Hogyan készítsünk egy saláta rukkolával - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - Cooking
Vöröshagyma tiszta. Paradicsom, rukkola, bazsalikom, hagyma, mossa hideg folyóvízzel. Paradicsom vágjuk. Cherry felére csökken. Lilahagyma foszlány vékony fél-gyűrű. Szeletelt zöldségeket és a fél kész bazsalikom tegye egy tálba, és szitálás olívaolajjal, sóval és borssal. Hagyjuk ázni néhány percig. Mozzarella apró kockákra vágjuk. Egy adag étel, a megmaradt rukkolával és bazsalikommal. Szitálás balzsamecettel és olívaolajjal. Helyezzük a tetején a felszeletelt zöldségekkel és mozzarellával. Szitálás balzsamecettel újra.
Csirkemell filé mosás folyó víz alatt. Pat szárazra papírtörlővel. Sóval és borssal. A pan öntsünk egy kis mennyiségű növényi olaj és főzzük a húst közepes tűzön 7-8 percig mindkét oldalán. Pour tányérra, és hagyjuk lecsöpögni a felesleges olajat. Cool csirkemell filé, és vágjuk apró szeletekre egész gabona. Eper, öblítsük le bő, hideg vízzel. Távolítsuk el a száron. Meríti papírtörlővel és vágjuk négyfelé. Rukkola mosás folyó víz alatt. Egy adag étel, helyezze rukkola levelek. Ezen felül - a csirkét, majd - az eper. Megszórjuk saláta balzsamecettel és tálaljuk.
Egy serpenyőben hő 1-2 evőkanál növényi olaj. Tegye a rák. Sóval és borssal. Megsütjük mindkét oldalán 2-3 percig. Helyezzük egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat. Cherry paradicsom és arugula mosás. Paradicsom felére csökken. Parmesan vágja vékony, mint egy papírlapot szelet. Erre a célra kiválóan alkalmas hámozó. Tedd egy tálba rukkola, paradicsom és a rák. Keverjük. Top parmezán. Szezonban a salátaöntet. Annak előkészítéséhez habverővel villát ecetet, növényi olaj, só és bors.