Saláta gombával - 9 receptek
Gomba - gombák, amelyeket érteni, mint az egész csoport különböző típusú gombák. Lehetnek tulajdonítható, hogy a parazita gombák élő fák törzsén vagy csonkjai a régi. Annak tápérték és íz, azok nem rosszabb, mint az ilyen elismert vezetői a gomba királyság podberozovikam fehér gomba. Gombák megeszik szárítjuk, főtt és sült formák, is gyakori pácolás és sózás e gombafaj.
Oponki lehet gyűjteni a központi része Oroszország szinte minden nyáron: Alapvetően minden attól függ az időjárástól. Ha a nyár esős és meleg, akkor nem lesz sok. Az egyik csak megy egy erdőben, vagy egy rét, ahol felnőnek egész családokat. Ami a kezdeti feldolgozása gomba, akkor a méz galóca az élelmiszer csak a fej és láb eltávolítjuk.
Fontos megjegyezni, hogy a gombát, mint minden gombák, nem emészthető termék. Az emberek egy gyenge gyomrot nem sokat eszik őket, vagy lehetőleg még egy enyhe formája a mérgezés.
De amikor az illetékes főtt fognak hozni egyetlen előnye, hogy a szervezetben. Miután az összes, bennük rákellenes és antibakteriális, természetes eredetű anyagok. Mikroelemek része a gombák, jótékony hatással van a pajzsmirigy. Továbbá, oponki gazdag réz és a cink, valamint a vitaminok a B és C csoportban
- Saláta fekete retek - „Claudius”
- Saláta burgonyával - „Destiny”
- Csirke saláta - „Az Arany kakas”
- saláta babbal - „szláv”
- Saláta paradicsom és tojás - „udvarias”
- Burgonya saláta - „Prága”
- Saláta tarisznyarák botok - „Sea gombák”
- Coleslaw - "Shanghai Palace"
- Saláta burgonyával és gombák - „Vegyes gomba”
Saláta fekete retek - „Claudius”
- gomba - 350 g
- fekete retek - 1 db.
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. kanál
- kapor
- petrezselyem
- só
Gomba mellszobor, tiszta és mossa. Ezután vágjuk apró szeletekre, és főzzük a napraforgóolaj, amíg főtt. Fekete retek dörzsölje egy közepes reszelő, és keverjük össze pirított gombával. Töltsük napraforgóolajjal. Sózzuk és alaposan keverjük össze. Tedd a keveréket egy tálba, és díszítsük apróra vágott friss fűszernövényeket.
- burgonya - 3 db.
- savanyúság - 3 db.
- marinovannye- gomba 350 g
- hagyma - 1 db.
- zöldhagyma
- napraforgóolaj - 4 evőkanál. kanál
- ecet - 2 evőkanál. kanál
- cukor - 1 tk. kanál
- őrölt fekete bors
- mustár
- só
Forraljuk burgonyát. Oponki pácolt burgonyával és ecetes uborkát vágjuk vékony szeletekre, hagyma - gyűrű. Az összes komponenst kombinálni és szezonban keverékével napraforgóolaj szósz, ecet, cukor és fűszerek. Keverjük jól össze. Tedd a salátástál, és megszórjuk apróra vágott zöldhagymát.
Csirke húsleves. Majd vágjuk apró darabokra. Gomba tiszta, vágott és forraljuk fel. Hagyma vágva félgyűrűt és adott esetben áztatott ecetet 15 percig.
saláta babbal - „szláv”
- konzerv gomba - 250 g
- koktélparadicsom - 250 g
- édes paprika - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- Konzerv bab - 250 g
- ecet - 1 tk. kanál
- olívaolaj
- őrölt fekete bors
- koriander
- só
Konzerv gomba tegye egy tálba (jobb, hogy kis gombát, hogy nem vágja). Peppers távolítsuk el a magvakat, és vágjuk kockákra. Koktélparadicsommal felére csökken.
Hagyma vágjuk félkörök és áztatott ecetes oldattal 15 percig. Tedd ezeket az összetevőket egy tálba, és adjunk hozzá több piros konzerv babot. Ahhoz, hogy hozzá fűszer a bors és egy kis sót.
Szezon olívaolajjal. Keverjük jól össze. Díszítsük koriander saláta, vagy más zöldségekre.
Saláta paradicsom és tojás - „udvarias”
- gombák - 250 g
- Burgonya - 250 g
- paradicsom - 2 db.
- napraforgóolaj - 3 evőkanál. kanál
- tojás - 1 db.
- fekete bors por
- petrezselyem
- kapor
- só
Gomba tiszta, mosás és vágás. Forraljuk enyhén sós vízben puhára. A burgonya és a tojás, és forraljuk. Ezután vágjuk apró szeletekre, és keverjük össze a főtt gombát egy tál saláta.
Adjunk hozzá apróra vágott apró szelet paradicsom. Só, bors és töltse napraforgóolajjal. Saláta díszítjük apróra vágott friss fűszernövényeket.
Burgonya saláta ecetes gomba - „Prága”
Hozzávalók saláta kolbász:
- 350 g főtt kolbasa-
- ecetes gomba - 250 g
- krém - 200 g
- burgonya - 2 db.
- sárgarépa - 2 db.
- kapor
- petrezselyem
- őrölt fehér bors
- só
A burgonya és a sárgarépa forrni enyhén sós vízben puhára. Cool. Apró kockákra vágjuk. Kolbász, karaj a finom csíkokra és pácolt gombát vágjuk önkényesen.
Minden hozzávalót együtt, sózzuk, borsozzuk. Ezután töltse alacsony zsírtartalmú tejföl. Keverjük jól össze. Transzfer készített saláta egy különleges tál, és díszítsük friss gallyakból petrezselyem vagy kapor.
Saláta tarisznyarák botokat marinovannyh- „Sea gombák”
Gomba tiszta, mosás és szelet. Crabsticks (vagy rák hús) apró kockákra vágjuk. Forraljuk főtt tojás.
Coleslaw - "Shanghai Palace"
- Kínai kel - 1 fej
- ecetes gomba - 250 g
- Kukorica konzerv - 250 g
- napraforgóolaj
- petrezselyem
- só
Kínai kel apróra vágjuk. Kukorica konzerv és a gomba hozzá a káposztát. Szintén hozzá apróra vágott petrezselyemmel. Sóval, töltse napraforgóolajjal.
Saláta burgonyával és gombák - „Vegyes gomba”
- gombák -70 g
- vargányával - 70 gramm
- gombák - 70 g
- Burgonya - 4 db.
- Napraforgóolaj - 5 evőkanál. kanál
- ecet
- őrölt fehér bors
- só
Forraljuk a burgonyát, és vágjuk apró kockákra. Friss gombák tiszta, mosás és vágás. Ezután forraljuk enyhén sós vízben. Az összes komponens együtt. Saláta só és bors ízlés szerint.
A töltés keveréke ecet és növényi olaj. Óvatosan keverjük a salátát. Díszítsük szeletelt egy tányér különböző gombák.
Azt javasoljuk, saláta receptek: