Canning uborka ribizli! osztály
Canning uborka - recept
- Uborka nem nagy (a kisebb a jobb, mert a bankok I 800 gramm literenként)
- Greens (ribizli levelek, édeskömény esernyők, bazsalikom, torma levelek, cseresznye levelek, Lavrushka
- Fokhagyma (2 gerezd üvegenként)
- A fekete bors és édes zöldborsó (4 darab jar)
- Ribiszke (ideális esetben 1 üvegedénybe, de lehet csinálni nélküle)
- Ecet 9% per 1 literes edénybe 1 teáskanál
- Só 1 liter ömlött 3. táblázat. kanál
- Cukor 2 evőkanál
Hogyan működik a konzervipar uborka
- Az én jó szóda doboz, és végül öntsük a forró víz, vagy sterelizuem megszokott módon.
- Tedd az alján a bankok zöldek (pár esernyők kapor, néhány levél a ribizli, cseresznye darab 5 levelek, torma levél, bazsalikom, néhány levél.
- Dobjuk ugyanazon pár gerezd fokhagymát. bors.
- Most foglalt szorosan az uborka és a void ribizli ágak
- Forraljuk fel a vizet, és töltse ki az előre meghatározott bankok kiterjedő fedő forraljuk 4-5 percig tartalék.
- Drain a vizet a konzervdobozok, üvegek, és álcázó forralni a vizet egy második alkalommal.
- A második alkalommal, amikor megtelnek forró vízzel és hagyjuk 5 percig.
- A harmadik alkalommal, hozzátéve, só, cukor és ecet 9%. forral
- Töltsük meg a sós felforrt, és zárja be teljesen.
- Megváltoztatás meleg menedéket kihűlni.
Ha úgy dönt, hogy főzni konzerv uborka ribizli, az ecet nem lesz rá szükség egyáltalán! Van ebben az időben ribizli üvegedényes kisebb, így még mindig a biztonságos és ecet hozzáad egy kicsit! Egy teáskanál a bank, ecet 9%.