Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

Gombaleves tésztával fogunk készíteni nem klasszikus módon. Gyakran az előkészítése során az európai ételeket, csak a gombát és zöldségeket. Ready leves ját püré és kézbesíteni vagy meleg vagy hideg. Fogunk készíteni egy teljes leves egész darab gombát és zöldséget, és annak érdekében, hogy sűrűbb, adjunk hozzá egy kevés tésztát. Nagyon kiadós és ízletes étel kapunk otthon.

Gyakran megtalálja a recept gombaleves különféle tejtermékek. Ez azért van, mert az íze ezek az összetevők tökéletesen kombinálhatóak, klasszikus szakácskönyv. Mi nem használ semmilyen sajt vagy tejszín, de hozzá a húslevest finom vajat. Nagyon finom a leves, hogy alkalmazza azt együtt tejfölös mártással. fűszernövények és friss ropogós kenyér vagy pirított kenyérkockákkal.

Szolgálja ezt a levest tejföllel és friss ropogós kenyér vagy pirított kenyérkockákkal.

Folytassuk a főzés.

összetevők

  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    cEP
    (5 db.)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    burgonya
    (3 db.)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    sárgarépa
    (1 db.)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    hagyma
    (1 db.)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    víz
    (2L)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    Finomított növényi olaj
    (Néhány sütéshez)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    vaj
    (Db)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    fehér só
    (Ízlés szerint)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    A fekete bors por
    (Ízlés szerint)
  • Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

    friss zöldek
    (Ízlés szerint)

előkészítő lépéseket

Take 5 darab meglehetősen nagy illatos vargánya, tisztítsa meg a szennyeződésektől, és mossa ki folyó víz alatt, majd száraz egy konyharuhával.

Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

Tiszta, fehér gombát vágjuk kényelmes darab egyenlő méretű és mostuk forró vízzel. Használhatja citromsavat gombák nem változik a színe.

Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

A tisztított sárgarépa foszlány késsel vagy dörzsölje egy durva reszelő. Hagyma és tisztítására shinkuem, hogy megfeleljen a sárgarépát. Burgonya gumókat ezután hideg vízzel leöblítjük a tisztítandó és vágott elegendően nagy kockákra. Ezután küldjön kockákat egy fazék forró vizet, sót ízlés szerint.

Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, kenjük meg a gombát, hagymát és a sárgarépát. Sült zöldségek és gombák, amíg aranybarna. Készen áll, hogy tolódik a hozzávalókat egy edényben a burgonyát. Burgonya készségét ellenőrzést a lágyságtól és öntsük a levest egy kis cérnametélt. Hozzá egy kis darab vaj, só, bors, fűszernövények és vágott zöld. A leves főtt, ha kész tésztát.

Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

A kész ételt szolgál fel, gyakran szolgált tejszínes mártással és fekete kenyeret. Gombaleves tésztát és burgonyát kész.

Gombaleves cérnametélttel - lépésről lépésre recept fotókkal, hogyan kell főzni burgonyával

Kapcsolódó cikkek