Szilveszteri menü
Snake céltudatos emberek bízni foglalkozó nehéz kérdések, és a képesség, hogy bármilyen kérdéssel, hogy a végén lesz szerves jellemzője a természet szerelmeseinek, hogy meghódítsa az új magasságokba, hogy a munka fogja támogatni anyagilag.
Year of the Snake - ezúttal figyelembe a bölcs és racionális döntéseket, azt gondoljuk, hogy a családi kötelékek kötik idén lesz a legtartósabb. És megjelent az idei világ gyerekek évben a kígyó ígéri a boldog élet. Ők biztos, hogy a kisgyermekkori ambiciózus és tehetséges.
Ez kígyó volt kedvező az Ön teljes időtartama alatt az ő „uralkodása”, szükséges, hogy megnyugtassák, de jobban kezdeni a találkozó az új év: Heed a választott annak ünnepi viseletben, ne feledkezzünk díszítő ház és a szilveszteri menü. Snake nem tűri a zaj és a nyüzsgés, ezért célszerű megvitatni mindent előre, és előkészíti, hogy éjfélkor, hogy olyan nyugodt és laza. Csinálni a következő tippek segítenek.
Hol a legjobb, hogy megfeleljen a Year of the Snake?
Kígyók nem tetszik a nagy, nyitott tér, és nem tűri a hirtelen változásokat, így a csillagok azt tanácsolják, hogy megfeleljen az évben Víz kígyó egy kényelmes otthoni környezetben, egy szűk kör a rokonok vagy közeli barátok. Különleges elegáns tekinthető, ha nem messze a ház egy kis tó, vagy folyó, hanem a városi léptékű jöhet és a medence. Paradox módon, a térelem Fire Serpent, így a kandalló a házban lehet túl jó ukrasheniemnovogodnego lakoma.
Hogyan lehet díszíteni a házat?
A leginkább szembetűnő a karácsonyfa félre a kígyó figura, ünnepi díszíteni a fát maga irizáló ezüst flitter és labdák. Szintén az ágak tűlevelű szépségek is terjed ki az elektromos füzér, amely kígyó le a tetejétől az aljáig. Párkányok lehet díszített színes eső, amely, mint a kígyó bőre ragyogni fog a különböző színek az utcán, és a szoba világítás.
Ha az otthoni kis gyerekei, lehet vágni házi figurák különböző kígyók és illeszti őket a ház körül, az ablakok és az ajtók. Mint már tudjuk, a kozmikus eleme a kígyó egy tűz, így rasstavitsvechi, ha szeretné, hogy a szobában az asztalnál - aromás. Gyújtsd őket jobban közelebb éjfélig - ezek hangulatos légkört teremt otthonában, és a tűz megtisztítja a házat a felhalmozódott negatív energia.
Ünnepi menü Year of the Snake
Kígyó-vegetáriánusok nem létezik, célszerű lenne az asztalra fog kinézni húsételek, saláták is, bár van egy hely (mi az újévi nélkül szeretett orosz saláta vagy rák saláta?). Aláírás étel újévi asztalra válhat nyúl - ez pároljuk egy serpenyőben, sütjük, sült a grill, és a különböző mártások teszik az ételek teljesen egyedülálló.
Ünnepi finomságok akkor díszítjük növényzet (Snake volt, ahol az elrejteni), és vágott főtt tojás, ami szintén szolgálhat jó snack. Víz kígyók inkább halat, így ott a választás nem túl korlátozott. Ha körében a rokonok ott ínyenceknek, akkor meglepni őket hozzáadásával ünnepi menü békacomb. Ez csemege is valószínű, hogy fellebbezni a szilveszteri jelképe.
A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen a kígyó kiválasztja zsákmány szerint a saját méretét, hogy ne tegye ki magát hangsúlyozni nyeléskor. Használja ezt a bölcs példát pikkelyes hölgyek, és nem sokat eszik az ünnepek alatt - nem fárasztó a test felesleges nyalánkság.
Mit kell adni az évben a kígyó?
Kötelező étel ebben az évben lesz egy tök. nem számít, hogyan kell főzni is: édes vagy sült, hús vagy tejszínnel -
Szerelmesek az egzotikus excel és a meglepetés vendég - arra ösztönzik, hogy készítsen nyers halat a Bay a vodka. Hal (pisztráng, kecsege, lazac) kell mosni, a belekben és a tiszta, dörzsölje só és fűszerek, tedd egy mély tálba - felső önteni a vodkát, és várjon 30 percet - egy tál tekinthető kész. Persze, ott van a mer nem mindenki, így a párhuzamosan főzni a halat, bármilyen hagyományos módon - tetszeni fog a víz sárkány egyébként.
Lehet, hogy olyan, mint egy hal gyömbér - akkor megteszi az újonnan sózott lazac vagy lazac. A halakat kell vágni vékonyabb, tegye egy sekély tál, egyenletesen szórjuk meg frissen reszelt gyömbér (1 teáskanál), öntsünk az olívaolajat 20 perc alatt fel a tálat egy gőzös. Együtt a hal, akkor be ecetes gyömbért.
Sok sárkányok ismert, hogy tűzokádó lények - így Flambe étel van az íze. A főzés lángoló úgynevezett főzés alkohol és a tűz - egy edénybe öntsünk folyadékot, meggyújtjuk, és van egy finom ropogós kéreg és íz kapunk egyszerűen csodálatos. akkor ismét felgyújtották ugyanazon étel egy partin -, akkor a ünneplés lesz szó sokáig csodálattal.
Így lehet főzni sertés - annál is inkább, Kínában, ő szereti, mint más húsok. A friss répaszeletet szükséges figyelembe 600-700 g, 15 közepes méretű gomba, egy nagy hagyma és narancssárga. Még mindig van egy jó minőségű brandy, a vaj, a gyógynövények és fűszerek.
Szeletelt fiatal sertés olajban, majd főzzük a tölteléket a gombát a lábukat, és meghajolt: azokat nagyon apróra vágott, párolt vajban fűszereket és a sót, egy kicsit hűvös, keverjük össze apróra vágott narancsot, ebből a keverékből csiperkegomba-kalapot és tegye süssük a sütőben 20 percig. Húzza ki, tedd a gombát, a hús és főzzük további 10 percig kis lángon. Tálalás előtt a húst, és beleöntjük a pálinkát lángra, először azt kell önteni alkohol egy széles és mély tál, meggyullad, majd öntsük át a sertés - égő hús az asztalon egyszerre. Miután a láng kialszik, a tányér megszórva apróra vágott fűszernövényeket.
Ez az oszlop célja, hogy segítsen meghatározni a menü újévi asztalra alapján valós értékelés kulináris blog olvasói szerető feleség zefira.net. Így könnyebb lesz dönteni a az élelmiszer összetételét, amit szeretne, kérjük, a barátok és a szeretteit.
Tölthető hal újévi asztalra
összetevők:
Filé piros hal 300 gr. - sőt, megcsináltam kocsonya készlet leves lazac
Fürj 10-12 darab
Sárgarépa 2 közepes
Hagyma 1 db.
Só ízlés szerint
Babérlevél 2 db.
A szegfűbors 4-5 db.
A friss kapor ½ gerenda
Instant zselatin 20 gr.
Vol au vent vörös kaviárral
Vol au vent - egy kis üreges tekercs leveles tészta. Öntetek számukra eltérő lehet - az gyümölcsdarabokat a baromfi és a sajt.
Vol au vent vörös kaviárral - a leginkább, hogy sem az ünnepi uzsonna opciót.
Hozzávalók. Számítások a 12 adag
500 g puff puff tésztát;
1 tégely kaviár (140 g);
Lágy 2 evőkanál vaj;
1 tojás fehérje;
elhagyja petrezselyem a díszítéshez.
Előállítás. Elkészítési idő: 37 perc.
1. A tésztát enyhén megszórjuk liszttel, és kigurul az egyik irányba.
2. A mélyedés, 4 cm átmérőjű kivágjuk a tésztát 50 pontok. kisebb átmérőjű mélyedésbe kivágott félkörben gyűrűk. Mi nagy kört egy tepsibe, és a zsírt egy kevés felvert tojásfehérjét. Mi helyet felső gyűrű és keni a fehérje (ábra. 1)
3. Tedd a sütés előmelegített sütőben 200 fok, és pechom körülbelül 15 percig, amíg a Vol-au nem emelkedik, és nem öblítjük.
4. készülj Vol au vent a sütőből, és hagyjuk kihűlni (ábra. 2)
5. A közepén egy Vol-au tenni az egyes egy kis darab vajat. Helyezzük a tojásokat a tetejére.
Szolgálunk és díszítjük növényzet az újévi asztalra.
Húsgombóc nyúl zöldségekkel
összetevők
Számítási 5 adag
4 nyúlcombokat
2 tojás
60 g fehér kenyér nélkül kéreg
1 közepes padlizsán
1 kaliforniai paprika
400 g paradicsom
2 közepes hagyma
kapor
növényi olaj
só és bors ízlés szerint
Elkészítési idő: 45 perc
1. Marha Wash, pat szárazra egy törülközőt, és vágjuk a húst a csontok. Pass a nyúl hús egy húsdaráló együtt búza kenyér áztatott víz, só, bors és jól keverjük össze.
2. A kapott alakja darált hús labdák 10. Dip pogácsákat felvert apróra vágott fűszernövények és só tojás és növényi olajban megsütjük mindkét oldalán, amíg pirított.
3. Szelet a hagymát. Egy mély serpenyőben melegítsük a növényi olaj és megsütjük a hagymát, amíg aranybarna.
Padlizsán vágott félkör szelet, édes paprika - hosszú kockákra.
4. elterjedt a padlizsán és paprika egy serpenyőben a hagymát és pirítsuk együtt, amíg a fele.
5. Dobd paradicsom 1 percig forró víz, hideg víz zuhanyozás, és távolítsa el a bőrről a paradicsom. Vágjuk nagyobb szeletekre, adjuk hozzá a serpenyőben a zöldségeket, só, bors ízlés szerint, keverjük mindent.
6. Half növényi terjedését keveréke serpenyőbe, növényi lebomlanak sült hús golyók, zöldségfélék késleltetett záró felső és öntsünk egy fél csésze forró vízzel. Fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon kb 10 percig.
Tip: A csontok a nyúlcombokat lehet forralni egy kis mennyiségű sós vízben körülbelül fél órát, majd távolítsuk el a húst a csont maradványai. Az így kapott fermentlevet adjuk a serpenyőben víz helyett, és a húst összekeverjük zöldség.
összetevők:
Kiszámítása az összetevők 16 db
A kicsomagolt fólia, megszórjuk szezámmag mellek és süssük további 15 percig.
Minden kész emlő, vágjuk 4 db
Túró desszert (a kígyó szereti a tejtermékek, így ez a desszert nagyon megfelelő)
Számítások a 8 adag, ha szüksége van több személyre Hozzávalók arányosan nő.
150 g liszt;
150 g cukrot;
75 g apróra vágott mandulát;
só;
1 tojássárgája;
100 g vaj;
250 g fagyasztott málna;
3 tojás;
750 g élelmi sajt;
1 csomag vaníliás cukor;
10 g keményítőt
2 evőkanál növényi olaj
1 teáskanál reszelt citromhéj.
előállítás:
1. Vágjuk a vajat kockákra. Szitál lisztet egy tálba. Adjunk hozzá 50 gramm cukor, dió és egy csipet sót, keverjük össze mindent.
Add sárgáját, kockára vágott vajat, és kézzel gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Csavarja a műanyag csomagolást, és tegye hűtőbe 30 percre.
2. A sütő-ra melegítjük 180 fok. Málna olvassza. Tojás vannak osztva fehér és sárgáját. Fehérjék ostor egy szilárd hab egy csipet sót. Túrós összekeverjük a maradék cukorral és a tojások sárgáját. Hozzáadása keményítő, a növényi olaj és a citromhéj.
Keverjük mindent simára. A túrós alapanyagot hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd málna.
3. Roll ki tésztát egy vékony rétegben a munkafelületre, és ezek bélelt levehető alakú, átmérője 22 cm lisztbe. A tésztát terjedését túró tömeg, még esztrich. Süssük a sajttorta a sütőben 55 percig.
15 percig, amíg a főtt kell alumíniumfóliával lefedjük, hogy a sajttorta nem ég el. Kész arra, hogy ki a sajttorta a sütőből, neki jó.
Adott esetben tálalás előtt, köret a desszert, fehér csokoládé chips.
Idő főzés ízletes túró desszert: 2 óra 10 perc.
