Pogácsákat burgonyával túró tészta
Home / sütés / tészta, burgonya sajttorta VIZSGÁLAT
400 g liszt
4 tojás
1,5 teáskanál só
4 teáskanál cukrot
1 teáskanál szódabikarbóna
növényi olaj a sütéshez pogácsákat egy töltő 7 és burgonyagumó 3 közepes hagyma 2-3 babérlevél olaj a sütéshez előállítás:
- Főtt burgonya forró vízben, amíg végre, hogy 1 hagyma, szeletelve 2 részre, és 2-3 babérlevél. Aztán a nagy részét víz szárított, távolítsa el a hagymát és a babérlevelet és pyurirovat burgonya, sós ízlés (cefre elég vastag legyen ahhoz vizet kell balra körülbelül 2 / 3-3 / 4 csésze).
- Két izzók kockákra vágott és sült olíva vagy olajban, amíg világosbarna. Add sült mártással és keverjük.
- Minden hozzávalót a tésztát tedd egy tálba, és gyúrjuk a tésztát. A túró jobb dörzsölje át egy szitán.
- Prisypav asztal lisztet, roll a tésztát egy réteg 1 cm vastagságú és vágott egy nagy pohár körökben. Tedd a közepén minden töltelék, valamint redő az élek és pogácsát.
- Fry a pogácsákat közepes lángon, forró olajban jól szóló, arccal lefelé redő és többször essek pogácsákat (szüksége van egy csomó olaj, úgy, hogy teljesen betakarja a sütemény).
