Hogyan készítsünk édes-savanyú mártással

Szia barátom, ma teszünk egy édes-savanyú mártással, ne féljen kísérletezni és a kedvenc fűszerek, mint a narancslé, a fokhagyma és a chili. Ez a finom mártással jól megy ételek rizs, a burgonya és a hús.

Hozzávalók A mártáshoz:

• Keményítő - 1 evőkanál
• Cukor - 100 gramm
• fekete bors
• Víz - 140 milligramm
• Balzsamecet - 70 milligramm
• Szójaszósz - 50 milligramm
• Ketchup - 1 evőkanál

Recept édes-savanyú mártással:

1. Töltsük a keményítő és víz keveréke is.
   
   
2. Öntsük serpenyőben vagy serpenyő keményítő.
3. Adjuk hozzá a cukrot, a szójaszószt és balzsamecettel.
   
   
   
   
4. Adjunk hozzá egy evőkanál ketchup, fekete bors ízlés szerint.
   
   
   
5. Folyamatos keverés közben hozza haza a kapott folyadék forrni.
6. Közepes lángon főzzük addig, míg a szósz besűrűsödik.
   
   

Ez a bejegyzés a húsra. Könyvjelző permalink.

Kapcsolódó cikkek

• Ketsap Manis (édes szójaszósz) - szakácsművészet napi

• Édes szójaszósz

• Hogyan, hogy az élet édesebb diabéteszes