Az elhízás az egyik fő oka az elhízás és a szívbetegségek
Kezdetben finomított szénhidrátot is volt jelentős mennyiségű tápanyagot, de elvesztette együtt rost.
Ezért a finomított szénhidrátok vezet szívbetegség, az elhízás és a II típusú diabétesz.
Minden táplálkozási egyetértenek abban, hogy a finomított szénhidrátok legyen a lehető legkisebb az élelmiszer.
A finomított szénhidrátok káros
Finomított szénhidrátok, mégis ők nevezik - vagy egyszerű feldolgozott szénhidrátok
Két fő típusú szénhidrátok:
Finomított gabona szénhidrátok. Grain tisztítottuk, amelynek a szálak, ezzel megtagadva tápanyagokat. A legnagyobb forrása a finomított szénhidrátok fehér lisztet.
Mivel finomított szénhidrátok vannak fosztva az összes vitamin és ásványi anyag, ezért ezeket a továbbiakban az üres kalória.
Ezek emésztett gyorsan és magas a glikémiás indexe. Amely maga után vonja a gyors emelkedése a vérben a vércukor- és inzulinszintet étkezés után.
Ételek a magas glikémiás index vezet a túlzott evés és növeli a sok betegség.
A fő étrendi forrásai finomított szénhidrátok: fehér liszt, fehér kenyér, fehér rizs, tészta, édességek, rágcsálnivalók, üdítők, szendvicsek, reggeli gabonapelyhek.
A teljes kiőrlésű gabonatermékek - gazdag tápanyagforrás
Ez három fő részből
Bran. kemény külső réteg tartalmaz rost, ásványi anyagok és antioxidánsok
Embrió. tápanyagban gazdag magot tartalmazó zsír-, fehérje-, vitamin, antioxidánsok, ásványi anyagok és fitokemikáliák.
Endospermium. a középső réteg, amely lényegében kis mennyiségű szénhidrátot és proteint.
Korpa és a csíra - a legtöbb tápláló része a teljes kiőrlésű gabonák, ezek egy jelentős része a tápanyagok: vitaminok, vas, magnézium, foszfor, szelén, mangán.
A kezelési eljárás nem hagy tápanyagot, csak gyorsan emészthető keményítő kis mennyiségű fehérje.
Egyes gyártók a termékek dúsított szintetikus vitaminok.
Ezért a lakosság nagy része túlsúlyos vagy elhízott sőt, mind a hiba a finomított szénhidrátok.
Miután az összes, a - az alacsony rost finomított élelmiszerek emésztjük gyorsan, amely fokozott vércukorszintet. És elősegíti a túlevés miatt stimulálja az agy egy részének járó éhség és a szomjúság.
Másrészt termékek alacsony glikémiás indexe, ruházza stabil jóllakottság érzését, hogy tovább tart, mint két-három óra.
A hosszú távú vizsgálatok azt mutatták, hogy ez a finomított szénhidrátok, bűnösnek hasi elhízás típusát.
Továbbá finomított szénhidrátok gyulladást okoznak a szervezetben, egyes szakértők úgy vélik, hogy ők azok, akik a felelősek csökkent érzékenység leptin, ami az egyik oka az elhízás.
Finomított szénhidrátok okozhat szív- és érrendszeri betegségek, hogy növekedést idézne elő a vércukorszint és trigliceridszint a vérben - a fő kockázati tényezők a kardiovaszkuláris megbetegedések és a diabétesz típusától.
