Sesame halva 1
Halva lehet biztonságosan tulajdonítható, hogy a hagyományos édességek Közép-Ázsia. Keleten a halva tartják ízletes és nagyon hasznos termék. Az alapja halva egy paszta olajos magvak vagy diófélék, valamint a cukor szirup vagy méz.
Ma fogunk beszélni a szezám halva. A használata szezám halva van a vitamin és ásványi anyag összetétele a termék, amely tartalmaz vitaminokat E és F, valamint azt is, hogy méltó annak tápértéke, tartalmaz cinket, kalcium és magnézium. Azt mondhatjuk, hogy a használata szezám halva köszönhető az egyedülálló természetes összetételét szezámmag. Azonban visszaéljenek a finom és egészséges csemege, nem éri meg.
Recept Sesame halva
- szezámmag - 1 csésze;
- Búzaliszt - 1 csésze;
- -150 g cukor;
- Tej - 75 ml;
- napraforgóolaj - 4 evőkanál. kanál;
- vanília - 1 év
A száraz serpenyőben megsütjük a szezámmag, hagyja őket egy húsdaráló 5-6 alkalommal. Liszt és megsütjük, amíg megbarnul (száraz serpenyőben). Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá egy kevés napraforgóolaj. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a szezámmag elég zsír a termék, mi a tömege viszkózus, homogén.
Egy külön edényben keverjük össze a tejet a vanília és a cukor, forralja fel, és forraljuk addig, amíg a hab nagyon megemelkedik. Forró tejet öntenek a tömeget és szezám keverjük azonnal. A kész édes „tészta” hozott a vízzel nedvesített board réteg körülbelül egy centiméter, és lelapul. 40 perc eltelte után a paszta, hogy teljesen lehűljön, négyzetekre vágjuk, és tálaljuk.
Sesame halva pisztáciával
- szezám - 160 g;
- liszt - 120 g;
- Cukor - 120 g;
- Tej - 75 ml;
- növényi olaj - 5 evőkanál. kanál;
- vaníliás cukor;
- pisztácia.
Szezámmag és külön a lisztet sült egy serpenyőben. Pirított szezámmag őrölt egy turmixgép. Az őrölt liszt és szezám egyesítéséhez és összekeveréséhez hozzáadása közben növényi olaj. Egy külön fazék, egyesítik a tej, cukor és vanília. Színezékkeverékek forraljuk. Öntsük a szirupot a szezám keveréket, és gyorsan keverjük. Alján a penész elalvásért pisztácia, elterjedt, hogy a súlyunk, enyhén tömörített és szintjét. Halva adni kihűlni teljesen, majd vágjuk részeket darabokra.
Sesame halva otthon
- szezám - 350 g;
- cukor - 1,5 csésze;
- citromlé - 0,5 citrom;
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- vanillin.
Szezámmag őrölt egy kávédaráló az étkezést. Nézzük főzés
Ekkor adjuk hozzá a lisztet egy kis szezám és megsütjük egy serpenyőben (kb 5 perc). Amikor szezámmag liszt funkciókkal készségét öntsük cukorszirupot. Opcionálisan hozzá az olvasztott csokoládét. Mass nagyon jó mix, amíg egyenletes. És bővítjük halva a formákat kell előre zsír vajjal, így könnyen kap.