Top 10 népszerű olasz ételek
Olaszország - egy ország gazdag történelemmel, gyönyörű építészeti és hihetetlen látvány. De sok turista jön ide nem csak a látnivalókat, hanem élvezik a hihetetlenül finom.
Az olasz konyha ismert az egész világon. A nagy szerepet játszott az olaszok maguk. Ezek nagy izgalom abból adódnak, hogy esznek. Minden olasz ételeket készítünk kizárólag a legfrissebb alapanyagokból. Ő étkezés olaszok - egy igazi ünnep, amely nem tűri a sietség. Ezért már régóta élvezte minden egyes falatot.
Olasz konyha nem csak finom, hanem hasznos. Ezek a meglepő kombinációja gabonafélék, zöldségek, sajt, fűszernövények, tenger gyümölcsei, és természetesen, olívaolaj. Érdemes megjegyezni, hogy a készítmény a legtöbb kulináris élvezetek nem szükséges szigorúan tartsák be a recept. Minden ember tudja használni abszolút minden töltés összetevőket kedvedre.
Nálunk a top 10 legismertebb olasz ételek
Ez az egyik legnépszerűbb ételek, nem csak Olaszországban. hanem azon kívül is. A klasszikus kiviteli alakban, ez egy kerek pizza torta darab paradicsom, sajt szórva bőségesen. A fennmaradó alkotórészeket hozzáadjuk a töltés, attól függően, hogy az íze preferenciák a személy.
Az olaszok nagyon szereti ez az étel. Esznek meg szinte minden nap. Sok tészta receptek, de a fő komponensek szükségképpen tészta (gyakran spagetti) és mártással. Ez az étel állíthatjuk elő csirke, gomba, a tenger gyümölcsei, garnélarák, növényi vagy sajt.
Tészta kell szinte Dowar és a mártást kell elkészíteni kizárólag olívaolaj.
Sok olasz ételek gyakran egy vagy két fő összetevő, a többi attól függ, hogy az egyéni ízlés, amelyek segítségével készítünk egy étel. Rizottó - sem kivétel. Ennek alapja a rizs, amelyet ki lehet egészíteni a különféle ételek: hús, gomba és zöldség. Szigorúan véve, rizottó - a rizs kása. főzött különleges módon.
Először is, a nyers rizs sült olívaolajban, majd fokozatosan öntjük növényi húslevest. A folyamat során a főzési rizs feltétlenül kell, hogy folyamatosan keverjük, hogy az nem csúszik. A következetesség a rizottót lehet morzsalékos, vagy vizes. Minden attól függ, kívánságát.
Ez az étel egy réteg torta. amely otthont Bologna. speciális téglalap alakú lapok tészta előállítására használt, amelyek között van elhelyezve, a tölteléket, öntött mártással. Mindezt tegye a sütőbe, és süssük.
Töltőanyagok a lasagna lehet teljesen különböző: a darált húst, a növényi ragu, gomba, paradicsom, spenót vagy sajt. Minden összetevő lehet külön-külön vagy egymással keverve, ami hihetetlen szájíz. Leggyakrabban, az elkészítéséhez ez az étel használják besamel mártással.
Ez az egyik legízletesebb és legnépszerűbb desszertek. Tiramisu A menü a legtöbb étterem a világon. Számos változatban ennek desszert recept. A klasszikus olasz tiramisu készítünk az alábbi összetevőkből: a cookie-kat Savoiardi impregnált espresso, mascarpone sajtot, tojást és a cukrot. Ready desszert meghintjük kakaópor.
Ez a saláta nagyon egyszerűen elő. Mindössze annyit kell tennie, hogy egy tál mozzarella és a paradicsom, szeletekre vágva, és bazsalikom. Caprese feltétlenül kell hozzá sót, borsot és a szezon olívaolaj néhány csepp balzsamecettel.
Ennyi - a saláta kész. Köszönhetően a színösszeállítás megismétli a színek az olasz zászló, Caprese szimbóluma lett ebben az országban.
Ez az étel nagyon népszerű az olaszok. A megjelenés hasonlít egy bruschetta szendvicset, de készül egy kicsit másképp. Először, egy szelet kenyeret (általánosan ciabatta) szárítjuk egy grill serpenyőben vagy olajozatlan. Aztán bekent olívaolaj és dörzsölte a fokhagymát.
Tetejére fektetjük a paradicsom, mozzarella, olajbogyó, sonka, sonka és bazsalikommal. Jellemzően bruschetta szolgált snack az étkezések elõtt.
Ez az első alkalom a desszert megjelent az északi régió Olaszországban. A következetesség a panna cotta puding emlékeztet. Ez előkészíti tejszín, amelyekhez hozzáadott cukrot, a vanília és a zselatin. Mindez alaposan összekeverjük, és a főtt át alacsony lángon 15 percig. Ezután a kapott elegyet formákba öntjük, és lehűlés.
Ready Panna macska lefektetett egy tányérra, és töltött a különböző gyümölcs szósszal vagy csokoládéval.
A megjelenés tortellini emlékeztetnek gombóc. Ahogy a töltési bennük használható zöldséget, sajtot vagy sonkát-sonka. Egy másik sajátossága tortellini ravioli az ő színe. Az olaszok szeretnek árnyalat őket, hozzátéve, hogy a tészta spenót vagy paradicsomot. Kikészített ez az étel olívaolajjal.
Ez egy nagyon finom burgonyát és grízgaluskával. Általában öntsük paradicsomszósz. Gnocchi lehet szolgált egy külön edénybe, és köretként. A különböző régiók Olaszország készül a különböző recepteket, de ízük ugyanakkor mindig isteni.
Mindezen ételek könnyen elkészíthető otthon, de ahhoz, hogy valóban úgy érzi az ízét, és értékelik a teljes ízét olasz konyha, el kell menni Olaszországba.