Leves brokkolival és olvasztott sajttal - egy recept lépésről lépésre fotók
- Hal és chips
- Leves halkonzerv
- Leves brokkoli és olvasztott sajttal
- Hajdina csirke a bankot
- Csirkecomb, sült a kemencében
- Delicious laposhal fóliában
Finom, színes és étvágygerjesztő leves brokkolival és olvasztott sajttal. Ez a hasznos és tápláló levest készítünk azonnal a húslevest ömlesztett sajt és egy nagyon ragaszkodó. Sajt erre levest kell bevenni aromaanyagok, például, azt használja a legegyszerűbb sajt „Barátság”. By the way, a brokkoli sajt leves nagyon egyszerű, és csak most készen, mint az összes sajtot, levest, így nem fog sok időt a konyhában.
- Víz - 2,5 L
- Ömlesztett sajt - 400 g
- Brokkoli - 400 g
- Burgonya - 3-4 db
- Hagyma - 1 db
- Sárgarépa - 1 db
- Komló-suneli vagy szárított gyógynövények (kapor, petrezselyem, bazsalikom, oregánó) - ízlés
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
előállítás:
Tehát kezdjük főzés sajt leves elkészítése termékeket. Hagymát és a sárgarépát tisztítani. Hagyma apró kockákra vágjuk, a sárgarépát és dörzsölje egy kis reszelő.
Burgonya tiszta és vágjuk közepes méretű kockákra. Mossuk burgonya hideg víz alatt, ami mossa le felesleges keményítő.
Mossuk a brokkoli és szétszedni florets. Használhatja fagyasztott brokkoli, felengedett korábban ez nem szükséges.
Egy mély serpenyőben öntsünk vizet a leveshez, és állítsa a tüzet.
És amíg a víz forrni kezd, előkészíti a sajt. Ha, mint én, használat kiadagolt sajtok, az előre podmorozte őket a fagyasztóba, majd lereszeljük, ők könnyebben oldódnak vízben. Ha krémsajt ki a dobozból, akkor természetesen nem kell dörzsölni.
A forrásban lévő vízben sajt és feküdtek folyamatos keverés egy kanállal, oldódik vízben. Ez nem tart tovább öt percnél. A sajt leves kész. Tedd a burgonyát a húslevest, és főzzük 20 percig teljes főtt burgonyával.
Addig forraljuk a burgonyát, előkészíti zazharku levest. A serpenyőben, a hő egy kis növényi olaj szagtalan. Tedd egy serpenyőben első, hagyma, sütjük 1-2 percig keverés közben, majd feküdt a sárgarépát a hagymát és néhány sót zöldség, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé és nem égett. Fry hagymát és a sárgarépa alacsony hő keverés közben 10-15 percig. Zöldség legyen puha és vásárolhat étvágygerjesztő arany után.
10 perc múlva vége főzés burgonya, tegye a húslevest készített brokkoli és a sült zöldségek. Brokkoli főtt 10 percig, ha a felforraljuk hosszabb, akkor elveszti jótékony tulajdonságait. Ezért mi adjuk hozzá a brokkoli és a burgonya nem együtt, hanem később.
Végén a főzés, adjunk hozzá, hogy a levest sóval, borssal és fűszerek. Én hozzá komló-suneli, de ennek hiányában, akkor egyszerűen a kedvenc szárított gyógynövények.
Leves brokkoli és olvasztott sajttal kész alkalmazni forrón. Ha szükséges, akkor lehet díszíteni a kész leves, friss apróra vágott fűszernövényeket.