Szeder lekvár - a klasszikus recept a hihetetlen kombinációja

Blackberry - egy nagyon érdekes összetevő a főzés előtt nyit széles területen, a képzelet. Ez egy világos ízű, amely uralja édeskés, de ugyanakkor vannak olyan fűszeres, enyhén savanykás, hogy kiegyensúlyozza az íze és illata. Ezért nem meglepő, hogy a áfonyalekvárral kiderül nagyon illatos és azt szeretnék enni és így tovább. A gyerekek nagyon szeretem bekenni azt egy vekni friss kenyér, vagy egyszerűen behajt mindkét arcát, iszik forró teát.

Áfonyalekvárral - egy nagyszerű módja annak, hogy készítsen egy illatos bogyók a téli

Az előnyök a termék

Mielőtt lekvárt egy szeder javasoljuk, hogy fontolja meg, hogy hozza nekünk a használatát:

• ez a bogyó tartalmazza az összetételében rengeteg vitamint és ezek mindegyike egy bizonyos terhelés - A-vitamin felelős a jó látás, C és E vitamin erősíti az immunrendszert, PP-vitamin normalizálja a szívizom és szabályozza a koleszterinszintet, B-vitamin, hogy javuljon a metabolikus folyamatok ;

ásványi anyagokat, és hogy a magnézium, kálium, mangán, vas, réz és foszfor, segít megelőzni a rák kialakulása és érrendszeri betegségek, vezetnek normál funkció az idegrendszer és elősegíti a korai felépülés akut légúti fertőzések;

Blackberry kötéseket hoznak létre bélben, mivel ez tartalmazza az értékes szerves savak, beleértve a almasav, citromsav, borkősav, szalicilsav. Mivel az ilyen anyagok a gyomor-bél traktusban történik sookootdelenie jelentősen Uluchay emésztést.

Fontos! Azonban meg kell jegyezni, hogy számos túlérett bogyók laza széklet, és az éretlen, másrészt, hogy rögzítse.

finomságok főzés

1. Annak érdekében, hogy főzni a lekvárt a téli szeder mag gyümölcsöt kell először tartsa forró vízben (

90 ° C) 3 percig, majd törölje át egy finom szitán. Ennek eredményeként az összes csontot marad a szitán.

Ha meg szeretné tartani a gyümölcs ép, akkor mossa meg a főzés előtt nem kell, és keverjük főzés közben nagyon óvatosan egy nagy fakanállal. Ebben az esetben meg kell, hogy lekvárt széles tálba.

Tipp Blackberry garantáltan érintetlen maradt, az elakadás legjobb, ha nem zavarja, és rázza a tálat egy kört a kezével.

Desszert fordult különösen illatos, akkor a legelején meg kell tenni a héja citrusfélék - citrom narancs vagy.

Tehát menj a fő - recept üres szeder a téli hónapokban.

magtalan

1. A bogyók elkülönül a szárak, alaposan mossa le és száraz.
2. A tartály önteni a víz és a hő, hogy a hőmérséklet 90 ° C-on
3. Tedd forró vízben szeder, és hagyjuk 3 percig.
   

Fontos! A gázellátó ugyanakkor minimálisra kell csökkenteni a tömeget ne forrjon!

Folyékony lefolyó, bogyók váltás a szitán és őrölni.

A kapott püré megállapítani egy tartályban tapadásmentes bevonattal, adjunk hozzá cukrot és folyamatosan interferáló desszert fakanállal, sűrít, amíg sűrű.

Pour a kész lekvárt előkészített üvegekbe and roll up.

A klasszikus recept

A készítmény a dugók szeder klasszikus recept kell készíteni csak két összetevők: szeder és a cukor, amelyek hozott egyenlő arányban.

1. A bogyók gondosan kell átmenni, távolítsa el az elkényeztetett és gyűrött, öblítés és lecsepegtetjük.
2. Amint váltás szeder egy tálba vagy serpenyőben forráspont és töltse fel a cukrot.
3. Berry-cukor keveréket kell állni körülbelül egy órát - szükség van, hogy hagyja szeder leve.
4. Ezután állítsa be az edény a tűzhelyre, és lassan melegítik a tartalmát, állandó kevergetés mellett.
5. Forraljuk 30 percig, öntsük sterilizált üvegekbe, és lezárjuk.

Blackberry megőrzi a klasszikus recept már telített tiszta fa bogyó íz

Jam-orientációja találkozó

Áfonyalekvárral a téli orientációja találkozón kapta a nevét, mert nagyon gyors előállítási eljárás.

• 900 g szeder;
• 900 g cukrot;
• 3 g citromsavat.

1. A bogyók gondosan menni, megmossuk és engedje le a vizet.
2. A széles tálba tenni a gyümölcs rétegek, locsolás mindegyik cukorral, és hagyjuk 5-6 órát.
3. Ezután a medence felgyújtották, és hogy a tömeg forrni.
4. 5 perc elteltével, adjuk hozzá a citromsav, az egy perc alatt kikapcsolja a gázellátás.

Jam-ötperces alatt tároljuk hideg műanyag fedelek

narancs

Szeder lehet felkészülni a téli, ötvözve azt a citrusfélék, mint az alábbi recept.

• 900 g friss bogyók;
• 2 narancs;
• 1 citrom;
• 1 kg cukor.

1. Bogyók rendezni, külön kocsánytól, öblítse, és szárazra egy törülközővel.
2. Narancs alaposan mossa le, vágjuk a héja és vágja apróra lehetséges.
3. Nyomja össze a levet a narancs és öntsük egy tartályt, amelyben, hogy előkészítse a jam.

Adjuk hozzá a cukrot, héja és hogy a keveréket forraljuk át alacsony hő, folyamatos keveréssel.

A szirup hűvös, tedd a bogyókat, és hagyjuk 2 órán át.

Ezt követően állítsa be a bankot egy kis tüzet, és főzzük a lekvárt 30 percig.

5 percig, amíg főtt adjuk hozzá a citromlevet.

Kiderült narancs lekvárral nagyon vastag, és hihetetlen íz

almával

• 900 g bogyók;
• 900 g alma, előnyösen savanyú fajták;
• másfél kg cukor;
• citrom;
• evőkanál vaj;
• kardamom;
• 300 ml víz;
• 100 g folyadékot.

1. Alma alaposan öblítse, négy részre osztható, távolítsa el a mag és vágjuk vékony szeletekre.
2. Fold almát egy fazékba, adjunk hozzá vizet és fehérít körülbelül 10 percig, amíg megpuhul.
3. Lemon présel juice, és adjunk hozzá almát.
4. Tedd szeder és forraljuk a keveréket 10 percig, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a hab.
5. Add likőr és 3 g kardamom, 3 percig forraljuk tovább.
6. A pan eltávolítjuk táblák, tegye az olaj, keverjük a tartalmát, távolítsa el a fóliát, lekvár hűvös.
7. A előkészített üvegekbe öntsük desszert fektetni a nyakán egyes pergament és zárja a fedeleket a polietilén.

Szeder, alma és kardamom - egy nagyon finom csemege

a banán

• 900 g friss bogyók;
• 1 kg banán;
• 1 kg cukor.

1. A bogyók megfelelően mosott és tiszta a kocsány.
2. Tedd gyümölcsöt papírtörlő üveg felesleges folyadékot.
3. Transzfer a készített szeder egy serpenyőben vagy tálba, öntsük a cukrot és hagyjuk egy éjszakán át.
4. Banán, hámozott, apró kockákra vágjuk.
5. Blackberry tömeg ólom forrásig és forraljuk 30 percig.
6. Add banán és főzzük 5-6 percig.
7. Öntsük a kész desszert sterilizált üvegekbe, és elküldte a tároló a hideg.

Szeder lekvár számos előnye van, többek között kifogástalan íz, egy hatalmas előny, vonzó íz és megjelenése a finomságok. Ez desszert készül egy viszonylag rövid idő alatt, ezáltal megőrizve a értékes anyagokat teljes egészében. Összehasonlítva a hagyományos lekvár málna és eper szeder ez sokkal ritkább, de a javára, hogy nem enged nekik. Zagotovte néhány tégely ízesített desszert a téli és egészséges maradjon!

Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?

De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?

És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.

Kedves olvasók Priroda-Znaet.ru honlapon!

Szavazz a cikket:

Kapcsolódó cikkek

• Szeder lekvár - receptek a tél, a használata bogyók, fotó

• Blackberry Megőrzi 10 receptet legízletesebb

• Blackberry Megőrzi 9 receptek, mint a főzés ízletes áfonyalekvárral