Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre képeket.

Mit nevezünk klasszikus Olivier, létre a 20. század elején (a 30-as évek) Ivan Ivanov, aki dolgozott szakácsként Moszkvában ugyanabban az étteremben. Inkább nem jött létre, és megváltoztatta a régi recept az eredeti ételekkel és saláta az úgynevezett „fővárosa”. De ez a név nem olyan népszerű, mint Olivier, akik tudják, szinte az összes posztszovjet térben.







A készítmény az eredeti ételeket Lucien Olivier, a francia séf dolgozik egy neves étterem Moszkvában „Hermitage” teremtett a 19. században (a 60-as), szignifikánsan nem ismert. Lucien Olivier titokban nemcsak Eljárás egy saláta, hanem fűszernövény használni.

Hogyan kell elkészíteni a salátát egy klasszikus?

Általában saláták két nap: este főzni zöldségeket és a tojás, és reggel vágtam őket. Azonnal tankoljon tálalás előtt.

Hozzávalók a salátához:

Tojás kell főzni keményre főtt. Lehűtjük és tisztítani. Zöldség is lehűtjük és tisztítani.

Nyitvatartási egy üveg borsót, hajlik meg a képernyőn, és biztos, hogy mossa ki - sehol balra a termék tartósítószer. Míg a víz lefolyik, törje össze a többi hozzávalót. És kell apró kockákra vágjuk, akkor esélye van, hogy lesz szinte minden összetevője a saláta sokkal több.

Vágtam a burgonyát kockákra kisebb.

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Betettem egy tálba.

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Csak apróra vágott sárgarépát, és elküldi azt a burgonyát.

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók






Következő vágtam húst.

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Ezután kapcsolja savanyúság.

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Tojást lehet kockákra vágott vagy zúzott egy villával.

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Ha befejeztem amivel némi borsót.

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Ready „Olivier” terjedése a salátástál. Díszítse gallyakból fűszernövények (petrezselyem vagy zöld hagyma).

Klasszikus saláta hússal - recept lépésről lépésre fotók

Tudod, hogy egy kontinentális lehetőség, lefektetett egy speciális kör alakú (vagy hogy az alak a rendelkezésre álló eszközök - műanyag palackok).

Tartsa a salátát tálalás előtt a hűtőben, lefedjük.

Hús saláta vehet minden - nem zsíros sertés, csirke, borjú. Jól van több faj.

Amellett, hogy a savanyúság, akkor adjunk hozzá egy-két friss. Elindultak a lágyság a más termékek és illata a tavasz.

Kapribogyó jelenleg meglehetősen egzotikus termék, így nyugodtan, hogy adjunk nekik. Feltéve, hogy a pikáns ízét.

Párolt cukkini zöldséges rizs multivarka (cella) - recept fotókkal.

  • Oktatási könyvek gyerekeknek saját kezűleg - a mester osztályt a fényképeket.

  • Klasszikus saláta hering alatt bunda - recept fotókkal.

  • Hogyan kell főzni egy finom lasagna - recept fotókkal.

  • Hogyan lehet díszíteni egy esküvői autó maga - a mester osztályt a fényképeket.

  • Hogyan készítsünk egy ananász csokoládé és pezsgő saját kezűleg, a mester - osztályban.

  • Kötött táska egy húsvéti tojás egy ajándékot saját kezűleg, a mester osztályt.

  • Gyermek újévi jelmez lányok Piroska kezét.

  • Hogyan, hogy a tészta lasagna is - recept fotókkal.

  • Virágcserepek kezük (decoupage) - Master Class fotókkal.




    Kapcsolódó cikkek