Saláta „Caesar” grillezett csirke
A történelem azt állítja, hogy a neve és származása köteles saláta olasz séf Caesar Cardini, aki Megalkottunk ez az étel elején a múlt században. Érdekes, hogy a saláta volt, hogy jöjjön fel, és főzzük ki „hogy mi történt.” A szerkezet a klasszikus ételek közül római saláta, reszelt sajt, búza kenyérkockákkal. És mindez fűszerezett szósszal szinte nyers tojás felvert olívaolajjal.
Az elmúlt közel száz éves könnyű saláta „Caesar”, nem csak lett népszerű étel, de kezdett hozzá hal és csirke, főtt tojás, friss zöldségek, és a töltés minden kitalálni a saját ízlése. A saláta recept grillezett csirke és a paprika, valamint a töltés - szósz olívaolaj alapján és a citromlevet, de nem tojást részvételt. Észak-amerikai konyha. Elkészítési idő: 20 perc.
Hozzávalók 2 személyre Cézár saláta:
- főtt csirke - 1 darab
- Római saláta - 2-3 levelek
- reszelt kemény sajt - 2 evőkanál. kanál
- dió - 2-3 Kernel
- vekni francia a krutonnal
- olívaolaj - 2 evőkanál
- balzsamecet vagy citromlé / lime - 1 evőkanál
- Fokhagyma - 1 gerezd
- kapor - gally
- őrölt fekete bors
- édes paprika - opcionális.
Saláta „Caesar” grillezett csirke - recept.
Egy nagy tál saláta dörzsölje szeletelt gerezd fokhagyma - ízét.
Római levelek mosni, és szárítsuk meg a papírtörlő, break karok és egy párnát a salátát.
Főtt csirke szétszerelt darabokra, pirítsuk gyorsan olívaolaj. Vékony csíkokra vágjuk.
Szelet sült csirke teríteni egy ágyon saláta levelek.
Készítsük el a krutonnal: Vágjuk a bagett kockákra, főzzük a mártást olívaolaj, apróra vágott fokhagymát és kapor.
Kenyérszeletek öntsük egy tálba a szósszal, keverjük kielégít a kenyér és a vaj ízeket.
Krutonnal gyorsan sütjük át magas hő és száraz forró sütőben, amíg aranybarna.
Forró és ízletes croutons szétszórja a gyűrűk kaliforniai paprika saláta egy tányérra.
Salátaöntet: mix olívaolaj + citromlé / mész + = balzsamecet apróra vágott dió, apróra vágott, őrölt borsot és fokhagymát.
Szitálás salátaöntet frissen elkészített és bőségesen megszórjuk reszelt sajttal.
Saláta „Caesar” sült csirke alapján a klasszikus recept készen áll. Ahhoz, hogy a táblázat a közös lemezen vagy kiadagolt saláta. A kész étel finom ízét és fokhagymás-mogyorós íze. Élvezze a reggeli vagy vacsora!
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.