Ki gyömbér pác maga podsobit Tanács
Ha típus Yandex „pácolt gyömbér recept”, hogy ez a recept az egyik az első, a második bonyolultabb, akkor ez a két receptet ismétlődnek óriási mennyiségű, de mindannyian szenvednek a hiánya a leírás teljességét. De a te esetedben illeszkedik az arányokat.
Nem emlékszem most, és ez az arány a keze nem, bocs, ez nem hosszú, de mászni a kereső nem.
Annál is inkább, sőt ezek aránya nem szükséges. Minden, amit tehetünk a szem és az íz.
Az ecet dob só + cukor prntsipe írhat ízlés szerint. Kívánt esetben, a pác lágyított víz mennyisége 5-10 térfogat% ecetet.
A fejemben, valahogy már elkészítette a megfelelő receptet, de azt ne írja oprobova valószínűleg nem éri meg.
Ha típus Yandex „pácolt gyömbér recept”, hogy ez a recept az egyik első
Nem szükséges, hogy ez egyáltalán. Minden attól függ, a földrajzi célzás és a csoporthoz, amelyhez a kérést. Egy egyszerű példa - igény esetén az IP-Moszkva semmilyen információt a föld távol-keleti régió lesz az x századik oldal kiadása Yandex, és pontosan ugyanazt a kérelmet az IP Vlagyivosztok - az első oldalon.
És amikor közelebb a témához - Van egy kis fehér borral víz helyett add, tetszik jobban.
Igen, van egy ilyen dolog látott bonyolultabb pácok. de amíg nem kezdődött nagyon egyszerű ahhoz, hogy megértsük, mi az, ami.
egy speciálisan vásárolt a könyv elején apróra vágott gyömbér tele van sóval, majd 10 perc múlva vízzel, öntött hideg-sushi ecet \ amelyekre rizs öntözött \ érlelnek legalább 3 napig a hűtőben nem feltétlenül tárolt hónap
aránya megmondani, hogy a könyv visszatér
ő még nem tette - Kijev hozta a vákuum csomagolás és fél kg pácolt - még nem igaz ..
de terveknek
Mosás és száraz gyömbér, távolítsa el a héj és mi vágjuk szeletekre
450g gyömbér keverve 3 evőkanál só.
Hagyja 3 percig.
Ezután öblítsük le és lecsepegtetjük.
Tegyük egy tálba, és öntsünk sushi ecet
Zárja be és tegye egy sötét helyen egy hétig (nem a hűtőszekrényben)
Akkor adjunk hozzá cukrot ízlés
(C) Sushi mindenkinek. Ayia Imatani.
Úgy készült egy nagyon hasonló recept nagyon hasonló leírást.
Csak rizsecetet hozzáadott cukrot, sót és a vizet, de amennyire én értem, hogy minden lehet az ízlése, a pác típusát. Mintegy írásbeli hűtőszekrény 3-4 napig sötét helyen.
A szájban, mint a semmi sem jött, nem piros, és a só az én receptem, de nagyon könnyen pereborchik. De ez az én ízlésemnek. És mégis ő maradt durva.
Tehát, talán meg kell megszórjuk az apróra vágott gyömbért sót, majd a leforrázott és öntsük a forró pác (visszahúzza ugyanakkor a keserűség). És legfőképpen, mindegy, nem kell chistitit ha a gumók egy nagyon vékony a bőr, és általában az ilyen típusú bőr színét adja fiatal, ha gyömbért. Akkor talán majd habverővel el, hogy a bankok, hogy milyen lenne, mint az a tény, hogy szeretnek enni japán, koreai, és így tovább, nem tudom.
Ecet sushi a könyvet, és ez a keveréke ecet, cukor, só, érettem és kombu \ Optional \
4 csésze rizs ecet
6 evőkanál cukrot
2 evőkanál só
2 evőkanál kedvéért
1 darab kombu 1,5 és 7,5 cm-es
És mi az a „kombinált”? Nem tudom tartalmaznak.
De egy recept ajánlott árnyalat rózsaszín rizsbor (mirin) egy másik szilva lé.
Itt van egy pár receptet vyder azon, hogy találkoznak:
Recept 1
100 g friss gyökér gyömbér
1 órán át. L. só
1 evőkanál. l. cukor
100 ml rizs ecet
mit kell tennie:
1. lépés
Gyömbér gyökér héja, dörzsölje sóval, és hagyjuk egy éjszakán át. Aztán mossa, száraz és vágjuk nagyon vékony szirmai.
2. lépés
Öntsük egy tálba ecetet. Adjuk hozzá a cukrot és 2 evőkanál. l. a víz. Keverjük, amíg a cukor teljesen feloldódik.
3. lépés:
Ginger egyesíti egy korsó, öntsük a pác, szoros és hagyjuk meleg helyen 7 napig. Átrendezték a hűtőszekrényben.
TANÁCS
A színek a pác adhatunk 0,5 óra hosszat keverjük. L. sötét szilva lé.
- 250g - gyömbér gyökér
- rizs ecet - 90 ml
- rózsaszín rizs bor (Mirin) - 2 evőkanál
- Sake - 2 evőkanál
- cukor - 5 tk
előállítás:
Mossuk gyömbér, héja és főzzük forrásban lévő vízben kb 1 perc. Száraz gyömbér.
Keverjük össze mirin, kedvéért és a cukrot, felforraljuk. Csatlakoztassa a mártás és ecet, gyömbér töltse ki őket, hogy először azt egy üvegtálba. Cover és hagyjuk állni H-4 napon. Idővel ez lesz a halvány rózsaszín színű. Ready gyömbér tárolható hűtőszekrényben egy hónapig.
De a folyamat pontos vseravno rejtély szar, hogy nem világos, hol szorít a cipő, és hogy mit kell kísérletezni, vagy órákat a szűk szemű, anyjuk így :)))
szárított tengeri alga
gyakran használják a főzéshez húsleves, a víz néha öntjük, és használni, mint egy wrapper a hal a hőkezelés előtt
Nem használok, mert nincs)
és a színe tűnik igazán miatt mirinbôl - szilva bor
és a színe nem fontos a gyömbér
Úgy gondolom, hogy az ipari teli festéket használnak
Mindig azt hittem, hogy ő fordul rózsaszín :))) Ez tényleg nem tudom, miért.
És milyen sok van, igen. Amennyiben venni, és nem tudom, superemarketah csak gyömbér gyökér lehetett találni, de most itt egy pár pontot a piaci koreaiak nyitott öröm ez. De én „grāmata nagy” megjelenés és Krómérc nem keveréshez mi micsoda. De Ginger pácolt én rohanó, tetszik.