Főzni különböző bab -, hogyan kell főzni bab fekete szem - élelmiszer
Bab - igazi tárháza a vitaminok és ásványi anyagok az emberi szervezet számára. Bab, mint minden hüvelyesek, általában megkövetelik előáztató-, így vízzel telített és nagyon finom. Annak érdekében, hogy megfelelően előkészítse ételek bab, akkor tudnia kell, hogy a faj.
Pick a recept
Minden típusú bab és fel kell készülniük, hogy főzni egy bizonyos módon.
típusú bab
1. A fehér bab, gazdag káliumban, szabályozza a nyomást. Ez a bab főtt nagyon gyorsan meg kell áztatni vízbe, majd közepes lángon főzzük körülbelül 1-1,5 óra.
2. Vörös bab, amely előírja, hogy előre áztatás, forraljuk közepes lángon körülbelül 40-60 perc.
3. Fekete bab, gazdag antioxidánsokban, egy kiváló eszköz a megelőzés a rák és a szív- és érrendszeri betegségek. A fekete bab kell áztatni 6 órán át, majd forraljuk fel, és hagyjuk, amíg eléri a kívánt konzisztenciát 1 Chasa. Fekete bab jelen a mexikói konyhában.
4. Azuki, amely édes íze, és nem igényel áztatás, főtt körülbelül 30 percig, és használják az összes ételeket, amely jelen látható. Azukibab aktívan használja a keleti konyha.
5. Lima, amely növekszik a Madagaszkárról használják saláták, levesek és húsos. Áztassuk a babot ilyen nem főzött csak mintegy 20 perc alatt.
6. bab fekete szem, amely nem igényel áztatás, előkészítése körülbelül 45 percig, és használják ételek a hússal és rizzsel. saláták és zöldség húsos.
7. Vörös bab Kindi, nem igényel áztatás, kombinált zöldségek és hús, és használják pörköltek, főtt körülbelül 50 percig.