Indiánok használták a paradicsomot, a kakaó és a dohány

Hogyan és milyen célra használták a hagyományos amerikai kultúra az Age of Discovery?

1492-ben, az egyik a Karib-szigetek, Columbus fuvarozás találkozott indiai akinek szája ki sűrű füst.

Közelebbről megnézve, az európaiak rájöttek, hogy ez a furcsa ember nem teszi meg magától. Segített neki, hogy a füst a szárított leveleket egy ismeretlen növény, gördült be egy csövet, és felgyújtották az egyik kezével. Így az európaiak megismerkedett dohány ...

Indiánok használták a hagyományos amerikai kultúra, hogy a megközelítés eltér a velük teszünk ma:

De az indiánok, ellentétben velünk, ne lélegezzen a füstöt mélyen a tüdőbe. Ahogy még soha nem tett semmit cigarettákhoz hasonló. Ehelyett füstölt csövek vagy szivar, feltekerte szorosan dohánylevelek.

Most egy csésze kakaót - a legforróbb ital ősszel. És nehéz elhinni, hogy az ő hazájában is használták nem tejjel és pillecukor, de egészen más.

Amikor Kolumbusz hozta kakaó Európában, valamint a bab és ő hozta ital recept tőlük. Az aztékok nevezte „chokolatl”, ami azt jelenti keserű víz. És az ital tényleg egyáltalán nem volt édes. Végtére is, az indiánok hozzá az chokolatl kukorica, vanília, chili és só.

Ez az ital állt rendelkezésre nem mindenkinek, csak itta indiai arisztokraták és a gazdag emberek. Kakaóbab is használták, mint pénzt. Egy adott szolga 100 babot.

Talán az ősök a mexikóiak - proto-Olmecs - fogyasztott nem a babot és a cellulóz kakaó gyümölcs. Ezt támasztja alá régészeti leletek. Van spekuláció, hogy ez a lé erjesztik.

Egyszer is Európában, a kakaóbab sokáig nem sikeres, de száz éve kezdtek, hogy egy italt, hogy ízesített vanília és fahéj is nagyon drága fűszereket. A XVII században, kakaó kezdett feküdt a cukrot, és az italt nagyon népszerű lett arisztokrata szalonok és kávézók.

Óvilági vett paradicsom azonnal. Sokáig között gyarmati népek a gyümölcs ítélték mérgező. Ismert még merénylet segítségével paradicsom: George Washington adta a szakács a hús, párolt paradicsommal. Cook volt abban, hogy a jövőben elnök nem fogja túlélni ezt a napot. Ezért az ügyvéd írt egy levelet, hogy a halálos ágyon tett vallomását, és öngyilkos lett. A Washington élt még 23 év.

Így vagy úgy, de az aztékok paradicsom, vagy inkább olyan növény, amely az úgynevezett „tomatl” tartották ehető. Ez egy zöld vagy sárga, savanyú íz, és fedi egy vékony membrán. Az élelmiszer soha nem használt.

Volt egy másik növény: „shitomatl” vagy „nagy tomatl”. És ki belőle mi készítettünk. Indiánok összekeverjük shatomatl chili és tökmag, öltözködés hozam, ami fűszerezett hal, hús, és más élelmiszerek.

Továbbá, bizonyíték van arra, hogy a paradicsom levet komponensként alkalmazott létrehozására gyógyszerek.

Vajon mi hozta paradicsom Európába sokáig csak akkor kell használni, mint dísznövény.

Napraforgó ismert volt az indiánok ősidők óta. Most kiszorulnak a mag olaj, de a sült magok. Nos, a kenyér teszik hozzá. De az indiánok nem voltak annyira pazarló, ők használják az egész növény: a mag volt földre, és egy fajta kenyér és sütemények mellett a napraforgó készült lila festékkel voltak festett tárgyak, szövetek, bevont minták nem a test. És szárak használtak építőanyagként.

Villám csapott a agavé, osztható ketté, és kiöntötte neki nektárt. Ez egy ősi indián legenda. Agave lé Mezoamerikában nagy népszerűségnek örvend. És úgy is, mint egy alkoholtartalmú ital, mint mi. Erjesztése és kész pulque, viszkózus, enyhén habos ital, egy erőd 4-6 fok. Az európaiak találták erősebb italokat alapján az Agave - tequila és Mezcal.