Fagyasztás sört többféleképpen természetes tisztítószerek
Van-e értelme?
Az ókorban, a vodka különleges hordó dugóval az alján kitéve fagynak. A víz hideg volt, alkoholt, vagy pontosabban, egy erős alkohol, maradt folyékony állapotban, és lecsapoljuk a lyukon keresztül. Ez a „megerősítését” vodka és holdvilág, azaz növekvő fok vár fagyasztva hitték akkoriban nagyon hatásos. Azonban az a tény, hogy az alkohol kifejezetten tisztítani a szennyeződések, szóba sem jöhet.
igazi élmény
Elmélet - értékes dolog, de az igazi gyakorlati tapasztalatok azt mutatják, hogy a kezelés segítségével a holdfény
Különösen, amikor az alkoholt fagyasztási esik fehéres csapadékot, amely könnyen szűréssel eltávolítjuk. Ez a zsírsav-fagyasztás (szilárdító) olyan hőmérsékleten, amely lehet beszerezni egy háztartási fagyasztóban. Természetesen, izobutil-alkohol (t fagyáspont -108 ° C), izoamil-alkohol (t fagyáspont -117 ° C) vagy a furfurol tehát nem kötődtek.
Hogyan tiszta hideg alkohol
Kombinálva más technikákkal (szűréssel, olyan olajat használunk. Protein és így tovább) tisztítása vodka által befagyasztása és eltávolítását a szilárd anyagok tekinthető indokoltnak. Miután az összes, a fő előnye az, hogy arra utal, hogy a fizikai tisztítási eljárást alkohol adalékszerek. Azaz, olyan vegyi anyagokat, reagenseket, komplex receptek. És ez a helyzet, hogy rontja a minőségét termék nem valószínű.
Fagyasztásra házi alkohol lehet helyezni a fagyasztóba, és télen, amikor
fagypont alatti hőmérsékleten, hogy a hideg. Ahogy akkor használjon fém eszközöket, vagy csak fémdarabok, mint a hideg elem - így fagy megy gyorsabban.
opció №1
Átnyomjuk egy szén főzetet öntjük fémtartály egy szűk fedővel. Kívánatos, hogy a fagyasztó hőmérséklete eléri -20 ° C-on Egyébként sok olyan anyagot, amely képes azonosítani, hogy oldatban maradjanak. Néhány óra elteltével a víz oldott anyagok primerznet fém. Meg kell leereszteni a folyékony frakció, és a maradék vagy küldött másodlagos desztillációval vagy egyesíteni.
variáns №2
A klasszikus módja, hogy jó tiszta alkohol szibériai. Ha a külső hőmérséklet nulla fok alá
Fontos: Legyen óvatos, amikor kiválasztunk egy fém befagyasztására irányuló alkoholt, mert ez könnyen „pick up” fémes ízt. És megszabadulni tőle, akkor rendkívül nehéz lesz.
opció №3
Charcoal szűrjük vodka kell hígítani, hogy a várat nem több, mint 40 °, öntjük műanyag átlátszó üveg, és tegye a fagyasztóba. Hőmérséklet a kamrában kell lennie körülbelül -20 ° C-on Néhány óra elteltével (néha egy éjszaka alatt) kezd kialakulni jégkristályok. Ne hagyja ki a pillanatot, hogy inni már nem volt ideje, hogy viszkózus lesz. Kristályok óvatosan engedje le (te is futtatni a holdvilág keresztül faszén pamut szűrő). ital minősége jelentősen javulnak, az íze lágyabb lesz, „Kozma szellem” csökkent.
opció №4
Lehetőség van, hogy összekapcsolják a kémiai módszer a fagyasztva tisztítás. Mielőtt főzetet öntsük konténerek fagyasztás, szükséges hozzáadni NaOH vagy KOH. Meg kell adnia az arány 2 g. literenként, és szükségszerűen oldatok formájában. Az is lehetséges, hogy adjunk a szokásos szóda együtt sóoldat. Akkor megy italt a hideg. Néhány órával később átnyomjuk pamut géz szűrőt, és kap egy tisztább ital. Ha nátrium-hidroxid vagy kálium-hidroxid szükséges másodlagos desztillációval.
Egyértelmű, hogy végezni tisztító főzet csak egy elég hideg. Szükség van párhuzamosan más módszerekkel. hogy a termék vált igazán tiszta és biztonságos. De, mint egy kiegészítő befagyasztására vonatkozó intézkedés nem fáj, és lehetővé teszi, hogy a kis, hogy javítsa a minőségi hazai alkohol.