Friss káposzta saláta - receptek domovesta
Annak érdekében, hogy ez a legegyszerűbb, a legkisebb, étel, saláta kiderült ízletes, meg kell tudni, hogy melyik mit kulináris trükköket. Ennyi, és megbeszéljük ezt a receptet.
Összetétel saláta (1 adag):
friss káposzta
300 g
Sárgarépa - 50 g
Ecet (3,6%) - 1 evőkanál. kanál
Cukor - ½ tk.
Növényi olaj - 1 evőkanál. kanál
Só - egy csipet 1-2
Ecet erre saláta lehet használni bármilyen, étkező, rizs, bor, alma. Kívánatos, hogy nem volt egy markáns ízű (például, balzsamos).
Olaj hogy normális, napraforgó vagy olíva olaj, ami. De anélkül, hogy a fényes ízét.
Fő trükk készítsen egy finom saláta káposzta - a kezelés előtti.
Elsősorban, a lehető legvékonyabb, vágás. Káposzta nem kell vágni, és ne foszlány, mintha, hogy kaparja, hogy amennyire csak lehet, vékony csíkokra. Ezt meg lehet tenni, mint egy kés, és egy megfelelő iratmegsemmisítő.
Következő káposztát kell hozzá sót, és áttörjük a kezét. Gyúrjuk nem kell nagyon. Annak érdekében, hogy a káposzta leve adott, de nem vesztette el ropogóssággai.
Most, három finom reszelő sárgarépa. Sárgarépa szüksége, egyre, hogy a szépség és a kisebb, az ízét.
Keverjük. Öntsük ecetet.
Tedd a cukrot. Ohm szükséges, hogy tompítsa az élességet ecet
Ismét jól zavarja. Adjuk hozzá a növényi olaj.
Az utóbbi időben a keverjük, lemezre szélesztünk, szórjuk meg apróra vágott főzet. És tálaljuk.
Ha helyesen tette, akkor nem érzem az ízét ecetet és olajat. Lesz egy saláta, könnyű és friss, íze illata.
Ez a saláta is főtt egy-két órát etetés előtt. Állandó és pácolt, akkor csak a jobb ízű.
Kapcsolódó hírek: