Liquor «ügyvéd»
Recept holland likőr «Advocaat»
Recept likőr «Advocaat» (№ 1-es változat)
Recept likőr «Advocaat» (№ 2-es változat)
Kezdetben Liquor ügyvéd elő a cellulóz avokádó, és jött egy itallal holland élő Suriname területén Recife (város Brazíliában Pernambuco tartomány). Hollandiában, ahol az avokádó nem volt elérhető, hasonló konzisztenciájú úgy értük el, hozzátéve, hogy az ital tojássárgája. Az eredeti azték neve avokádó volt «Ahuacatl». és ez transzliterált spanyol, mint «avogado». ami spanyolul azt jelenti: „ügyvéd”. Így, lé, és nevezték „ügyvéd” a legtöbb európai nyelven. Ez vezetett arra a tényre, hogy a legtöbb ember tévesen úgy vélik, a nevét, a liquor kapcsolódó jogi közösség.
Hollandiában és a tiroli eladott szeszesital ügyvéd nagyon vastag következetesség, és gyakran azt kanállal fogyasztanak, és az export eladott több folyékony ital. Liquor ügyvéd összetevőként felhasznált előállítására desszertek, fagylalt és sütemény. Az is használják, mint egy előétel (Aperetif) vagy emésztési (digestif). Hagyományosan, ügyvédi nyújtott széles üveg tejszínhabbal és megszórjuk a kakaóport. Nagyon gyakran likőr Advocaat adunk kávé, hogy ez több puha és finom íze. A leghíresebb koktél, amely egy ügyvéd. Ez Snowball (Hógolyó): keveréke a meghatalmazást, limonádé és pezsgő néha citromlé. Nagyon népszerű ital bombardino (bombardino) alapján az ügyvéd, fekete kávé és a whisky.
Recept holland likőr «Advocaat»
Szét a sárgáját és habverővel alaposan sóval és cukorral, amíg a keverék megvastagszik, óvatosan adjunk hozzá vagy brandy konyak. Öntsük mindent a serpenyőbe, és helyezze be egy másik fazék forró vízbe. (Annak érdekében, hogy a likőr nem ég) Amikor a lé alaposan felmelegítjük, hozzáadjuk a vanília. Keverjük össze, és öntsük megfelelő tartályokba. Liquor vastagságúnak kell lennie ahhoz, hogy enni egy kanállal.
1/2 teáskanál só
350 ml konyak vagy brandy
2 teáskanál vanília tasak
8 tojássárgáját összekeverjük a cukorral és a sűrített tej. Sűrített tej forraljuk 2 órán át, nem több. Sokkal jobb, hogy főzni zavodskaya- ízetlen. Adjuk hozzá a vodkát, és lassan az egész keverjük egy mixer simára. Add vanília és megkülönböztető colors- egy kis sárga ételfesték Húsvét készlet.
8 tojás sárgáját
Bank of sűrített tej
300-400 gramm cukrot
1 tasak vanillin
Minden alkatrészt alaposan keverjük össze egy turmixgépben legalább 30 másodpercig úgy, hogy az összetevőket alaposan összekeverjük. Öntsük egy üveget, és hagyjuk érlelni 1 és 2 hét. Szín a liquor ebben az időszakban növekedni fog.
1,25 csésze cukor.
3/4 teáskanál vanília.
1/2 teáskanál citromlé.