Gombóc a pot 4 vényköteles
Gombóc állíthatók elő nemcsak a hagyományos módon, húsleves és sült néhány ízletes mártással. Nagyon gusztusos lehetőséget a főzés és az ezt szolgáló csodálatos étel - a bankban. Nem próbáltuk? Akkor biztos, hogy megpróbálja megnyerni ezt a tál ravioli kedvelői örökre.
Ha szeretné meglepni és kényeztetni otthon, a kerékpáros a főzés vacsora egy csomó időt, és nincs szükség a kulináris kísérletezés, próbáljon ki egy új megközelítés, mint a kedvenc a sok sós ételeket, mint a gombóc. Megfőzzük a bankot! A kerámia edények is, mint tudjuk, kiderül, rendkívül ízletes és nagyon gusztusos, és gombóc - sem kivétel.
Egy további előnye a főzés gombóc a bankot az a tény, hogy akkor adjunk nekik további összetevőket, hogy amikor párolt egy bankot megosztja velük az íze és aromája. Sajt, zöldek, gomba, zöldségek - sok élelmiszer tökéletes ötvözi gombóc. A további összetevők gombóc főtt közvetlenül a szósz, amely ellátja a szerepét hozzáadott értékű termékek, amitől még étvágygerjesztő.
Süssük húsos lehet fagyasztani, már főtt vagy sült gombóc egyszerűen neotvarennye. Sült és főtt a fazékban sütés előtt gombóc nem tapadnak össze közben bágyadtság, megőrzik alakjukat, így az előzetes hőkezelés lerakása előtt cserépben előnyös.
Recept Egy: gombócokat pot sajttal
Szükség: 1kg gombócok, krém 200g, 150g sajt szilárd, illatos 4-5 bors, 1-2 babérlevél, 1 nagy izzó és a sárgarépa, kapor, petrezselyem, só.
Hogyan kell főzni a gombócokat egy bankot. Csökkentse a ravioli forrásban lévő sós vízben, forraljuk, amíg a fele - 1-2 perces kezeléssel után úszó, kap és ad egy kis hűvös. Egy másik serpenyőben öntsünk 700 ml vizet, tedd a fűszerek és gyógynövények, forraljuk fel, és forraljuk közepes lángon 3-5perc, vegyük le a tűzről. Apróra vágjuk a sárgarépát és a hagymát. Fry egy serpenyőben vajat először hagymát, amíg áttetsző, majd adjuk hozzá a sárgarépát, és eloltotta a 5-10min. Keverjük gombóc hagyma és a sárgarépa zazharki, tedd a cserépben. Főzet csepptálcák a gyógynövények és fűszerek, öntsük cserépben 160ml mindegyik tetejét tejföllel, fedjük le és tegye a sütőbe, hogy a hőmérséklet 190-200 fok, és süssük 40-50min. Távolítsuk el fazék fedelét, megszórjuk reszelt sajttal, tedd a sütőbe, és lehetővé teszi a sajt olvadni teljesen. Ha eltávolítja a fedelet egyidejűleg, a sajt enyhén pirított.
Adhatunk növényi zazharku gombák és egyéb zöldségek ízlés szerint.
Tejföl lehet keverni a paradicsompüré, fokhagyma, ketchup - lesz szaftos.
Recept két: sült gombócok, sült húsos
Amire szükség lesz: 200g gomba, 40 kis gombóc, 10 fekete bors, 4 babérlevél, 1 sárgarépa, hagyma, vaj, fűszerek, só.
Hogyan lehet sütni sült gombóc a bankot. A vajat egy serpenyőben minden oldalról pirított knédlivel közepes lángon. A pan forralni hogy 700ml vízzel, tegye petrezselyem, bors, borsó, babér, durvára vágott hámozott hagyma és a sárgarépa, podsolit, forraljuk 20 percig, majd a le-a kapott növényi húslevest. Vágjuk szeletekre gomba, vajban sült azonos serpenyőben, ahol sült gombóc. Keverjük össze a tortellini gombával, tegye a pot 4, öntsük a levest, fedetlen tegye az edényeket a sütőbe, viszont a hőmérséklet 180-200 fok, sütjük 30-40min.
Harmadik Recept: ravioli, sült cserépben tejsav szósszal
Szükséged lesz: 15 gombóc egy cserépbe, 3 tojás, 1 csésze tej és tejföl, 4-5 evőkanál vajat.
Hogyan kell főzni a gombócokat a bankban tejjel mártás. Fagyasztott gombócok fel cserépben, bekent vajat benne. Beat tojást, adjunk hozzá tejet, és keverjük össze, öntsük gombócok tetejét tejföllel, fedél fazekak fedelek, sütjük 180 fokos körülbelül egy óra.
Akkor ehelyett a fedelek edények tésztához: 50 g margarin, 2 csésze liszt, 1 tojás, egy csipet sót és a cukrot, ½ teáskanál száraz élesztő. Ez az étel lesz még étvágygerjesztő.
Recept Négy: gombócokat pot paradicsomszósszal
Szükséged lesz: 5-7 paradicsom, 3-4 hagyma, 2 csésze tejföl, 4-5 evőkanál olvasztott vaj, gombóc, só.
Hogyan kell főzni a ravioli egy bankot paradicsomszósszal. Forrázás a paradicsomot forró vízzel, távolítsa el a héj, kis darabokra vágva, és enyhén megpirítjuk, amíg a vaj barnulását megsütjük a finomra vágott hagymát. Tedd cserépben egy harmadik térfogatuk gombócok, majd paradicsom, hagyma, egy réteg ravioli, majd egy másik réteg tetején zöldség. Krém forraljuk, öntjük edények, fedelek azok gombóc tésztát sütjük, amíg aranybarna körülbelül 15-20 perc.
Semmi sem könnyebb főzés gombóc a bankot. Vedd alapul a javasolt receptek, módosíthatja, bátran mutatja fantáziáját: például meg lehet tölteni ravioli tejszínes gombamártással, és kap egy mesésen finom! Taszítja a saját kulináris preferenciák, elkészíti a klasszikus és szokatlan gombóc a bankot a különböző érdekes feltétek. Ez az étel minden bizonnyal értékelni fogják, akik olyan szerencsések, hogy próbálja ki!