Tojás töltött gomba kaviár - recept fotókkal
Sőt, itt van két recept egy. Először készítse elő a gombacsírázás gombák, majd nafarshiruem petéit.
Elkészítéséhez tojás, töltött gomba, amire szüksége van:
Mert gombacsíra:
1 kg főtt gombák;
300 g hagyma;
300 g sárgarépa;
3 evőkanál. l. növényi olaj;
só, őrölt fekete bors, paprika - ízlés szerint.
Ma úgy döntöttem, hogy gombacsírázás marhaistállóknak. Néhány szedők pajták és gombák nem hiszek, de hiába, mert nagyon finom. Csak azt kell tudni, hogyan kell főzni őket. Bár a gombacsírázás lehet bármilyen gombák ízletes sült.
Gombák bánya és forralt sós vízben 40 percig, eltávolítjuk a hab időközönként. Amíg a gomba főtt, apróra vágott hagymát, és dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa. Bow növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna.Külön-külön, a tetemet a sárgarépát egy serpenyőben a fedél alatt puhára. Főtt gomba telepedni egy tésztaszűrő, majd megőröltük. Továbbá, egy turmixgépben őrölni sült hagymával és adjuk hozzá a gombát püré.
Kész puha sárgarépát, valamint a vöröshagyma, őrölt egy turmixgép, és adjunk a gombacsírázás.
Minden jól keverjük, és frissen őrölt fekete bors és a paprika.Forraljuk keményre főtt tojás, felére csökken, vegye ki a sárgáját és a töltött gomba kaviár. Díszítsd a tál zöldség, tojás sárgáját és gyógynövények.
Gombacsíra állíthatók elő and roll a kis tégely a tél. Doboz gombacsíra mosás, öntsük a forró vizet. Fold tojást bankok és pasztőrözött 30 percig fedő nélkül (nem sodrott).Itt, ebben a formában kerül tárolásra gomba kaviár én kladovochku. ÉN használ gombacsíra nemcsak előétel, hanem a töltelék a pitét, adjuk hozzá a szószt a grillezett hús vagy csirke, és csak a szendvicset. Télen, nyissa meg a jar, napeku piték és palacsinta gombával kaviár. Az egész család megkóstolhatja, és ne feledje, hogy az ősz, szép napon, adott nekünk annyi szépséget és finom.
Készítsük el a gombacsírázás és élvezni.Jó étvágyat!
Igen, az biztos. Mint sok más dolog, amit most az úgynevezett „élelmiszer”! A kaviár nagyon gusztusos! Különösen akkor, ha a kiszolgáló!