétesni 1 óra. Köszönöm)
Azt akarom, hogy főzni lazac), és ha az új évben nem készült, nagyon szeretnénk, hogy édesen kiderült))) Ki mint egy szakács? Oszd meg a recept)
Lányok lazac steak. Unod csinál csak fűszerezi a fólia. Prompt még egy recept a finom, nem bonyolult, és nem drága. És akkor ott vannak a receptek vörös kaviárral