Mit, hogy felkészüljenek az új évet 2019
Hogyan lehet újévi menü?
Annak érdekében, hogy megfelelően, hogy a menü figyelembe kell vennie az íze a Red Rooster vele minden lehetséges módon kiengesztelni. Valóban, egy varázslatos Szilveszter csodákat hinni a gyermekek és felnőttek. Ahhoz, hogy az állat kell venni, hogy nem, hogy kapzsi, de a legjobb gazdaságos. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az ünnepen kell tört bőség. Az asztalon, ott kell lennie minden bőségesen, de az ételek meg kell főzni egyszerű.
Minden újévi ételek kell színes és fényes, mint ő kakas. Ahhoz, hogy ezt a hatást segít fényes az összetevők részt a készítményben. Az állat lesz elég jelenléte az asztalra a gyümölcsök és zöldségek. Nem kár lesz a központja a tartály lakodalmat kukorica, mert kedvelt csemege a madarak. Örülök, hogy a gazda, az édes: torta vagy pie. Nem csak az állatok újév asztalra csirke ételek. Több termék tabu szilveszteri menü csirke tojás. Azonban, hozzátéve, hogy az újévi ételek nem tiltott. Ezen felül, akkor lehet cserélni a fürj. Akkor nem csak használni őket kifejezetten - töltve vagy formában hóembert nyárson.
Terv ételek
Újév asztal kell tenni széles választéka ételek és italok. Feltétlenül meleg ételek, előételek, saláták, desszertek és italok. Kakas, mint egy bennszülött falu használt egyszerű étel, mert „zavarja” komplex recept a szakácsok nem éri meg. Ez azonban nem jelenti azt, hogy képes lesz megtenni kötelessége „Olivier” és a „kabátot”. Ezek nélkül, persze, sehol, de hogy készítsen egy étkezés nélkül egzotikus összetevők szükség.
- Hot. Emlékezzünk - a tollas szimbólum ideges, ha esznek a rokonai - csirke. Sokkal jobb, hogy válassza ételeket halat és tenger gyümölcseit.
- Díszítsük. Jó néz párolt és friss zöldségek. És mint egy igazi falusi, a kakas örömmel burgonya.
- Saláták. A tartomány igen gazdag. Hangsúlyozzák a ünnepélyességét a pillanat, hogy segítsen egy saláta formájában karácsonyfák és karácsonyi játékok.
- Ételek. Ahogy a kakas - a karakter nagyon világos, a kezdők kell felvenni egy világos és kifejező. Lehet zöldségek, húsok, szendvicsek, mini szendvicsek ...
- Italokat. Heveder csak természetes gyümölcslevek, gyümölcsitalok.
- Desszertek. Itt a képzelet lehetővé teszi semmit.
Hogyan feküdt az asztalon?
- Terítő - egyszínű lágy tónusok. A legjobb megoldás - fehér, rózsaszín, arany, készült vászon vagy pamut.
- Szolgáltatás - természetesség: üveg, fa, agyag, és nem műanyag. Ez hasznos lesz az árnyék fényes edények edények porcelánból.
- Swipe -, hogy megfeleljen a terítő, de előfordulhat, hogy egy élénk piros színű - Tűz Rooster. Helyezzük a papírtörlő egy tányérra, lenből és pamutból - egy tányérra.
- Szemüveg - attól függően, hogy milyen alkoholból. Ne felejtsük el a szemüveget a víz.
Hogyan díszítik a karácsonyi asztalon?
Az asztalon, ott kell lennie a tartozékok természetes anyagokból készült - fonott kosár kenyeret, egy fa tálca vagy sótartót. Üdvözöljük Tűz Kakas átterjedhet az asztalra gyertya piros gyertya. Ez a gyönyörűen kiegészíti a belső az új év, megadja a hangulatot a rejtély és elegancia. Nyugodtan kap gyertyák és gyertyatartók, megmaradt a múlt évben, mint tűz téma relevánsnak. Megközelíti a tavalyi dekoráció vörös tónusok: számok összetételét. Díszíteni ételek: Kakas szereti az eleganciát és a szépséget. Kívánatos, hogy díszíteni egy élvezet valami piros - paradicsom, vörös kaviár, gránátalma. A központban a táblázat megfelelő lenne a kis pialochka csíráztatott magvak.
- Burgonya - 8 db.
- Tejföl 20% zsír - 150 g
- Krém 25% zsír - 300 ml
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Gomba - 5 db.
- Szerecsendió - 1/3 teáskanál
- Sajt - 200 g
- Gyógynövények (petrezselyem, koriander) - gerenda
- Bacon - 100 g
- Olívaolaj - 1 evőkanál
- Provence gyógynövények - 1 tk
- Só - 1 teáskanál vagy ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - egy csipet vagy ízlés szerint
- A burgonyát meghámozzuk, vágjuk körbe 1,5 cm.
- Bacon kissé podmorozte, hogy lehetséges, hogy vágja vékony szeletekre.
- Mossuk ki a gombát és vágjuk vékony csíkokra mentén a lábak.
- A szósz turmixgépben habverővel simára tejföl, adjunk hozzá szerecsendió, só, bors, fűszerek, apróra vágott fokhagymát szegfűszeg.
- Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
- 6 agyagedények vagy speciális eldobható ünnepi konzervdobozba olaj a fólia.
- Lay a hozzávalókat rétegek penészgombák. A rétegek váltakoznak a következők: burgonya, szalonna, gomba.
- Minden termék öntsük a szósz, és megszórjuk sajttal.
- Bake csőben előmelegített sütőben 200 fok 45 percig, amíg aranybarna. Forrón tálaljuk, és díszítsük zöldségekre.
Sertés töltött aszalt szilva
- Sertés A far - 1,5 kg
- Aszalt szilvát - 20 db.
- Fokhagyma - 5 gerezd
- Száraz vörösbor - 1 evőkanál.
- Grain mustár - 4 evőkanál
- Kakukkfű - 1 teáskanál
- Salt - néhány csipet vagy ízlés
- A fekete bors - egy csipet vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítése:
- A húst megmossuk, és pat egy törülközővel. Tedd keresztirányú vágások minden 1,5 cm végéig dorezaya 3 cm.
- A mély és széles konténer, öntsük hozzá a bort, és melegítsük közeli hőmérsékleten forraljuk, de ne hagyjuk forrni.
- Vegyük le a tűzről és a bor dip apróra vágott aszalt szilvát is. Pácolja egy fél órát.
- Fokhagyma, durvára vágjuk, és keverjük össze az aszalt szilva, amelyek eltávolítják a hibát.
- Hús alaposan sóval és borssal, szórjuk meg kakukkfűvel és dörzsölje a szemes mustár.
- Minden egyes szakaszban töltse aszalt szilvát, és hagyjuk a húst a hűtőben 1,5 órán át.
- Tekerjük a sertéshús fóliába és tedd előmelegített 200 fokos sütőben. Hagyjuk 30 percig, hogy készítsen. Forduló után a csomagot, és tartsa a sütőben további 30 percig. Ezután bontsa fólia finoman pirított húst 10 percig.
Lazac diós kéreg
Lazac - csemege, aki szeret mindannyiunkat. Jelen lehet az asztalon formájában vágások, salátákhoz, de a legfinomabb lehetőség - kemencében sült.
- Lazacfilé - 1 kg
- Zsemlemorzsa - 5 evőkanál
- Vaj - 30 g
- Mustár - 5 evőkanál
- Honey - 2 evőkanál
- Dió - 10 db.
- Petrezselyem - fél gerenda
- Só - egy csipet vagy ízlés
- Fekete bors - egy csipet vagy ízlés szerint
- Finomított növényi olaj - 1 evőkanál
- Lemon - 1 db.
Lépésről lépésre előkészítése:
- Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat.
- Adjuk hozzá a mézet, mustár, típusú, öntsük a mosott és szárított vágott fűszernövényeket. Keverjük.
- A breading csatlakoztassa zúzott diót és a zsemlemorzsa.
- A hal darabokra vágjuk, eltávolítjuk a csigolya csontban. Tegyük egy olajozott formában. Pour elkészített mártással, meghintjük zsemlemorzsával.
- Forma tegye előmelegített sütőben 190 fok, és főzzük a halat 30 percig. Serve körítve vékony szelet citrommal.
Desszert! Hogyan kell csinálni anélkül, hogy a szilveszteri? És mivel a következő évben fogadó ünnepségek kakas, de nem egyszerű, és a Tűz, a desszert lesz izzó.
Cocktail "Mary Christmas"
- Vodka - 1 rész
- Paradicsomlé - 3 rész
- Lemon - 1 gerezd
- Só - egy csipet
Lépésről lépésre előkészítése:
- Ebben koktél a fő összetevői megfelelnek a sorrendben. A kis halom első öntsünk egy vastag paradicsomlé arányban 1: 3 (lé kell háromszor annyi vodkát). A gyümölcslé kell vastag, hogy tudtam tartani a vodka a felszínén, és nem ad át „belevetik magukat a mélybe.”
- Egyszer paradicsomlé, adjunk hozzá egy csipet sót, nyomja össze a citromlevet, és óvatosan öntsük vodka egy kés segítségével. Száma vodka legyen háromszor kisebb, mint a gyümölcslé. Kívánatos, hogy a vodka jéggel. Mivel a koktél elő közvetlenül a fogyasztás előtt, különben az összes komponenseket összekeverjük.