A tisztítási eljárások vodka és az alkohol, alkomix
A tisztítási eljárások vodka alkohol és
A minőségi alkohol van szükség, hogy bizonyos intézkedések az egész folyamatot. A készítmény a házi sörrel kell használni a kiváló minőségű alapanyagok és az élesztőt. Miután a fermentációs eljárás fenntartásához szükséges Braga desztilláció előtt, amíg a teljes tisztázása. A desztillálás szükséges, hogy folyamatosan kísérjék figyelemmel ajánlásaival összhangban meghatározott honlapján.
Azonban minden erőfeszítés ellenére a desztillálás után az alkohol továbbra is káros szennyezéseket tartalmazhat. Az alkohol iparban tisztítására desztillációval arzenáljának technikai eszközök. Ez a feldolgozás meg a különböző vegyszerek, átszűrve egy nagyszámú szűrők, késleltetik bizonyos feltételek mellett és mások.
A tisztítási eljárások vodka
Korábban használt szar nyers alkoholt vízzel együtt mellett gyors hűtéssel (eltávolítása a fagy után azonnal desztilláció) túlfolyik egy másik tartályba, és vymorozki után ülepítéssel, szűréssel a nyers alkoholt. Ez végeztük a különböző anyagok - úgy érezte, kendő, nemez; folyami, tengeri és kvarchomok, zúzott kő, pamut, vászon anyag, gyapjú, szén és mások.
Szűrés révén a szén különleges helyet foglal el az orosz desztilláló. Jelenleg, ha bebizonyosodik, hogy a különböző faszén más a nedvszívó, lehetetlen, hogy közvetlenül végezzen átszűrve szén finomított alkoholt, és szükségszerűen vízzel hígítjuk és 40%. A becsület megnyitja a tisztító hatását szénnel alkohol kijavítását tartozik a St. Petersburg gyógyszerész TE Lovitz, később akadémikus, amit meg is tett 1785-ben. Lovitz felülmúlta az első kenyér bor szénport, ugyanakkor egyre tisztább terméket, mint anélkül, hogy a szén felhasználása. Később rájött, hogy még egy egyszerű shake bor szén desztilláció nélkül és fűtés megszünteti a rossz szagú és ízű, áztatott hordókat színű bor. Ekkorra növények fejlődésnek indult erősebb alkoholt, ahonnan kezdett készíteni valamilyen módon tisztított gabona szellemét. A kenyér borászati technológia, új működési - hígítással alkohol hideg forralt vízzel. Megnyitása Lovitz is hozzájárult, hogy minőségének javítása a bor, mint a kenyeret bort, amelyet közvetlenül a nyers alacsony alkoholtartalmú lepárló brownie.
Tisztítás alkohol aktív szénnel otthon könnyen hozzáférhető és ad nagyon jó eredményeket. Az aktív szén lehet megvásárolni a gyógyszertárakban, de a megszerzése, mint a szén elegendő mennyiségben gyakran gazdaságilag nem indokolt. Az aktív szén egy viszonylag jó minőségű és megfelelő mennyiségű és lehet otthon. Ebben az esetben, miután a fejlesztése a vényköteles előállítására aktív szén (minőségű fa, a minősége a naplók, a módszer a égő fa, szén, stb kioltás.) Lehet egy tisztított alkoholt az ilyen íz, amely senki másnak nincs. Valóban, a régi időkben, a minőségi lepárlók italok gyakran eltérő minőségű aktív szenet szűréséhez használt.
Az aktív szén is készült sok fafaj. Az abszorpciós kapacitás a szén különböző típusú fa változik, és csökkenti a felsorolás sorrendjében: bükk, nyír, fenyő, hárs, tölgy, fenyő, nyár, éger, nyár. Javasoljuk, hogy használjon ékek, megszabadult a kéreg, és csomómentes a lényege a fatörzsek nem idősebb 50 évesnél. Főtt csomók máglyára (összes főtt rögök, tegye azt a tűzre, ugyanakkor), hogy egy állam, ahol a tűz fölé a lángok, és csak a hőt a parázs. Általában az állam a tűz, amikor lehetőség van feküdt burgonya sütés és intézkedik rajta nyárs barbecue. Most ki kell választania a tűz parazsa nagyobb, egy kicsit shake velük, szénpor, hogy őket bizonyos ételek (pl egy agyagedényt), és közel a fedelet. Miután a szeneket legyengített és lehűtjük, azokat el kell távolítani, óvatosan fújja a szénpor, font egy mozsárban, de nem túl finoman, és szitál a vastag szitán szűrővizsgálatára por és finom.
A jobb minőségű aktív szén nyerhető azáltal, hogy a szenet a tábortűz egy tésztaszűrő, amely aztán kell tartani, mint egy fazék forró víz hűtésére kazánszén. Így lehetetlen, hogy kihagyja a parazsat vízzel.
A így előállított aktív szénszűrő. Ehhez vegye a kannával a megfelelő méretű, tegye az alsó egy kicsit a vattát, majd tegye egy darab gézzel. A gézt töltse aktív szén aránya 50 g literenként célja, hogy kiszűrje az alkohol és a széleit géz becsomagolt belsejében öntözés a szén nem felbukkan. A teljes tisztítási az alkohol kell továbbítani 2-3 alkalommal egy szűrőn keresztül. Emlékeztetni kell arra, hogy a lassabb a folyamat szűrés zajlik, annál jobb a tisztítás.
Tisztítás végezhetjük aktív szénnel és más eszközökkel. A tartályt alkohollal felöntjük szén aránya 50 g literenként, és aktívan az elegy kevertetésével. A keverést többször megismételjük a nap folyamán. Ezután a keveréket betölt egy hétig, és szűrjük át gézen vagy szűrőpapíron.
alkohol tisztító kálium-permanganáttal termelt a következő módon. Egy külön tartályban forrásban lévő vízben hígított kálium-permanganát alapú 1-2 g literenként sört. A kálium-permanganát oldattal öntjük alkoholban és az elegyet alaposan, majd hagyjuk ülepedni 8-9 órán át. Miután az alkohol csapadékot szűrőpapíron átszűrjük, vagy flanel. Ezután a kezelés után, hogy javítsa az alkohol ismételten desztillált célszerűnek.
További desztillációval az alkohol is hozzájárul a tisztítás. Ezen túlmenően, a hígabb alkohollepárlás ajánlott forralt vizet (ha szükséges), hogy egy alkohol-tartalma nem több, mint 40%. Az ismételt desztilláció is szükséges, hogy kiválassza az első könnyű frakció (3-8 térfogat%), amelynek forráspontja 75'S, akkor az alapvető - javított frakció, amelynek forráspontja nem nagyobb, mint 85 ° C-on
A harmadik frakciót dúsított kozmaolaj nem gyűjt. Mielőtt a második desztillációs, az alkohol lehet ragaszkodni egy másik aromás növényi eredetű anyagok.
1. használata koagulál során desztillációs, azaz a bevezetése vodka ilyen természetes bioaktív koaguláló anyagok reagálnak alkoholokkal fogyasztó szennyeződések és ezeket a szennyező folyamatban peredvoeniya alkohol. Ezek közé tartozik: sovány tej, tojás, tojásfehérje.
2. Néha frissen sült barna kenyér alkalmaztunk véralvadásgátló.
3. Mivel a „tisztább” hamu is alkalmaztak, hamuzsír, szóda, egy keverék, amelyből a legmagasabb tisztítási - megszerzése chetverennogo finomított szellemét.
4. A régi időkben, hogy a késztermék - vodka - használják, mint egy tiszta borkészítés módszerek a tisztítás és a kötési -vymorozka. Vymorozki volt tisztán orosz és olcsóbb felvételi, nagyon hatékony. Egy másik művelet - ragasztás - tette teljesen tökéletesen tiszta vodkát mindenféle szennyeződést és a kellemetlen szagokat. Ez adtunk a áztatott iszap vodka hal ragasztó (Karluqs), amely egyesül a Kozma- olajok és szennyeződések, majd késleltetett egy egyszerű szűrés útján pamut ronggyal.
5. Amellett, hogy a módszerek a tisztítás az orosz desztilláló használt és hogyan lehet javítani az érzékszervi tulajdonságait, az ital vodka, hozzá: komló, vadon élő növények, a lé néhány vad bogyók.
Meg kell jegyezni, hogy az alkohol tisztító legalkalmasabban után végezzük az első desztillációs alkohol, amely legfeljebb 40-45%. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nagyobb az alkohol koncentrációja, annál nehezebb azt elváltak szennyeződések. Továbbá, ha tisztítás (különösen, ha átszűrve aktív szén) kell tartani a lehető legalacsonyabban hőmérsékleten az alkohol.