Csirke párolt egy paradicsomos-fokhagymás mártással
- csirkecomb (szárny vagy comb) - 700 g
- paradicsom - 400 g
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- só
- olaj a sütéshez
Paradicsommal héja, dörzsölje őket a reszelő vagy átengedjük egy keverőben.
Hozzáadásával áthaladt chesnokovyzhimalku fokhagymát, sót és jól keverjük össze.
Csirke kicsit megsütjük előmelegített serpenyőben növényi olajat.
Töltsük a csirke keveréket paradicsomos chenokom, fedél serpenyőben fedjük le és pároljuk, amíg készen körülbelül 20-25 perc alatt, alacsony hő.
Díszítsük lehet etetni rizs, tészta vagy burgonyapürével.