Biológia diákok - 01
A téma a biotechnológia. Ez magában foglalja a fogalom biotechnológia? A kifejezés származik a görög szó bios - élet, techné - art, logók - szó, tanítás, tudomány. Az irodalomban számos meghatározása is.
- Biotechnológiai - Association of Biochemistry and Microbiology, mérnöki pályák az ipari mikroorganizmusok használatát, sejttenyészetek, szövetek, és bizonyos sejt-struktúrák.
- Biotechnológia - a tudomány segítségével biológiai folyamatok műszaki és ipari termelés.
- Biotechnology - ipari felhasználása biológiai folyamatok alapján a mikroorganizmusok, a kultúra sejtek és szövetek, valamint bizonyos szerkezetek és komponensek állati sejtek és növények a kívánt tulajdonságú.
- empirikus,
- etiológiai,
- biotechnikai,
- genotehnichesky.
Empirikus (. A görög empeirios - tapasztalt), vagy a történelem előtti időszak - a leghosszabb, amely mintegy 8 év, Ltd., amely több mint 6 éve, Ltd. - BC, és körülbelül 2 OOO év - AD. Az ókori népek ösztönösen alkalmazott technikák és módszerek kenyérsütés, sör és egyéb termékek, hogy most kategóriájába tartoznak a biotechnológia. Azokban ókorban, a növényi és állati eredetű anyagokat használnak nemcsak az élelmiszer, hanem gyógyászati célokra. Ahhoz, hogy ebben az időszakban a következők:
- kézhezvételét tejtermékek,
- savanyú káposzta,
- méz alkoholmentes ital,
- szilázs,
- len áztatásához bast-rostnövények.
Így időtlen idők óta az emberek élvezik az eredmények mikrobiológiai folyamatok, nem tudva semmit a baktériumokat. Empirizmus is jellemző volt a gyakorlatban a hasznos növények és állatok.
Másodszor, az etiológiai (a görög AITIA -. Indoklás) biotechnológiai fejlesztési időszak lefedi a második felében a XIX. és az első harmadában a XX században. (1856 - 1933 gg.). Ez a szakasz kapcsolódik a kiemelkedő kutatási a nagy francia tudós, Louis Pasteur (1822 - 1895) - alapítója a tudomány mikrobiológia és mikrobiológiai számos tudományág (ipari, orvosi, kémiai, egészségügyi). ő:
- Felfedte a természete mikrobiális fermentáció
- igazolta azt, az élet oxigénhiányos körülmények között,
- kísérletileg cáfolták azt az elképzelést, spontán generáció élőlények,
- megteremtette a tudományos alapja az oltást és az oltóanyag terápia,
- Azt javasolta a sterilizálás módja, most hívott a pasztőrözés és így tovább. D.
A biotechnológia fontos táptalaj a termesztés számos biológiai objektumok. Már 1859-ben Louis Pasteur elő az első folyékony közeg, zselatin gomba termesztés módszert javasolt O. Brefeld 1864
A harmadik korszak a fejlesztés biológiai technológiák - biotech. mivel a nagy léptékű bevezetése biotechnológia kapszulázó berendezésekkel, amely biztosította a során különböző folyamatok steril körülmények között. Különösen erőteljes lendületet fejlesztése az ipari biotechnológia berendezések rögzítették az időszakban a kialakulását és fejlődését a termelés antibiotikumok (közben a második világháború, 1939 -. 1945-ben, amikor ott volt sürgősen szükség antimikrobiális kezelésére betegek fertőzött sebek). 40 évig a harmadik harmadban sikerült megoldani az alapvető feladatokat tervezése, kialakítása és bevezetése a gyakorlatban a szükséges berendezések, köztük az egyik legfontosabb - bioreaktorokban. amelyeket a jelen időben.
A negyedik időszak a biotechnológia - genotehnichesky (a latin Genos -. Genus) - kezdődött 1972-ben, amikor P. Berg és annak alkalmazottai az Egyesült Államok hozta létre az első rekombináns DNS-molekula. Azonban, meg kell jegyezni, hogy a 1969-ben, JA. Beckwith és munkatársai azonosítottak vegytiszta tejcukrot gént E. coli-ból, ami azt mutatja, lehetséges irányai manipuláció a genetikai anyag a baktériumok. Persze, hogy nem az alapvető munkája Crick és George. Watson (1953) létrehozásáról szóló, a DNS szerkezetét lehetetlen lett volna elérni a mai eredményeket a biotechnológia területén.
Felderítése mechanizmusok működésének és szabályozásának DNS izolálása és vizsgálata konkrét enzimeket vezetett a szigorúan tudományos megközelítés a fejlődés biotechnológiai eljárások alapján a géntechnológia. Ebben - a lényeg genotehnicheskogo időszakban.
Már 1982-ben került forgalomba humán inzulin keletkezik az E. coli, amely magában hordozza a genetikai információt a mesterségesen épített ez a hormon ismeretében a szerkezet az egység, az öröklődés a különböző szervezetekben, lehetséges, hogy manipulálják a nem csak a nukleinsavak, hanem teljes kromoszómák (kromoszóma mérnöki) és sejtek (sejt Engineering).