intelligens élelmiszer
Ennek előkészítése recept, akkor szüksége lesz:
- Penne tészta 1 csomag
- Csirkemell (kicsontozott szeletek) -450 g
- Olívaolaj 1 evőkanál. l.
- Fokhagyma (őrölt) -1 szegfűszeg
- Fehérbor, 1/4 csésze
- Cream 1 csésze
- Csirke húsleves-1/4 csésze
- Gorgonzola sajt, 230 g
- Zsályalevél- (vágás) -7 levelek
- Só és bors ízlés szerint
- Parmezán sajt (reszelve) -A flouring
- Elkészült tészta szerint a csomag irányban.
- Eközben nagy serpenyőben, megpirítjuk a csirkét közepes lángon minden oldalról. Hozzáadjuk a fokhagymát és főzzük kb 1 perc.
- Adjuk hozzá a bort, és keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt és a levest, és főzzük, amíg a szósz besűrűsödik.
- Add gorgonzola sajt, zsálya, só, bors, és főzzük addig, amíg a sajt megolvad.
- A pasztát összekeverjük csirke mártással, meghintjük parmezán sajttal.
- Vol au vent leveles tészta tengeri julienne
- Tészta lazac és cukkini tejszínes mártással
- Sült tészta gombával, fehérbor és tejszín
- Mafaldine tejszínes mártással
- Tészta tejszínes paradicsomszósz
- Marha bormártásban
