Fokozott immunitást ételek gazdag cink
Gastronom.ru folytatódik a projekt „javítása immunitást”. tanácsára immunológus, elkezdtünk enni gyömbér, káposzta, most kell hozzá marhahús, tenger gyümölcsei és a tökmag. Van egy csomó a cink. ami feltétlenül szükséges ahhoz, hogy nem kap az influenza vagy SARS.
Először is, a cink közvetlenül növeli a „harci erő” az immunrendszer.
Ekaterina Repina. immunológus:
„A cink nagyon fontos az immunitást. Ez megnöveli a T-helper sejtek a vérben, és növeli a aktivitását ezekben a sejtekben. "
T-helper sejtek - amelyek felismerő sejtek csapdába a szervezetben idegen antigének, beleértve a vírusokat is. Egy tanulmány szerint végzett a University of Florida, fogadó 15 mg cink napi növeli a termelést a T-helper sejtek, segítve őket, hogy keményebben dolgozik, és a test egészének - foglalkozik a vírus támadások.
Második. A cink szükséges a megfelelő működéshez a csecsemőmirigy - nagyon fontos az immunrendszer rák, ahol a születés és a „szakmai érés” T-limfociták - sejtek és a vírus azonosítása és megsemmisíti azt.
Harmadik. Cink segít legyőzni a nátha. Indiai tudósok a Medical Institute Chandigarh elemzett 15 tanulmány a cink hatékonyságát a harcot a megfázás, azért jöttek, hogy azt hiszik, hogy jól megalapozott tényeket. Ha az előírtnál cink az első jele a fertőzés, orrfolyás gyorsabban fut, és 39% nem olyan beképzelt, mint rendesen.
a cink-tartalmat Champions
Ideális esetben, természetesen, enni fél tucat közepes méretű osztriga, hogy amellett, hogy szórakoztató, hogy a sokk cink 50 mg. De tehetünk anélkül, hogy az osztriga. A fő forrása a cink napi étkezési szokások - marha. Szerint a US National Institutes of Health, a legtöbb gazdag őket szárral (8,9 mg 100 g főtt) és blade (7,4 mg 100 g sült hús). Mivel a napi szükséglete cink 12-15 mg, ez elég ahhoz, hogy vacsorázni, hogy gyakorlatilag a terv végrehajtásához a influenza megelőzésére.
Nem ajánlott rák marha ventilátorok (6 mg cinket) vagy a csirke (2,7 mg cink-comb), vegan - nyers tökmag (2,6 mg), vagy szezám (3 mg).