A menü az esküvő otthon kiszámításához 10-60 ember
Egy fontos része az esküvői - ünnepe. A rendezvény sikeréhez minőségétől függ és ízeket. Annak érdekében, hogy megfelelően, hogy a menü az esküvő otthon meg kell vizsgálni sok mindent. Meg kell tudni, hogy pontosan hány vendég, köztük sok nő, férfi és gyermek, valamint az előírt időn az ünnepre.
A helyes megközelítés
Amikor kiválasztunk egy esküvő a hazai helyett egy étterem, egy pár jelentős költségvetési megtakarítást. Ők is számíthatnak kellemes, családias légkörben, ahol mindenki kényelmes lesz. De vannak hátrányai is hajtja végre az ilyen ünnepség - a hulladék időt és erőfeszítést kérelmet a nyaralás kitűnő volt.
A fő szabály, hogy figyelembe kell venni a fiatalok előtt hozza létre a menüt az esküvő otthon: étel legyen finom és a megfelelő mennyiségben. Egyes részek úgy kell kiszámítani, hogy mindenki elég volt, és elhagyta a házat túl sok.
Tálaláskor ételek, figyelembe kell venni a megfelelő sorrendben. Először is vannak a húst és halat hideg előételek, akkor meleg. Saláták, zöldségek és gombák szeletelés az asztalon egész idő alatt. Végén az esti desszert és esküvői torta.
Ünnepi menü otthon szükségszerűen magába foglalja a fő meleg ételeket. A nagyobb hatás lehet tenni az asztalra egy egész pulykát vagy egy malac, töltött halat. Ők lesznek kellemes a szemnek elejétől az esti és idején a fűtött és darabokra vágjuk.
teszik ki a menüből
10 fő. Szerény, kis esküvői ház, amely csak a legközelebbi rokonok. Az esküvő menü 10 fő beléphet 2-3 saláta különböző összetevőket. Például, az egyik a hús, a másik - a tenger gyümölcsei, vagy zöldség. Ott kell lennie 2 fő meleg ételeket. A legoptimálisabb megoldás -, hogy nyújtson be egy csirkét. Olcsó és finom. Amint előételek lehet kiválasztani szeletelése zöldség, kolbászok és sajtok. Üdvözöljük szendvicsek a különböző összetevők, sütemények, kanapé. A desszert, a vendégek kínálnak esküvői torta, fagylalt, kocsonya. Fontos, hogy ne feledkezzünk meg az alkohol, és figyelembe veszi az egyéni preferenciák minden vendég.
Akár 15 fő. Jelen vendégek az esküvő a ház számíthat 3-4 féle salátából, ismétlődő az asztalra. Szintén az esküvői menü 15 fő tartalmaz több fő ételek - hús és hal. Kell vágni, hideg ételek. A vendégek jóváhagyja a jelenléte friss és savanyúság. Ön tud nyújtani a töltött gomba és julienne. Ha fiatal a ház udvarán, akkor megsütjük egy shish kebab. Egy jó ötlet, hogy dolgozzon ki egy eredeti design, és azt benyújtja grillezett zöldségekkel nyárson. Ne felejtsd el a desszert, alkoholtartalmú italok és gyümölcslevek.
Akár 20 fő. A menü az esküvő ház 20 fő részére, hogy egyszerű. Mivel a ízléspreferenciák szeretteink jól ismertek. Akkor főzni 3 féle saláta és két főételt. Gyönyörűen rendezni és szolgálni ételeket, jelen kell lennie az asztalon minden este. Üdvözöljük a szezonális gyümölcsök és zöldségek. Kötelező desszert és ital.
Maximum 30 fő. Counting esküvői menü 30 fős otthon kell lennie, mint a könnyű választani megtakarítás teljesítmény és design különböző ételeket. Ahogy a forró fájl csirke. Használjon több snack és felvágottak. Akkor főzzük pár köretek: sült burgonyával, párolt zöldség. Kitűnő a palacsinta tömések. Ezek kiadós és nézd szalonképes. Cake legjobb, hogy egy nagy, hogy elég mindenkinek.
Akár 40 fő. Ha fiatal számít 40 vendég, megjegyezve, egy kis esküvői otthon még nem jött ki. Meg kell shell ki, vagy valami menteni. Lehet elhelyezni az asztalon több mint előételek: hal, hús, zöldség. Tól saláták választani receptek olcsó alapanyagokból. A főétel lehet sült sügér vagy csirke. Fókuszban a gyönyörű pályán, és a vendégek nem veszi észre az egyszerűség a termékeket. A desszert, fagylalt vagy sütemény bejegyzést így megtakarítás a tortán.
Akár 60 fő. Otthon, a jegyzet nem könnyű diadal. Ha a menyasszony vagy a vőlegény egy tágas élettér, ahol tudtak befogadni a nagyszámú látogató, csak finom. Elkészítésekor a menü egy esküvő 60 embert el kell vizsgálni, hogy hány adagot. Előételek és saláták kerülnek az asztalra az arány - 1 saláta 7 személy részére. Ez azt jelenti, hogy minden 7 ülés étel meg kell ismételni. Időbe fog telni, több féle forró, 4-5 saláták és különféle kiadós ételek.
tanácsot a fiatal
- Ha az esküvő zajlik a haza, a gyerekek is jelen lesz, akkor meg kell vizsgálni, külön menüben számukra. Étkezés legyen könnyű, zsírszegény. Alkalmas főtt hús vagy hal. Gondoskodjunk róla, hogy a zöldségek, gyümölcsök és desszertek. Az egyszerűség kedvéért ez jobb, hogy a házban a gyermekek számára külön táblázatban.
- Ha a pár nem tud magukat, hogy esküvői menü, akkor forduljon hivatásos szakácsok, akik specializálódtak banketten ünnepségek. Ők is kínál kulcsrakész megoldást konkrét ételek és számítások személyre. Mindezek a gondolatok is megvalósítható otthon.
- Menü a második napon az esküvő egy kisebb sokféle ételt. Cook otthon lehet egy forró leves, néhány snack és egy salátát. Ott kell lennie egy szál friss gyümölcsök és zöldségek, pácolt finomságok és az alkohol.
- Ha az esküvő játszott a nyáron, a több friss zöldségek, fűszernövények és gyümölcsök találhatók az asztalra. Az elsők között kurzusok nagyon népszerű hash.
- Esküvői menü tápláló különböző télen. A hideg évszakban a szervezetnek szüksége van kalória. Nyugodtan forrón tálaljuk elôételek és snackek. Otthon, célszerű készíteni kocsonya. Ez válhat fénypontja az ünnep.
- Amely körülbelül a menü kívánt azonnal a lista, hogy jegyzeteket készít szükséges termékeket és azok árait. Így nagyjából kiszámítani a költségvetést.
- Azok számára, akik nem tudják, hogy kísérje az ifjú az anyakönyvi hivatal és a fotózásra, akkor intézkedik ház büfé. Így nincs ideje unatkozni, és éhes, mielőtt a fő ünnepe. És néhány párok, és nem áll meg a gazdaság változata ünnepség az otthon, ami szervezni a recepción. Ez merész ötlet lehet értékelni kétértelműen. Tökéletes egy kis esküvői fiatalok.
A főmenü a felkészülés az esküvő otthon - ez alapos előkészítés és jól átgondolt szervezet a fesztivál. Ha részletekben számít, preferenciák meghívott véve, nyomja meg a költségvetést, akkor az ünnepség kerül sor szórakoztató. A vendégek értékelni fogják a kiváló minőségű, házias ételek, és emlékezni fog az asztalra készített szeretettel.
A legjobb helyek a nászútra Oroszországban
Hogyan készítsünk egy esküvői menü 50 fő