Taco spagetti - recept fotókkal - patee
Taco jönnek hozzánk a hagyományos mexikói konyha. Ez az étel régóta, hiszen keletkeztek sokáig az európaiak megérkezése Mexikóban. Az ilyen táplálékra áll tortilla tortilla a különböző öntetek, például sült hús, a tenger gyümölcsei, chorizo kolbász akut szeleteket, hagyma, saláta és a babot. Ma készíteni taco és spagetti, és ad egy csodálatos pikáns mártással bolognese, spagetti, ami nélkül egyszerűen lehetetlen elképzelni.
+ Több száz új recepteket minden nap.
Egy tálba öntsük a kukoricaliszt, vezetni a tojást, sózzuk. Lassan ömlött a víz keveréke tésztát, amíg egyenletes állagú evőkanál. Tortilla tészta legyen valamivel vastagabb, mint a tésztát palacsintát. Melegítsük a serpenyőben, és óvatosan öntsük a keveréket serpenyőben száraznak kell lennie. Sütemények, amelyeknek a szélei száraz volt, de nem barnul.
Szakadó minden új teszt része a tartalmát a tálban keverjük össze, a kukoricaliszt nagyon gyorsan kap az aljára. Sült tortilla félbehajtva és rögzítse egy fogpiszkáló szélét.
Hagyományosan taco egy arany pirított színű. Ehhez egy mély serpenyőben melegítse fel a napraforgóolajat. Amikor az olaj elkezd forrni, megpirítjuk minden sütemény mindkét oldalán 10-15 másodpercig, biztosítva egy villával.
Fried torta kivették és elterjedése a papírtörlővel vagy szalvéta, hogy a felesleges olajat üveg.
Hagyma szelet nagyon finom, sárgarépa, zeller dörzsölni egy finom reszelő. A fokhagyma a fogak tisztítására és mi nyomja a spadefoot. Bacon apró kockákra vágjuk, a maximális 0,5h0,5 centiméter. A mély serpenyőt öntsünk fél növényi olaj, add hozzá a vajat és felgyújtották felmelegedni, keverés 2-3 percig, amíg az oldódás vaj. Add az előkészített zöldségeket, a fokhagymát és szalonnát. Fry minden 8-10 perc, a zöldségeket kell teljesen puha.
Ezután adjunk hozzá lehűtjük darált húst és a sült 5 percig magas hő, keverés egy kanállal, hogy darálják nem tévedt csomók.
Amikor töltelék kellően pirított (10 perc), öntés tejet hozzá, és a gazdaság magas hő, így ez forraljuk 10-15 percig folyamatos keverés közben. Ezalatt az idő alatt, meg kell teljes mértékben felvenni a tejet. Most adjuk hozzá a száraz bor, akkor a fehér és vörös bor fajták. És a keverést főzzük további 10-15 percig. Ezt követően, hogy a darált húst és zöldségeket hozzá paradicsompüré és konzerv paradicsom bőr nélküli. A masszát felforraljuk, paradicsom dagasztás kanál. Adjuk hozzá a fekete bors és só ízlés szerint, megszórjuk gyógynövények és tegye leállítjuk.
Ez a szósz „bolognai” van a bográcsban körülbelül 4 órán át, azonban a hosszabb, annál inkább lesz jobb ízű, de taco és spagetti szósz elég pörkölt 2 órán át. Serpenyőbe a mártást fedjük le fedővel, így egy kis repedés, és tedd a legkisebb tűz. Míg a szósz párolt kell kavarni 15-20 percenként. Ready szósz le a hőt, fedjük le szorosan és adjon neki infúziót 30-40 perc.
Egy serpenyőben öntsünk 5 liter vizet, mintegy kétharmadát, és felgyújtották. Amikor a víz forrni kezd, adjunk hozzá egy kanál olívaolaj és egy kanál sót. Spagetti kihagyott forrásban lévő vízben tartva őket fan. Cook tésztát 8-12 percig, keverés elején a főzés. Ready spagetti dob egy tésztaszűrő, és adja a csatorna. Ne mossa igényüket, amint az összes víz kifolyik, akkor váltani őket egy tálba, és keverjük össze a már elkészített mártást Bolognese.
Főtt torta töltött előzőleg hozzákeverhető mártással spagetti. Ahhoz, hogy ezt a fogpiszkálót rögzítő szélei minden pellet, és tegye a közepén a kanál 1-2 spagetti. Tárolja őket a tálcára és tegye a sütőbe, pre-melegítéssel 120 fok, 5-8 percig, melegítjük. Hot taco díszítjük friss fűszernövények és tálaljuk. Jó étvágyat!
