Konzervált paradicsom mézzel a téli fotó recept
Konzerv paradicsom lehet elrontani, hacsak eltúlzott, és néhány közülük lehetne tenni ketchup, paszta, vagy egyszerűen használható a paradicsom kiegészítés. Ezért kísérletet üres a téli paradicsom - egyszerű. Azáltal, hogy különböző összetevők a paradicsom és uborka, akkor lehetséges a különböző ízek, amely kielégíti az egész családnak. Például, konzerv paradicsom, méz - ez egy kicsit furcsán hangzik, de valójában kiderül nagy nappali, nem rosszabb, mint a hagyományos édes paradicsom és méz csak növeli az eredeti ízét. Készítmény nem kell sok idő, ezért ne habozzon, hogy a következő:
- paradicsom (minden összetevő veszik alapul a három literes üvegben 3);
- 5 liter vizet;
- sók szívófej;
- fél csésze cukor;
- fél csésze ecetet 9% (ha veszi a lényeg, ne felejtsük el, hogy számít a százalékos szinten, a különböző típusú ecet eltérnek egymástól);
- 2 evőkanál méz csúszdával;
- kapor (esernyők vagy szárak, valamint a fit csak kukorica);
- 3 közepes torma lapot;
- fokhagyma (5-7 gerezd mind a három literes üvegekbe)
- Bitter bors (a modulok a bank).
Hogyan zárjuk a paradicsomot mézzel a téli: lépésről lépésre recept
Előállítása házi paradicsom télen a legtöbb esetben nem különbözik a sok receptet. Kezdeni, csak meg kell sterilizálni a tégely és fedő, hogy törölje őket a lehetséges baktériumok és a baktériumok felesleges. A bankok meg kell tartani egy pár 15-30 percig (három literes üvegek - 30 perc), és a fedél egyszerűen forraljuk ugyanabban a vízben. Paradicsom is meg kell alaposan mossa, és távolítsa el a száron őket. Válassza egész, kemény paradicsom, így tartsa meg már a pincében. Azt is meg kell mosni, és húzza a fokhagymát és a gyógynövények.
Az alján a dobozok Put kapor, torma levelek és fűszerek, és a tetején mindez - a paradicsom. A sűrűbb feküdt a paradicsomot, a kevésbé fitt egy üveg sós, akkor figyelembe kell venni. Piros chili paprika, vagy más égő, tudunk az alján a bankok, és átterelni a paradicsomot kis paprika karikákat. By the way, ha inkább éles kis, lédús paradicsom, használja a paprika magokat - nem tiszta, de csak vágja a száron.
Közben fel vizet forralni. Öntsünk forró vizet a paradicsomot a bankoknak, és tartsa őket alá fedő 15 percig. Ezután engedje le az összes vizet ismét a serpenyőben, és adjuk hozzá a szükséges mennyiségű cukrot, sót és a mézet. Forraljuk fel, és hagyjuk folyadékot egy kis tűz 5 percig. Amikor a tűz letiltva - öntsük az ecetet, és öntsük a pác a bankok. Most konzerv kész és lezárhatjuk. Kapcsolja akkor a bank egy kicsit rázza a tartalmát, majd hagyjuk kihűlni, mielőtt a pincébe.