lycée osztályok - Grade 8
A könyv Walpole Brands „lenyűgöző világába fizika.”
hazai pályánAz inuit Kanadában, hogy házakat építsenek ki a jég élni velük a hosszú vadászatnak. Ezek a lakások, az úgynevezett tű épített sűrű hó blokkok egymásra helyezett és alkotó kupolás kabinban. A rések a blokkok között töltik a hó, és lyukat hagy a tetején, hogy a levegő-hozzáférés. Hőtől sütő falait elkezdett olvadni. Amikor az ajtó nyitva van, a víz megfagy, és egy réteget alkot a jég, amely nem ad hőt elpárologni. Most nagyon kevés eszkimók küldik távoli vadászat a jégen, és épít ott a hagyományos tűvel.
Hogyan lehet csökkenteni a jég
Felszerelés: vékony erős zsineget vagy vékony drót, egy palack parafa, jégkocka, két nehéz villa.
- 1. Helyezze a dugót az üvegbe úgy, hogy körülbelül 2,5 cm bal kívül. Telepítse egy jégkocka a csőbe.
- 2. Vágott egy darab zsineg vagy vezeték körülbelül 40 cm hosszú és megkötik a végei a járom. Perekin zsineg keresztül egy jégkocka. Az üveget a hűtőbe. Zsineg átmennek egy jégkocka, de nem esik szét.
Nyomása alatt a zsineget (vagy vezeték), a jég elolvad. A kapott zsineg víz leszáll. Ice ismét lefagy rajta. Ugyanez történik, ha az emberek korcsolyázni a jégen. Ők préselt súlyuk a jégen, emiatt elolvad a pengék alatt korcsolyát. A vizes réteget javítja csúszik. Ezután a víz ismét lefagy.
Emelje jég mérkőzés
Felszerelés: egy pohár vizet, jégkocka, mérkőzés, egy kevés sót. A lebegő darab jég víz alaposan fel a mérkőzés. Most, megszórjuk egy kis sót körül mérkőzést. Hamarosan már vmerznet jég, és akkor vedd fel ezt a mérkőzést egy darab jég.
Mi történik
Ha megszórjuk sóval jég elolvad. Ez azért van, mert a sós víz megfagy alacsonyabb hőmérsékleten, mint általában. Más szóval, annak érdekében, hogy legyen egy sós víz jég, a hőmérséklet nem lehet 0 ° C alatti De só kihagy egy mérkőzést, és ez fagyott jég.
Téli utak meghintjük sóval: sós víz nem fagy alatti hőmérsékleten 0 ° C-on Ugyanezen a hűtőfolyadék, amely öntenek a gépkocsi radiátorok, hozzá fagyálló folyadékot. Az ilyen keverék nem fagy -30 ° C-on
Amikor először fagylalt, oly módon, hogy főzni is védi a szigorú titok. Vain számos európai bíróságok próbálta használni a hó és jég, hogy fagyassza keveréke tejszín, cukor és gyümölcslevek. Az elegyet lehűtjük, de fagyasztani nem lehetett. Azt kellett igénybe az eszközöket, amelyekkel most hívjuk ipari kémkedés. Mit kiderült?
„Amikor a nagymamám, hogy fagylaltot otthon - mondja fizikus Walker - ő obkladyvaet konténer fagylalt jég, és a jég megszórjuk sóval Miért ő szórja a sót.?”
Tehát az egész dolog egy egyszerű sót. Van néhány egyszerű kísérlet. Vegyük hó vagy aprított jég, és fokozatosan hozzá, hogy sót, az elegyet keverjük. Kiderült, hogy a hőmérséklet ezt az elegyet lehet csökkenteni -20 ° C-on
Leggyakrabban a hűtést alkalmazunk asztali só NaCl. De az öltöny és a ritkább anyagok KCI, NaNO3 stb „Champion” a hőmérséklet csökkentését van CaCl2 - keverés 42 g sót 100 g tört jéggel, megkaphatjuk a hőmérsékletet -55 ° C-on