bükk dió
A kaukázusi, a magvakat használjuk bükk anyát. Erről a fajta dió, nem mindenki tudja, mint Oroszországban, a bükkfák nincs mogyoró nem nőnek. Bükk dió. vagy ahogy nevezik chinariki. Ez termesztik csak egyes részein Törökország, Dubai és Marokkó szét Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában. Ezekben az országokban a bükk dió elég gyakori, mert ezek kávé készítésére, amelynek a neve a pótkávé. Nevezzük ezeket a gyümölcsöket dió, de valójában nem tartoznak a család dió, egy család bükk.
Hasznos tulajdonságai bükk dió. Die kivont kátrányt, amely előállításához alkalmazott kreozot, hogy rendelkezik antiszeptikus, fertőtlenítő és parazitaellenes tulajdonságokkal is segít a tüdő tuberkulózis.
-
A készítmény beechnuts.
- zsír 50%;
- fehérjék 48%;
- cukor 5%;
- tokoferol 150 mg /%;
- semidrying olaj 57%;
- nitrogéntartalmú anyagok 30%;
- keményítő;
- almasav és citromsav;
- rost;
- tanninok;
- 150 mg tokoferol;
- E-vitamin;
- 576 kcal energiatartalmú (száraz).
-
Ways használat.
- enni sült;
- esznek főtt;
- Ezt fel lehet használni, mint például a napraforgó (általában vett szántóföldi körülmények között);
- hogy egy étkezés, ami szintén használt élelmiszer;
- előállításához használt édesipari termékek;
- nyert dió étolaj;
- esznek nyers lehetetlen! Mivel a dió is okozhat mérgezést, mert tartalmaz egy alkaloida Fagin.
A megjelenése és jellemzői termesztés. dió nő a fa, ami elég magas (20 méter), a kéreg ő sem világos szürke vagy sötétzöld lombozat ugyanolyan sötétzöld. Lombhullató levelek, ezek egyszerű, ovális alakú, hossza 15 cm, szélessége 10 cm. Vese egy fa több hosszúkás, és úgy tűnik, elég korán, még télen is. Tsvestenie kezdődik, amint a levelek kezdenek virágozni. Beporzás következik a szél, az egynemű virágok, ahogy ezeket gyűjtik, fülbevaló. Gyümölcsfák kezd meglehetősen érett korban, és ha a fa áll magányosan, abban az időszakban a 20-40 éves, ha nő a csoportban, kezdve 60 éven át. De a bükkfa - hosszú élettartamú, nőhet akár 400 évig. A gyümölcsök a bükk - van csavarokkal, amelyek zheludevidnymi, három élű, hossza 15 mm, a héj van fás. Ezeket a gyümölcsöket összegyűjtjük 2-4 darab egy héj (cupule). Határozza meg, ami már érett dió nagyon egyszerű -, hogy kiesik a hüvelyben.
Beeches inkább nőni meleg, lehet, hogy egy árnyék, a legtöbb nekik megfelel agyagos talaj.
Szaporítás ami tipikusan keresztül magok, de néha úgy tűnik, és a fiatal hajtások annak a ténynek köszönhető, hogy elágazó bükk egy sekély gyökérzet.