Squash kaviár paradicsommal recept
összetevők:
- cukkini - 1 kg,
- Az édes paprika - 2 db,
- Hagyma - 0,5 kg
- sárgarépa - 0,5 kg
- növényi olaj - 120 ml,
- paradicsom - 1 kg,
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg,
- Só - 1 st. l.,
- cukor - 2 evőkanál. l.,
- Almaecet - 2 evőkanál. l.
Főzni tök kaviár paradicsom és paprika:
1. Alaposan mossa le az összes zöldséget. Mi levágta a orr és squash szár és vágja kockákra közegben. A paprika, távolítsa el a magokat és a cellulóz maga is vágjuk közepes méretű kockákra. Hagyma Caviar ahhoz, hogy csökkentsék felére gyűrűk, sárgarépa és dörzsölje a nagy zseton. Készítsünk paradicsom így - egy serpenyőbe, forraljuk fel a vizet, és viszont alacsonyabb az ő paradicsom, ázni fél percig, távolítsa el, majd távolítsa el a héj. Az így elkészített zöldséget kis darabokra vágva.
2. Vegyünk egy mély serpenyőben (vagy serpenyőben), hő növényi olaj, és megsütjük, amíg fél cukkini. Most tegye a sárgarépa, hagyma, bors, keverjük, és továbbra is sütjük együtt körülbelül 10 percig. Ezalatt az idő alatt, héja és aprítsuk fel a fokhagymát. Adjuk hozzá a szelet paradicsom, fokhagyma, keverjük össze, és főzzük 10 percig.
3. Most a kapott növényi tömeget lépjünk egy keverőben püré állapotban. Sóval, hozzá az ecetet és a cukrot, és keverjük össze mindent jól. Tegyük a tojásokat cukkini és a paradicsom egy serpenyőben vagy tálba, hozott egy kis tüzet, és főzzük 20 percig, állandóan zavaró, úgyhogy semmi sem égett.
4. Főtt tojást bomlik forró edény, akkor csak az első sterilizálja őket is. Húzd fel a fém fedél fejjel lefelé, megfelelően csomagolja egy meleg takarót. Ebben a helyzetben a bankok kaviárral és tartsa addig, amíg hideg. Majd engedje le a kapott kaviár squash paradicsommal és édes paprika télen a pincében.
- Próbálja használni fiatal cukkini, úgy, hogy még nem érett mag és héj puha volt;
- a leginkább célszerűen közel tojást üvegekbe kapacitás 0, 5 liter, sterilizálni kell 30 perc;
- ha nincs turmixgép, akkor vágjuk a zöldségeket útján húsdaráló;
- használja a végső oltás kaviár alumínium konyhai vagy nagy tepsibe, ne vegye be a zománc, a növényi tömeg éget;
- ha nagyon szereti éles kis, felveheti a tojásokat forró paprika (legjobban csinálni a színpadon a pörkölés zöldségek).
Mint a recept? Hozzáadás kedvencekhez
Minden receptek lesznek hallhatók ezen az oldalon.
Kattintson a gombra, hogy ne veszítse el a receptet! Közzététel a sots.set a második!
Ön is érdekelt:- Kaviár squash a tél
- Jam a cukkini narancs és citrom
- Ecetes padlizsán fokhagymás sárgarépa
Kaviár squash, talán, mint mindenki, és mi is termés ez télen egyébként padlizsán is! És finom kaviárt nyerik cukkini és padlizsán - csak szuper!
Soha nem főtt tojás cukkini és padlizsán, de idén feltétlenül próbálja. )